Версия для печати
  • 15 июня 2010, 22:14
  • 16350

Сочная куриная печень за 10 минут

Рецепт: Сочная куриная печень за 10 минут

Сочный нежный вкус печени нравится всем (кроме моих детей: не любят печень ни в каком виде, хотя пробуют). Быстрота приготовления, легкость обработки и сервировки - СУПЕР!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Сочная куриная печень за 10 минут»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2391.3 ккал
белки
182.2 г
жиры
132.6 г
углеводы
118.4 г
Порции
ккал
298.9 ккал
белки
22.8 г
жиры
16.6 г
углеводы
14.8 г
100 г блюда
ккал
113.3 ккал
белки
8.6 г
жиры
6.3 г
углеводы
5.6 г


Рецепт «Сочная куриная печень за 10 минут»:

Печень куриную охлажденную промыть, проверить на свежесть (у меня это делает кошка).

Поставить сковороду на огонь, добавить растительное масло для жарки. Пусть нагревается.
Обвалять печень в муке - этот шаг обязателен, иначе она не получится такой сочной!

Бросаем печень на сковороду.
Готовим помидоры и лук: режем лук полукольцами, помидоры - крупными кусками.

На сковороду с печенью выкладываем помидоры, лук, добавляем специи, соль,
минутки через 4 - сметану. Закрываем крышкой и тушим все вместе минут 8.

Открываем баночку гороха, выкладываем печень на блюдо. Горох добавляем в качестве гарнира. Кто-то ЛЮБИТ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сочная куриная печень за 10 минут
Описание: Сочный нежный вкус печени нравится всем (кроме моих детей: не любят печень ни в каком виде, хотя пробуют). Быстрота приготовления, легкость обработки и сервировки - СУПЕР!
Тэги: обед, второе.


Комментарии и отзывы

Готовила по Вашему рецепту: отлично получилось - печень сочная, помидорки в тему. Всем очень понравилось Сегодня собралась приготовить опять по этому рецепту, но не нашла рецепта (как оказалось, я его элементарно не сохранила у себя и совершенно забыла откуда взяла в прошлый раз). Перерыла все записи, пол часа ковырялась в интернети и вот, о чудо, нашла Ваш рецепт, который мне так понравился. Спасибо большое. Очень вкусно вышло
Спасибо за респект!!
На днях делала печёночку по вашему рецепту - пальчики оближешь!
вкусно
Вкусненько!!!
Хороший рецепт
Отличный рецепт
Здорово.
вкууууууууууусно
Приятный, вкусный и красивый рецепт...
класс............так быстро
но ведь кошка - это не гигиенично!
Если кошка любимая,да ещё и своя....и целоваться с ней можно и из одной тарелки кушать...никакая зараза не липнет
нуууу, для поцелуев нужно выбирать несколько иной биологический объект
Отличный рецепт,как раз для меня-люблю печень Вам++++
Вкуснятина!!! Обожаю печень , а вот мой кот ее на дух не переносит - привереда Спасибо за простой и быстрый рецепт ++++!
Печёнку в любом виде уважаю!!!
Ух ты! Завтра сделаю.Но на свежесть некому проверить,прийдётся на нюх.Или кошечку свою займёте?Я не откажусь
На здоровье!Как-то так фотоаппарат был под рукой-нафотала....
Вкуснооо!
Да у Вас сегодня парад вкусностей!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook