Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

nuf_nufПоваренок 5 уровня

9 июня 2010, 10:24
4287

Шоколадно-вишнeвый десерт

Трeхслойный десерт. Обилие вишен и шоколада с чудесной шапочкой из взбитых сливок. Подавать с печеньем.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Шоколадно-вишнeвый десерт»:

Шоколад молочный / Шоколад (горький без наполнителей, в тесто) — 80 г
Масло сливочное — 80 г
Сахар — 50 г
Мука пшеничная / Мука (просеять) — 60 г
Ванилин (пакет 1 гр) — 1 г
Сливки (33-35%) — 150 мл
Ванильный сахар (в сливки) — 1 ст. л.
Вишня (у меня сушёная) — 1 горст.
Чай черный (свежезаваренный, сладкий, если делаете для взрослых + 1 ст.л. коньяка) — 0.5 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Джем (вишнёвый или густое варенье) — 3 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2242.9 ккал	белки 24.7 г	жиры 153 г	углеводы 191.8 г
Порции
ккал 747.6 ккал	белки 8.2 г	жиры 51 г	углеводы 63.9 г
100 г блюда
ккал 415.4 ккал	белки 4.6 г	жиры 28.3 г	углеводы 35.5 г

Рецепт «Шоколадно-вишнeвый десерт»:

нарезать мелко сушёную вишню,
заварить крепкий чай, добавить по желанию коньяк и залить вишню минут на 10
шоколад растопить с маслом на водяной бане
нагреть духовку до 180 град.
теста у меня вышло на 3 вот такие чашки (3-я за кадром), смазать их маслом
вишни откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости
яйцо взбить с сахаром. Взбивать миксером на первой скорости 7 мин., должна получиться вот такая масса
добавить растопленный шоколад, муку, тщательно перемешать
добавить сушёную вишню и ещё раз перемешать.

Выкладываем в чашку: 1 ч.л. вишнёвого джема, шоколадное тесто.
выпекать при 180*С на средней полке 15 мин.
Взбить сливки, постепенно добавляя ванильный сахар.
Десерт достать из духовки, он должен быть жидким внутри. Оставить до полного остывания.
Украсить взбитыми сливками, присыпать тёртым шоколадом. Подавать с печеньем

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс пирожное

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45899/]Шоколадно-вишнeвый десерт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45899/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3214/321492.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Трeхслойный десерт. Обилие вишен и шоколада с чудесной шапочкой из взбитых сливок. Подавать с печеньем.

Ингредиенты: Шоколад молочный, Масло сливочное, Сахар, Мука пшеничная, Ванилин, Сливки, Ванильный сахар, Вишня, Чай черный, Яйцо куриное, Джем.
Тэги: десерт, кекс, пирожное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-вишнeвый десерт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3214/321492.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-вишнeвый десерт" title="Рецепт: Шоколадно-вишнeвый десерт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Трeхслойный десерт. Обилие вишен и шоколада с чудесной шапочкой из взбитых сливок. Подавать с печеньем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-вишнeвый десерт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6524">Чай черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2280">Джем</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/67/">пирожное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45899/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-вишнeвый десерт

Трeхслойный десерт. Обилие вишен и шоколада с чудесной шапочкой из взбитых сливок. Подавать с печеньем.

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Шоколадно-вишнeвый десерт»:

Шоколад молочный Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Ванилин Сливки Ванильный сахар Вишня Чай черный Яйцо куриное Джем

Тэги: десерт, кекс, пирожное

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 октября 2023 года lila piskaridze #

31 июля 2010 года barska #

Ух ты! Никогда не встречалась с таким десертом...

Попробую как-то сообразить...

31 июля 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Если решишься- делай в маленьких кофейных чашках. Больше порций и быстрее съестся.

31 июля 2010 года barska #

Спасибо за совет!

22 июня 2010 года ирина66 #

Вкусный десертик!!!

14 июня 2010 года Светляшкина #

Большое спасибо,нужно попробовать!!!

14 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

попробуйте,нам понравилось.

14 июня 2010 года Светляшкина #

Интересно,а чашки у Вас специально жаростойкие или можно в простых?

14 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

чашки у меня керамические из набора для чая. в оригинальном рецепте предлагалось запекать в кофейных чашках.тогда порций будет больше.

11 июня 2010 года mysj19 #

Чудесный десертик!

14 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

спасибо!

10 июня 2010 года мисс #

ваууууууууууууууууу

10 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

10 июня 2010 года Elvyrka #

Должно быть вкусно.

10 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Вкусно-подтверждаю!

9 июня 2010 года dog-rose # (модератор)

Интересный рецепт, и чашечки понравились +++

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

спасибо большое!

9 июня 2010 года Виктория09 deleted #

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

9 июня 2010 года Santorini #

Здорово..и красиво..

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

очень приятно!

9 июня 2010 года Gurmansha #

Очень оригинальная подача десерта!

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

спасибо!

9 июня 2010 года Serena #

Молодец! Вкусно без сомнений, с таким набором ингредиентов, да ещё и с жидкой начинкой

!!!

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

да ещё на вкусную печеньку...

9 июня 2010 года Leena #

Как вкуснооо!!!

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

шоколадно!

9 июня 2010 года xsenia #

Прелесть)))Надо было в прозрачную посуду выкладывать))Красиво наверно смотрится))))Надо попробовать)))Спасибо за рецепт )))Сара+++++++++++++

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Наташ,они запекаются прямо в чашках-а у меня не оказалось жаропрочного стекла! А потом ,джем-коричневый почти и шоколад-всё равно не видно слоёв

9 июня 2010 года xsenia #

У меня есть)))поэтому и подумалось))))))Я попробую в стеклянной сделать))Посмотрим))

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

договорились!

9 июня 2010 года xsenia #

9 июня 2010 года почемучка #

С такими ингредиентами неплохо

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

да уж можно и просто так съесть-если лень!

9 июня 2010 года почемучка #

Точно как с того анекдота про чукчу

9 июня 2010 года dementia #

конечно вкусно! шоколад, вишня, сливки...ммм...

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Да-беспроигрышный вариант!

9 июня 2010 года dementia #

9 июня 2010 года T_09 deleted #

никто не пробовал, а орут ВКУСНО!

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Я пробовала-правда вкусно!

9 июня 2010 года T_09 deleted #

я не про Вас, а про с...о выше (не все правда ещё собрались), которое кочует из рецепта в рецепт с таким высказыванием.

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

мне приятно,чтовы забежали на огонёк.Спасибо-забегайте ещё!

9 июня 2010 года T_09 deleted #

спасибо

9 июня 2010 года Тамила #

↑Ответ для T_09 deleted

Танюша, так а что еще хорошего можно написать о блюде? У меня был случай (даже пару раз), что писала вкусно, а потом приготовила - дрянь дрянью. Дала предложение модераторам, чтобы после можно было минусовать и т.д. Чтобы все адекватно, то например, после выставленного фото приготовленной дряни, но пока ничего не изменилось. Так что я присоединяюсь: ВКУСНО!!!!

9 июня 2010 года T_09 deleted #

допустим, вот, из последних

11:14 09.06.10 | xsenia
Прелесть)))Надо было в прозрачную посуду выкладывать))Красиво наверно смотрится))))Надо попробовать)))Спасибо за рецепт )))

а вопить ВКУСНО , смысла нет, только лесть капает

9 июня 2010 года Тамила #

Да, не хочу я осторожничать. Вишня и шоколад, где здесь может быть подвох по поводу вкусности? Если решусь, сделаю и будет не вкусно, то потом лучше напишу, так как есть. Опять же, может и такое быть, что просто я не справилась с приготовлением... А просто так осторожничать даже и смысла не вижу. Не в моем это характере.

9 июня 2010 года Svetlr #

Чудесный десертик!

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

мерси!

9 июня 2010 года Розалика deleted #

Вкусно...

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-вишнeвый десерт

Ингредиенты для «Шоколадно-вишнeвый десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-вишнeвый десерт»:

Похожие рецепты

Десерт из инжира

Матча-малиновый тарт

Десерт "Айсберг"

Ватрушка в стиле чизкейк

Восточный десерт с кукскусом

Моти

Восточная сладость "Орехи в меду"

Лимонное суфле

Десерт "Сюрприз для влюбленных"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!