• 23 июня 2010, 16:03
  • 4454

Куриные ножки в итальянском стиле

Рецепт: Куриные ножки в итальянском стиле

Очень ароматно! Оливки, лимончики, томатный соус - я очень люблю такое сочетание )))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Куриные ножки в итальянском стиле»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
23362.14 ккал
белки
3209.204 г
жиры
843.046 г
углеводы
766.32 г
Порции
ккал
5840.54 ккал
белки
802.3 г
жиры
210.76 г
углеводы
191.58 г
100 г блюда
ккал
112.24 ккал
белки
15.42 г
жиры
4.05 г
углеводы
3.68 г


Рецепт «Куриные ножки в итальянском стиле»:

Разогрейте духовку до 200 гр.
В кастрюле или глубокой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавьте сельдерей и бекон. Готовьте, часто помешивая, минуты 3, пока сельдерей не станет мягким.

Вмешайте томатный соус и вино или бульон. Доведите до кипения.
Соус готовлю сама по этому рецепту: https://www.povarenok.ru/recipes/show/46434/

Куриные ножки выложите в форму для запекания в один слой.

Вылейте сверху горячий соус.

Сверху разместите лимонные дольки и оливки, вдавливая их в соус.

Выпекайте минут 40 - 60 до готовности курицы.

Подавайте, посыпав петрушкой.
Приятного аппетита!

Хочу добавить, что если вы не собираетесь есть все сразу, а захотите оставить часть на другой день, то лимоны лучше вынуть из соуса, потому что цедра во время длительного контакта передаст соусу свою горечь и соответственно соус будет горчить.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Куриные ножки в итальянском стиле» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

очень оригинально!!!!
спасибо!
Танечка,принимай отчет,очень вкусно,хотя у меня небольшие изменения.
Вместо оливок маслины и еще я морковочку добавила.
Спасибо тебе большое!
Оля, я могу ошибаться, но, по-моему, в оригинальном рецепте как раз маслины и использовались. те, что kalamata. у нас такие проблематично найти, поэтому я взяла оливки, т.к. черные маслины не очень люблю
спасибо за фото! рада, что понравилось!
Очень понравилось! Вкусно! Готовила с небольшими изиенениями. Подробности на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4655&p=205491#p205491
очень аппетитно получилось, Оля! спасибо за фото! даже самой захотелось приготовить!
Аппетитно!+++++++++++++++++
спасибо!
ммм...ароматная курочка+
спасибо, ирин!
Аппетитненько!!!
спасибо!
Понравился рецепт +++
очень рада! спасибо!
классссссссссссссс
спасибо!
спасибо!
Удалено администратором
нехилая, я согласна! но оригинальный рецепт предлагает такой выбор. я делала с бульоном.
Здорово.
спасибо!
У меня началось обильное слюнообразование =)))) +++
спасибо!
ням-ням!
спасибо!
Очень люблю так запекать курочку) Вкуснооо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3310 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки