• 23 июня 2010, 15:33
  • 41336

Мясной "хлеб" по-гречески из аэрогриля

Рецепт: Мясной хлеб по-гречески из аэрогриля

Это блюдо, конечно же, можно приготовить и в духовке, но я осваиваю недавно приобретенный аэрогриль. Не всегда удачно : (, но мои домочадцы терпят мои эксперименты, по принципу "чем бы дитя не тешилось... " :) Это блюдо - из удачных, мой вклад в копилку рецептов "готовим в аэрогриле".

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из мяса в аэрогриле

Ингредиенты для «Мясной "хлеб" по-гречески из аэрогриля»:



Рецепт «Мясной "хлеб" по-гречески из аэрогриля»:

Замочить булочку в молоке, затем слегка отжать и добавить в фарш.

Для начинки у меня балканский сыр, оливки с миндалем, сухой розмарин,
а также зеленый лук, красная молотая паприка, горчица, белый перец и соль.

Сыр режем кубиками (1х1 см), лук измельчаем,
оливки я положила целые, можно их нарезать колечками.
Все добавляем к фаршу.
Вбиваем яйца, засыпаем специи, аккуратно вымешиваем.

Прямоугольную форму (у меня 25х10 см) хорошо смазываем маслом,
выкладываем мясное "тесто", выравниваем поверхность,
накрываем фольгой.
Ставим в аэрогриль: 30 минут под фольгой - 200*С,
затем фольгу снимаем и еще 10 минут при 225*С.

Готовый "хлеб" перевернуть на блюдо, украсить зеленью.

На гарнир можно отварить зеленую фасоль в подсоленной воде и круглый мелкий картофель,

А также сделать соус типа цацики: 250 гр натурального йогурта + мелко нарезанный чеснок (пара зубчиков) + измельченный маринованный огурец + соль и перец по вкусу
(вместо огурца и чеснока добавила маринованную колбУ - она же черемша, Baerlauch - давно стояла баночка :) )



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной хлеб по-гречески из аэрогриля
Описание: Это блюдо, конечно же, можно приготовить и в духовке, но я осваиваю недавно приобретенный аэрогриль. Не всегда удачно : (, но мои домочадцы терпят мои эксперименты, по принципу "чем бы дитя не тешилось... " :) Это блюдо - из удачных, мой вклад в копилку рецептов "готовим в аэрогриле".


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт! приготовлю.
готовьте на здоровье!
Наташ,забрала ,буду в духовке запекать!++++++++++
Обязательно попробую, спасибо за рецепт
Вкусно и аппетитно!!!
Спасибо за рецепт
Выглядит очень аппетитно
Наташик, очень аппетитно!!
Вау! Как аппетитно!!! А если я его в простой духовке запеку?
Запросто! Думаю, режим запекания примерно такой же, как в аэрогриле
вкусно
Очень понравилось!А фото какое аппетитненькое!
Отличный рецепт!
Очень аппетитненький хлебушек получился!!!
хороший рецептик! Аэрогриль это супер
Замечательный рецепт
Хороший рецепт и что приятно без сюсюканий.
А я - женщина суровая сюсюканий не люблю
характер нордический...
просто напрягает стиль изложения: в моём рецептике, который я обычно готовлю для мУжика я использую яички , которые разбиваю,кладу на сковородочку и обильно заливаю майонезиком...
Ещё удивляют рецепты с использованием колы и спрайта... у Вас, мадам, всё натуральное, посему аплодирую.
интересно+
Наташенька, отличный рецепт. А я ещё только мечтаю приобрести аэрогриль.
Замечательный рецепт! Жаль не купила себе я еще это чудо.++++++++++ Наташ тебе могу дать только
Тоже был вопрос про скорость, но после прочтения комментариев отпал сам собой Берём на пробу
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1308 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки