• 24 июня 2010, 22:54
  • 24499

Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой

Рецепт: Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой

Кто о чем, а голый о бане. Брахман, соответственно, о пасте. Вот и сегодня я распечатал баночку замечательной жемчужной моцареллы. На пиццу времени не было, поэтому экспромтом родилась такая позитивная штука.

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
179.5 ккал
белки
10.2 г
жиры
1.5 г
углеводы
37.7 г
100 г блюда
ккал
26.4 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.2 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой»:

  • Познакомимся с продуктами

  • ...

  • -цуккини режем

  • -греем сковороду, плеснем немного масла, прогреем его.
    Обжарим чеснок и острый перец несколько минут, после чего отложим в сторону.

  • -Помидоры режем

  • -В ароматном масле обжариваем кабачок.

  • -Добавляем помидоры и продолжаем жарить еще с минуту на среднем огне.

  • -Откроем банку с томатами в собственном соку, снимем кожуру с помидор, поместим с соком в миску и немного помнем вилкой.
    Добавим помидоры с соком к овощам в сковороде.
    -Теперь можно немного посолить, урегулировать на перец, добавить орегано, базилик.
    -Готовим минут 7. Соус должен немного загустеть и усилиться.
    -Ставим вариться спагетти...

  • -достаем спагетти

  • -Спагетти помещаем к соусу, добавляем рубленый чеснок.

  • -Добавляем моцареллу. Аккуратно перемешиваем и прогреваем несколько минут на маленьком огне, пока сыр немного не начнет плавиться. Потерять форму он не должен, следите. Должен стать мягким и нежным.

  • -Готово. Я немного притрусил сверху грана падано. Но это на любителя.

  • ...

Приятного аппетита
Из дождливой Одессы с негаснущим позитивом, Ваш Бра...,


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой
Рецепт: Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой

Кто о чем, а голый о бане. Брахман, соответственно, о пасте. Вот и сегодня я распечатал баночку замечательной жемчужной моцареллы. На пиццу времени не было, поэтому экспромтом родилась такая позитивная штука.

Ингредиенты для «Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Все прекрасно! Наесться не могу :Р Спасибо за такой подробный, вкуснейший рецепт. Получилось у меня, прям как на картинке у Вас :з
Продуктовый набор готов, очень соблазнительный рецепт. Подскажите, острый перец даёт сильную остроту? Ребенок сможет есть или лучше без перца?
вкусно и красиво
Спасибо за рецепт )))
ммм... слов нет, какая вкуснота и красота, Бра в своём репертуаре. Супер!
Отличные "страсти"
Ну прям расстроили Вы меня своим блюдом, такая вкуснятина и все почти есть, за исключением моцареллы, которую у нас днем с огнем не сыщешь :’( . Эх, буду наслаждаться видом Ваших фоток... Но на заметку взяла [x]19:30 26.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Какая вкуснота!!!
Только что купила сулгуни, кажется, вполне заменит моцареллу, так что ужин у меня есть Спасибо, фото великолепные!
ВКУСНЕНЬКО!!!!
Красиво как и вкусно!!!
о да, таки
Братухо, респект и уважухо. Где берёшь моцареллу такую, колись и почём?
Спасибо за респект..........,
Так где берёшь сыр, в Садах Победы? Почём он?
смотри почту)................,
Страсть, как пасту люблю!
ой как я Вас понимаю.............,
По летнему вкусно и красиво++++++++++
Благодарю....................,
Сочетание продуктов волнующее!Надо приготовитъ,спасибо!
Обязательно попробуйте.Оно простое и вкусное............,
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки