• 18 июня 2010, 15:52
  • 22434

Рыбная мелочь, приготовленная как консервы в томате

Рецепт: Рыбная мелочь, приготовленная как консервы в томате

Рецепт для консервирования, но я - трус. Косточки у рыбки становятся мягкими и съедобными, а соус необыкновенно вкусный.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Рыбная мелочь, приготовленная как консервы в томате»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Рыбная мелочь, приготовленная как консервы в томате»:

Рыбу почистить от чешуи и внутренностей, удалить головы и хвостики, тушки промыть.
У меня красноперка довольно крупная, я ее разрезала на три части.
Сложить в кастрюлю. Залить смесью масла, уксуса, томатной пасты (если паста густая, добавить немного воды), сахара, соли. Добавить пряности.
Накрыть крышкой и поставить минимум на 3, 5 часа в духовку при температуре 140 -150 град. (после того как закипит, лучше убавить до 100 -120 град.)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбная мелочь, приготовленная как консервы в томате
Описание: Рецепт для консервирования, но я - трус. Косточки у рыбки становятся мягкими и съедобными, а соус необыкновенно вкусный.


Фотографии «Рыбная мелочь, приготовленная как консервы в томате» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт для рыбной мелочи !!! Как раз была красноперка !!! Крупную пожарила, а мелкоту сделала по Вашему рецепту, Нина Владимировна !!! Замечательная рыбка !!! Косточки растворились !!! Главное, потом бы не засиять, как собака Баскервилей, от фосфора !!! Спасибо за рецепт !!! Покупные консервы даже рядом поставить грех !!!
Какая крупная у вас мелочь, интересно какая же у вас крупная рыбка. Спасибо за отзыв и фото. Удачи
это фотообман !!! Рыбка здесь малышка !!!
Ответ для Natkati
Наташенька, отменная рыбка, вкусно !!!
спасибо за внимание, Галочка! Рыбку мы любим!!!
Ответ для Natkati
Какая рыбка золотая! Наташенька, очень аппетитная мелочь!
такая вкуснотенька, Оль!!! Только, знаешь, как я ее чистить замучалась... ппц... !!! Но, главное же, это результат!!!
Ответ для Natkati
Какая вкусная и аппетитная рыбка у тебя, Наташулька!
угощайся, такого добра у меня хватит всем...
Райское наслаждение!
Ответ для Natkati
Какая рыбка аппетитная, Наташенька!!!
чистить замучалась только ! Спасибочки!
Ответ для Natkati
Очень красиво, Натусь! Замечательная рыбка!
спасибо, Мариша, рыбка вкусная!
Хороший рецепт! Люблю такую рыбку! Спасибо, Ниночка!
На здоровье , рыбка и правда очень вкусная получается особенно свежевыловленная...
Я готовила что-то вроде, только без томатной пасты и из морской рыбки с морковкой и лучком. Только самой так и не удалось попробовать, все съели до моего возвращения с работы. Как говориться в большой семье клювом не щелкают Надо попробовать по Вашему рецепту, может что и мне перепадет
Вам +++++
Способ один приготовить как можно больше, а то и такой рыбки (она вкусненькая) не хватит
вот как я не люблю, когда пишут, что слюни капали... а у самой-то...Где бы рыбака подцепить после удачной рыбалки?
Ошибаешься дорогая - это после плохой рыбалки. Вот последнюю фотку прицепила после того как на выходных на водоемчик съездила (там и рыбака цепанула, всмысле рыбу у рыбака, что впринципе одно и тоже)
Это только хозяйки любой улов хорошим делают [x]15:46 21.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
вкусненькая консерва
Спасибо
Оригинально и наверняка очень вкусно!
Спасибо Рецептик старенький, но вкусный[x]01:52 20.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Люблю такую рыбку!!!
Вкусная рыбка!++++
замечательный рецепт!
Спасибо
Вкусно.
Спасибо
интересный рецепт!
Спасибо
Фотку можно и для других рецептов использовать... Может, даже и для десерта какого...
Всё равно по фото блюдо идентификации не поддаётся
Согласна фотограф из меня ... (если увеличить можно разобраться). Не собиралась выставлять рецепт, щелкнула остатки думала прикреплю к аналогичному, но не нашла.[x]00:27 19.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
увеличивала фото - не помогло а рецепт интересный, отправить что ли кого на рыбалку
Мне подарили чуть-чуть мелочушки, постараюсь сфоткать получше и прикреплю завтра.
Ответ для офф-он deleted
Фотку прикрепила, старалась как могла.
вот это уже рыба!
Ой,знаю,это ОЧЕНЬ вкусно-у меня мама также делает!!!
Рецепт и правда здоровский! Еще добавляю лучок репчатый и морковочку натертую! Подливки тогда точно не хватает! А если попробуете со щукой... ...слов нет...!!!!
Верю, спасибо
хороший рецептик!
Спасибо
Ниночка,отличный рецепт!Спасибо!
На здоровье
То что нужно, муж как раз всякую мелочь с рыбалки таскает!!!
Значит рецепт точно ваш
Рыбка наверное неплохаяполучиться. Забрала в кк
На здоровье
Я кушала такое блюдо. Это, действительно, вкусно!
Спасибо
Нинуль классно и вкусно
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2777 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки