• 10 июня 2010, 15:38
  • 14905

Закуска в сетке из сыра

Рецепт: Закуска в сетке из сыра

Ну ооочень быстрое блюдо из серии "Гости на пороге - срочно нужен закусон". Для приготовления нужен лишь кусочек сыра, остальное - на ваш вкус и бюджет, конечно.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска в сетке из сыра»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Закуска в сетке из сыра»:

Для начала заглянем в холодильник и проверим его содержимое. Вполне могли заваляться маринованные или свежие огурчики, колбаска, ветчина, различные овощи и просто красный лук (кто любит, конечно). У меня выбор был сегодня победнее - сладкие перцы, пластинка бекона и салат. Ничего, пойдет. На свой вкус составляем композицию. Можно для оживления вкуса капнуть горчички или даже майонеза (мама дорогая, что я говорю!!!:-D) У меня вот как-то так получилось. Неказисто, ну ничего, с пивом потянет

Натираем мелко сыр. Идеально подойдет пармезан - после застывания получается очень ажурно и хрустяще, но мне сегодня не повезло. Гауда, так гауда, переживем. Берем ТЕФЛОНОВУЮ сковородку, нагреваем, посыпаем чуток кунжутом, ждем, пока начнет зарумяниваться и добавляем сыр.

Как только расплавится - снимаем сковороду с огня и ждем, пока начнет схватываться. Не до полного остывания, иначе не завернете! Кладем ту композицию, которую вы уже сваяли перед этим и заворачиваем.

Остужаем, выкладываем на тарелку на листья салата. Можно разрезать на две части. Все! Можно закусывать!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска в сетке из сыра
Описание: Ну ооочень быстрое блюдо из серии "Гости на пороге - срочно нужен закусон". Для приготовления нужен лишь кусочек сыра, остальное - на ваш вкус и бюджет, конечно.
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
такое все яркое и разноцветное! +++++
нужен лишь кусочек сыра, остальное - на ваш вкус
если остальное на мой вкус, то и рецептик тоже будет мой
Количество порций - 3, а количество ингредиентов - произвольное . Хоть сколько сыра на троих?
Спасибо за идею [x]23:22 20.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да, вопрос на засыпку... Ну, если вы все взвешиваете перед приготовлением, то, думаю, грамм 100 достаточно будет. Я обычно на глазок все.
Спасибо. Я тоже часто на глазок беру. Но поскольку сыр будет растоплен, и его должно хватить на сетку всё-таки... Тем более, что иногда такую простую закуску будешь готовить второпях, и не хотелось бы ошибиться.
Отличная закуска!Иногда сыр жарю для корзиночек,а теперь и по вашему попробую
Спасибо за рецепт )))
Как прикольно!!!Забираю в КК!///А какую функцию выполняет кунжут?
приятный привкус и сыр не так к сковороде липнет. Да и просто красиво
Веселенькая закусочка
КРАСОТАААААААА!!!!!
Красивенько! Спасибо за рецепт! Вам +
Обязательно надо попробовать
Спасибочки супер просто и оригинально успехов забрала
Красиво очень смотрится такая закуска. Закусывать, правда, нечего. Муж тоже в командировке, а для себя любимой только овощи и сыр в холодильнике оставила, никакого бекона. Но овощи тоже можно съесть красиво, спасибо, Лорик!
Отличная идея!!!!
Красота!!!
красота и вкуснота!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки