• 7 июня 2010, 21:35
  • 130948

"Норвежский секрет"

Рецепт: Норвежский секрет

Рыбка из разряда - быстро и вкусно. Это первый рецепт, который выкладываю на сайте. Такого вроде бы нет, но признаюсь честно, на 25 -ой странице рыбных рецептов у меня сдали нервы... :) Рецепт дала одна норвежка как местное блюдо, но моих норвежских коллег он удивил. Отсюда и название.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «"Норвежский секрет"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2384.1 ккал
белки
181.4 г
жиры
78.4 г
углеводы
238.7 г
Порции
ккал
794.7 ккал
белки
60.5 г
жиры
26.1 г
углеводы
79.6 г
100 г блюда
ккал
195.4 ккал
белки
14.9 г
жиры
6.4 г
углеводы
19.6 г


Рецепт «"Норвежский секрет"»:

Вот мои продукты.
Треску солим (только не перестарайтесь, баночная фасоль тоже солоноватая), перчим и оставляем на 20 мин.
Фасоль сливаем, но не полностью, должно остаться немного соуса. Еще одна деталь: используйте фасоль для завтраков (baked beans); она по вкусу как подкопченая.

На дно формы выкладываем фасоль, затем нарезанную кусками треску и на верх - смешанные сметану и крем фреш. Все!
Ставим форму в духовку (200*С) на 30-40 мин. в зависимости от толщины кусков рыбы.

К рыбе можно подать вареную картошку, а можно и просто так, с багетом умять.
Кому нравится фасоль, положите больше, особенно рекомендую использовать Heinz. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Норвежский секрет
Описание: Рыбка из разряда - быстро и вкусно. Это первый рецепт, который выкладываю на сайте. Такого вроде бы нет, но признаюсь честно, на 25 -ой странице рыбных рецептов у меня сдали нервы... :) Рецепт дала одна норвежка как местное блюдо, но моих норвежских коллег он удивил. Отсюда и название.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «"Норвежский секрет"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сделала с пикшей без фасоли,хотя я её люблю.Просто не оказалось под рукой. Всё просто и замечательно, сочно и вкусно!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт
Делала несколько раз с треском и судаком - очень вкусно и просто
Очень вкусно и просто!!! Спасибо
Готовила сегодня рыбку по Вашему рецепту!
Но фасоли для завтраков не видела,взяла обычную белую фасоль Heinz в томатном соусе,а "белый соус" взбила в бленедере (немного) сметану 15% + Rama Crème Bonjour с творогом и кусочками зелени+2 ст. ложки томатного соуса (из банки с фасолью)+соль+перец черный свежемолотый.
P.S. не удержалась и поверх соуса выложила слой тертого сыра
Рыбка получилась...честно говоря очень не обычная!! Надо пару секунд привыкнуть к новому (по крайней мере для меня) вкусу и понимаеш что это ооочень вкусно!
вкусный и очень быстрый рецепт.
сочетание продуктов может слегка смутить, но не стоит боятся!!! это очень вкусно, правда я делал с красной фасолью)))
спасибо за рецепт
Очень интересный рецепт, обязательно попробую) Спасибо!
Prosta klass mne nrawiza
Вкусно
Попробуем, спасибо!
На здоровье!
как вкусненько
Интересный рецепт, вообще рыбку люблю. А насчет крем-фреш, наверное это сливки по нашему. Вам спасибо за рецепт!
Спасибо за коммент! Но крем-фреш - это не сливки, это все же ближе к сметане (отличие - более мягкий вкус, сладковатый).
Необычно.
Спасибо
Думаю, что рыба получится очень вкусной!
По отзывам тех, кто пробовал - это чисто |||женский||| рецепт. Т.е. дамам нравится всем и все . а джентельмены выбирают рыбу и верхний соус, а фасоль игнорируют...
Ятоже думаю, что мой муж не стал бы есть фасоль. Он в супе то её оставляет...
Аппетитненько!!!
Спасибо!
Господи, как же это вкусно! а если вместо сметаны-кремфреша положить какой-нибудь альметте с зеленью?
Пробуйте, конечно, но - треска рыба не слишком сочная. Так что если сырная масса суховата, имеет смысл пару ложек майонеза докинуть? Правда вкус уже будет другой.
такая аппетитная рыбка
Это точно!
вкусно
Поздравляю с дебютом на сайте и спасибо,что поделились этим секретом с нами!
Спасибо, обещаю еще выложить рыбных рецептов!
Заманчиво, бум пробовать!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4666 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки