• 16 июня 2010, 11:18
  • 8742

Сливочный пирог с вишней

Рецепт: Сливочный пирог с вишней

Сливочный он, не только потому, что там сливочный маргарин, но еще и потому, что там присутствует сливочно-творожный крем

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сливочный пирог с вишней»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2618.5 ккал
белки
54.7 г
жиры
114.8 г
углеводы
343.7 г
100 г блюда
ккал
207.8 ккал
белки
4.3 г
жиры
9.1 г
углеводы
27.3 г

Рецепт «Сливочный пирог с вишней»:

В целом, весь процесс, кроме выпечки, проходит у меня в комбайне, где сначала взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром, пока смесь не побелеет, затем добавляем заранее растопленный маргарин и сыр (сыр топить не надо, его просто добавляем),
когда смесь станет однородной, добавляем разрыхлитель и муку.
Тесто должно походить на заварной крем - не жидкое, но при этом способное еще литься.

Вишня. На самом деле вишни сначала был килограмм, но я почти половину съела и не могу сказать точно, сколько осталось-))
У вишни вынимаем косточки, если они у нее там есть; если вишня мороженая, заранее ее разморозить и слить сок.
Косточки у свежей вишни вынимаются гениально просто: берем шпильку для волос, моем и согнутой частью выковыриваем косточки из части вишни, где когда-то был черешок.
Косточки очень легко вытаскиваются, если вишня спелая, а зачем нам зеленая вишня в пироге?-)
Так вот, я так много написала о вишне, а что же с ней сделать? Да ничего такого, просто выложить ее равномерно на тесто, которое мы уже вылили в форму, и выпекать сей шедевр при 180 градусах около 25 -30 минут.
Готовность проверить тыком деревянной палочки в пирог.
Дать остыть и кушать!-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочный пирог с вишней
Рецепт: Сливочный пирог с вишней

Сливочный он, не только потому, что там сливочный маргарин, но еще и потому, что там присутствует сливочно-творожный крем

Ингредиенты для «Сливочный пирог с вишней»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аппетитный кусочек на тарелочке !
вкусняшка!!!
Это точно! Спасибо большое-)
Аппетитненько!!!
Спасибо большое-)
Класс
Спасибо-)
выглядит очень аппетитно
И вкусно, если попробуете сами убедитесь-))))
вкусно! + + +
Спасибо-)
Вкусно.
Спасибо-)
люблю выпечку с вишней
я вишню тоже обожаю в выпечке и просто, оторваться не магла от свежей вишни
ммммммм. вкусно, нежно, просто, без заковырок....... супер!
Спасибо, надеюсь пригодиться-))
Выглядит очень даже! Молодец!
Спасибо большое-))
вишни и творожок - ням!!!!!+++++
Спасибо-)))
Вишенка, видимо, немножко утонула и не подгорела. Красота!
Вообще то это пирог перевернутый, то есть там где сейчас низ, был верх-))
Вишня так глубоко утонула
Опа! Ничего себе шустрая!
От такая у меня была вишня
Сливочный он не только потому что там сливочный маргарин
Но и поэтому тоже??
эти типа пошутили-)
Прстите..а ккакой именно сыр вы используете? он солёный?
Да, соленый, творожный крем сыр Презедент, можно и Бонжур Рамы или если не жалко, Маскарпоне или Рикотту -)
Соленость сыр не чувствуется, а наоборот делает пирог только вкуснее.
спасибо) обязательно попробую) очень люблю и сырок такой, и вишню)
Не за что, надеюсь рецепт пригодиться-)) выпечка получается нереально вкусной -))[x]15:36 16.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
если не жалко, Маскарпоне или Рикотту.
Маскарпоне и Рикотта совершенно не солёные! А значит если заменить ими Ваш сыр, то наверное прийдётся добавить немного соли?
Думаю да, щепотки вполне хватит, я почти всегда соль добавляю, так сладкая выпечка вкуснее-)
вишенка с творожком - это всегда +
Кстати, творог там совсем не чувствуется, скорее преобладает сливочный вкус-))
вообще облачко получается
спасибо, действительно очень нежный, главное дождаться пока он остынет , а то пол пирога так и останется в форме
ничего а мы ложечкой его оттуда
и языком
точно-точно
отлично!!! +++++
спасибки -)
Вкусно!!!
Очень вкусно, спасибо-))
Красотища!
спасибо!
Выглядит очень аппетитно!
Спасибо-)
Всё гениальное - просто.)
Это точно-)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки