• 6 июня 2010, 17:33
  • 5643

Нежнейшая яблочная слойка

Рецепт: Нежнейшая яблочная слойка

Несложная в приготовлении, но очень вкусная слойка с яблоками! Угощайтесь!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Нежнейшая яблочная слойка»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9094.3 ккал
белки
95.3 г
жиры
472.4 г
углеводы
1104.2 г
100 г блюда
ккал
194.7 ккал
белки
2 г
жиры
10.1 г
углеводы
23.6 г


Рецепт «Нежнейшая яблочная слойка»:

В просеянную муку добавляем размягченный маргарин, растираем в крошку

В мерный стакан выбиваем 3 яйца и доливаем сметаны до метки 250г (поэтому я написала сметаны 200 г, но у вас может быть и меньше). Хорошо перемешать.

В муку с маргарином по чуть-чуть вливаем яично-сметанную смесь. Замешиваем тесто. Делим сразу на части, у меня вышло 6 шариков. Поставить в морозилку на час. В идеале тесто можно приготовить с вечера и поставить на ночь в холодильник.

Готовим крем: в холодное молоко добавляем крахмал и сахар, ставим на огонь и варим, помешивая до закипания. Охлаждаем.

Тем временем нарезаем яблоки на дольки, готовим сироп из воды и сахара, корицы и варим яблоки в сиропе, охлаждаем.

В масло тонкой струйкой добавляем молочную смесь и взбиваем.

К масляной смеси добавляем яблоки в сиропе и перемешиваем. Крем готов.

Достаем из холодильника тесто и выпекаем до золотистого цвета коржи. Коржи получаются твердыми с неровными краями и выпуклостями.

Перемазываем коржи и ставим в холодильник на ночь.

А утром к свежему кофе - кусочек нежнейшей яблочной слойки! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежнейшая яблочная слойка
Описание: Несложная в приготовлении, но очень вкусная слойка с яблоками! Угощайтесь!
Тэги: выпечка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
супер! тепер это моя кулинарная фишка, мой самый любимый и самый удачный тортик! спасибо огромное!!!!!!!
Спасибо!
вкусно
Класс!!!
угощайтесь на здоровье!
классный тортик
спасибо!
Добавила...
готовьте на здоровье!
Супер!!! Крем пoнравился!!!
спасибо!!
спасибо!
классный тортик
Мне очень понравилось
очень рада! спасибо!
мне оченъ понравилосъ!Вкусная,сразу видно,и вид такой уютно-домашний!+++++++++++++++++
слойка очень вкусна, когда хорошо пропитается! поэтому надо запастись терпением!спасибо!
спасибочки!
Интересно.
спасибо!
Как смотрится великолепно!!!
фтографирую я не ахти,но вкус направду очень нежный!спасибо!
Хороший рецепт )))+++++++++
угощайтесь на здоровье!
спасибо!
Необычный и вкусный торт!
спасибо большое!
согласна со всеми комментариями!
спасибки!
Интересно! Попробуемю
спасибо! угощайтесь!
Ой как хочется.Оооочень люблю сладкое. Спасибо!!!
спасибо!я тоже очень люблю сладенькое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 685 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки