Великолепный салат, красивая подача!
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 4 июня 2010, 23:52
- 19483
Порционный салат "Льдинки"
Ингредиенты для «Порционный салат "Льдинки"»:
- Огурец — 1 шт
- Креветки — 150 г
- Перец болгарский
- Лук зеленый
- Сметана — 3 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Икра красная — 50 г
- Редька (белая, дайкон) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
523.2 ккал |
белки
50.6 г |
жиры
28.2 г |
углеводы
17.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.6 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Порционный салат "Льдинки"»:
-
Очищаем редьку и нарезаем кубиками,
-
Ложкой-нуазеткой (или чайной ложкой) вырезаем серединки. Отвариваем готовые кубики в подсоленной воде (3-4 мин.). Охлаждаем в холодной воде и просушиваем.
-
Болгарский перец натираем на терке для корейской моркови, большую часть мелко нарезаем, а часть оставляем для украшения.
-
Мелко нарезаем огурец, креветки, зеленый лук.
-
Соединяем сметану с горчицей, перемешиваем и подсаливаем по вкусу. Заправляем этой смесью подготовленный салат
-
И заполняем кубы,
-
Сверху выкладываем икру.
-
Украшаем болгарским перцем.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2010 года nuf_nuf #
5 июня 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
4 июня 2010 года Kl10 deleted #
5 июня 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2010 года Kl10 deleted #
5 июня 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: