• 4 июня 2010, 22:52
  • 23352

Овощная закуска

Рецепт: Овощная закуска

В этой закуске очень удачно сочетаются баклажаны, помидоры, сыр и чеснок, она может стать изюминкой обеда на природе!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощная закуска»:



Рецепт «Овощная закуска»:

Баклажаны и помидоры

Нарезаем кружочками.

Баклажаны натираем солью и выдерживаем 30 минут, затем слегка отжимаем их от сока.

Кружочки баклажанов и помидоров обмакиваем в муку и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

На противень, смазанный растительным маслом, выкладываем кружочки баклажанов,

Перчим и посыпаем их измельченным чесноком.

Сверху кладем кружочки помидоров, также перчим и посыпаем чесноком и измельченной зеленью петрушки, все это накрываем кусочками сыра и запекаем в духовом шкафу при температуре 180-190*С до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощная закуска
Описание: В этой закуске очень удачно сочетаются баклажаны, помидоры, сыр и чеснок, она может стать изюминкой обеда на природе!
Тэги: закуски.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Овощная закуска» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
вкусненько! только не очень поняла зачем и помидоры было обжаривать
а без помидоров наверно тоже ничего будет?
Хороший рецепт главное не жирный, давно такой искала
Отличный рецепт!!!
Очень вкусно ,а главное быстро!!! СПАСИБО!!!
Обожаю такие вкусняшки!!!
Обожаю такую закусочку!
Такие баклажанчики не только на природе могут стать изюминкой...
Ох как хороша закусочка!!!
Вкусная закусочка!!!
Очень аппетитно!!!!!!
Нямочка!!
Ох, прелесть-то какая! Класс! Высший пилотаж!!!!
смакота !!! +++++
Вкуснятина неимоверная!!!
Спасибо за вкусный рецепт...
Замечательный рецептик *глотнула слюнку*, ждёмсссссссс баклики и айда готовить эту прелесть!!!
Вкусные башенки!
Суперский рецептик! +++
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 94 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки