Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами
  • 8 июня 2010, 14:35
  • 1106348

Запеканка из риса и кабачков

Рецепт: Запеканка из риса и кабачков

Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу. Самое интересное, что дегустирующие затруднились в определении ингредиентов )))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2108.7 ккал 		белки
179.5 г 		жиры
73.3 г 		углеводы
174.9 г
100 г блюда
ккал
144.4 ккал		 белки
12.3 г		 жиры
5 г		 углеводы
12 г

Рецепт «Запеканка из риса и кабачков»:

  • Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом посуду, в которой будете выпекать. Выстелите ее бумагой для выпечки.

    Рис залейте 2/3 стакана воды и поставьте на огонь. После закипания уменьшите огонь и варите 10-12 минут. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 3 минуты.

  • В сковороде разогрейте масло, добавьте лук. Готовьте, помешивая, 3-5 минут до мягкости.

  • Переложите в большую миску, добавьте кабачки, рис, яйца и 1/2 стакана сыра. Хорошо перемешайте.
    Добавьте соль, перец по вкусу.

  • Выложите получившуюся смесь в подготовленную форму для запекания. Посыпьте пармезаном и оставшимся сыром.

  • Запекайте 30-35 минут, пока не схватится.

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4486
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: обед горячее второе ужин полдник завтрак

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из риса и кабачков
Рецепт: Запеканка из риса и кабачков

Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу. Самое интересное, что дегустирующие затруднились в определении ингредиентов )))

Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из риса и кабачков» от приготовивших (66)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Остатки риса от салата, кабачки на грядке, а сыр в нашей семье есть всегда! За полчаса вчера приготовила вкусное и полезное блюдо! Спасибо огромное за рецепт!!! Сегодня уже сама слопала почти половину P.S. Девочки, не бойтесь экспериментировать с пропорциями и компонентами - у меня было 2 кабачка, немного риса, вместо лука положила чеснок. Солила и перчила И все супер!
спасибо за комментарий! очень рада, что дала вам идею для экспериментов! мне очень приятно, что вам понравилось!
Вкусненькая и нежненькая получилась запеканка.
спасибо!
↑Ответ для кругленький
вы, оказывается, готовили эту запеканку! я только что обнаружила фото чрезвычайно аппетитно выглядит! такая корочка золотистая! спасибо за фотки!
Да, не могла устоять. К тому же ещё - это диетическое блюдо. А я как раз на диете.
рада, что вам понравилось!
а я приготовила и мне показалось сильно пресно, но все равно спасибо за рецепт, нужно было туда каких то трав добавить наверное.
пресно получается, когда сыр недостаточно соленый. надо добавлять соли, тогда будет совсем другое дело. я, к сожалению, забыла указать это, потому что в оригинальном рецепте соль тоже не использовалась. спасибо за комментарий! [x]09:31 01.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Сделала сегодня на ужин запеканочку(вернее делала вчера,а сегодня просто разогрели).Нам ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ понравилось. Сочно,вкусно.
Единственное,я тоже,добавляла соль,перец по вкусу.
Вам,наверное,стоит добавить в рецепт возле третьей фотки ,что "соль,перец и специи по-вкусу,в зависимости от остроты и солености сыра".А то попадуться новички в приготовлении,приготовят так,как есть,а потом будут нарекания.
Вам,правда,уже функция редактирования не доступна.Попросите девочек-модераторов(их ники зеленым цветом там,где "кулинары на сайте").Дайте ссылочку на рецепт и они добавят запись.
А за запеканочку ОГРОМНОЕ СПАСИБКИ. Буду еще готовить,и попробую добавить немного фарша,для мужа.Фото вставила.
спасибо! рада, что вам понравилось! а для мужчин действительно лучше с фаршиком
↑Ответ для Водолейка
отдельное спасибо за фотку! выглядит аппетитно!
ммм обожаю кабачки! обязательно попробую
попробуйте на здоровье!
Представляю фотоотчет. Запеканка очень понравилась. Но я тоже не избежала ошибок))взяла пропаренный рис, а он очень твердый и все время норовит отделиться. Добавила укроп, чуть соли и черного перца, и отдельно нарезала свежие помидоры, чтоб не было пресно. Вкусно
спасибо! на фото очень аппетитно!
спасибо за рецепт. правда, получилось несколько пресновато (не помешал бы чесночок и еще что-нибудь душистое, но это на любителя). по собственному недосмотру запеканку от бумаги оторвать не удалось=( от поедания этот факт ее все равно не спас=)
рада, что в целом вам понравилось, несмотря на некоторые недочеты по своему вкусу можно (и нужно!), конечно, добывлять что-то. кто-то фаршик даже добавляет
я, наверное, в следующий раз тоже фарш добавлю. а то как-то мужчины голодно на меня смотрели после запеканки...=)
да, с фаршиком - это мужской вариант а мой вариант для девчонок
Спасибо за рецепт! Вот уже второй раз готовлю, мужу очень нравится, но так как он у меня мясоед, то добавила чуток фарша куриного. Ну очень вкусно получилось!
очень здорово, что вам и мужу понравилось! спасибо, что поделились!
вкусно
Надеюсь, после этой запеканочки мужчины не скажут, что запеканка - не мужское блюдо! Особенно в жару 36 градусов как у нас!
это зависит от того, какие у ваших мужчин предпочтения в еде. если они мясоеды, то, может быть, и скажут
Для меня этот рецепт-самое то,малокалорийно,нежно и вкусно
рада, что вам понравился рецепт!
Отличный рецепт!!! И очень своевременно! Спасибо большущее!!!
на здоровье! наслаждайтесь!
Рецепт просто прелесть!!! Удобный во всех отношениях!!! Спасибо!!!
на здоровье!
Лето для меня всегда кабачковое. Их всегда много, они не дорогие и блюда их них легкие и вкусные. Спасибо за новый прекрасный рецепт . Фото выглядят очень заманчиво
благодарю!
Чудо, а не рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!+++++++++++++
спасибо!
Красота какая!
спасибо!
За что больше всего люблю запеканки - так это за то, что утром их можно запихивать в духовку и дальше бегать собираться на работу. А оно там само готовится и пааахнеееет
нет, я по утрам даже на такое не способна
Спасибо за рецепт.Приготовлю обязательно!
на здоровье!
Нужно попробовать. Интересно, как оценит это блюдо мой муж, хочется увидеть его реакцию, запеканок я ему еще не готовила. Будем экспериментировать
моему мужу понравилось.
й, как интерееесно Забираю, буду пробовать
на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"
Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"
Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки