... очень вкусный торт с кисло-сладким вкусом. Попробуйте, вам понравится!
мелкий повар-нок deletedПоваренок 1 уровня
- 24 июня 2010, 18:56
- 5565
Торт "Нежность"
Ингредиенты для «Торт "Нежность"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Маргарин — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Молоко — 1 стак.
- Крахмал — 3 ч. л.
- Масло сливочное — 250 г
- Сахар — 300 г
- Клюква (+ сахар 3/4 стак.) — 1/2 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5533.1 ккал |
белки
67.6 г |
жиры
243.4 г |
углеводы
773.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 319.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 44.7 г |
Рецепт «Торт "Нежность"»:
Тесто:
2 яйца, 2 ст. л. мeда, 50 гр маргарина, 100 гр сахарного песка, 3 стакана муки, 1 ч. л соды.
Для крема:
1 ст. молока, 3 ч. л крахмала, по 250 г сливочного масла и сахара (или 2 пачки заварного крема)
Для начинки
1 /2 стакана клюквы, 3 /4 стакана сахара
Готовим тесто: растопить на медленном огне в миске маргарин, добавить сахарный песок, помешивая, растворить его. Снять с огня, слегка охладить, добавить мeд, яйца и перемешать, соду погасить уксусом и вылить в смесь.
Продолжая размешивать, добавить стакан муки.
Когда масса станет однородной, поставить еe на медленный огонь. Продолжать перемешивать. Когда на дне появятся первые коричневые хлопья, снять с огня. Добавить оставшуюся муку. Замешивать тесто руками, пока оно не станет эластичным.
Разделить тесто на 6 -8 частей. Раскатать толщиной 1 -1. 5 мм.
Противень посыпать тонким слоем муки, ставить в разогретую духовку 180*С, выпекать до золотистого цвета.
Готовим начинку: Клюкву растереть с сахаром
Коржи смазывать поочерeдно кремом и клюквой с сахаром. Готовый торт поставить на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
2 яйца, 2 ст. л. мeда, 50 гр маргарина, 100 гр сахарного песка, 3 стакана муки, 1 ч. л соды.
Для крема:
1 ст. молока, 3 ч. л крахмала, по 250 г сливочного масла и сахара (или 2 пачки заварного крема)
Для начинки
1 /2 стакана клюквы, 3 /4 стакана сахара
Готовим тесто: растопить на медленном огне в миске маргарин, добавить сахарный песок, помешивая, растворить его. Снять с огня, слегка охладить, добавить мeд, яйца и перемешать, соду погасить уксусом и вылить в смесь.
Продолжая размешивать, добавить стакан муки.
Когда масса станет однородной, поставить еe на медленный огонь. Продолжать перемешивать. Когда на дне появятся первые коричневые хлопья, снять с огня. Добавить оставшуюся муку. Замешивать тесто руками, пока оно не станет эластичным.
Разделить тесто на 6 -8 частей. Раскатать толщиной 1 -1. 5 мм.
Противень посыпать тонким слоем муки, ставить в разогретую духовку 180*С, выпекать до золотистого цвета.
Готовим начинку: Клюкву растереть с сахаром
Коржи смазывать поочерeдно кремом и клюквой с сахаром. Готовый торт поставить на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 ноября 2010 года мелкий повар-нок deleted # (автор рецепта)
20 октября 2010 года Ляля Давыдова #
29 июня 2010 года мисс #
26 июня 2010 года Виктория09 deleted #
25 июня 2010 года ирина66 #
25 июня 2010 года Osya #
25 июня 2010 года OLGA_BOSS #
24 июня 2010 года Elvyrka #
24 июня 2010 года почемучка #
24 июня 2010 года мелкий повар-нок deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: