Рулетики из ветчины, чернослива... очень понравились моим подружкам, и теперь на 8 марта мы их с удовольствием делаем и с не меньшим удовольствием поглощаем. Приготовление несложное, вкус - да, необычный... Как вся наша жизнь дамская, разнообразная. А подсмотрела я их в ресторанчике...
aspasiaПоваренок 3 уровня
- 26 июня 2010, 14:15
- 7029
Рулетики "Дамский каприз"
Ингредиенты для «Рулетики "Дамский каприз"»:
- Ветчина (или бекон) — 300 г
- Чернослив — 200 г
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Сыр твердый — 150 г
- Маслины — 1 бан.
- Огурец (свежий) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1826.5 ккал |
белки
86.2 г |
жиры
95.2 г |
углеводы
152 г |
| Порции | |||
| ккал 304.4 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 25.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186.4 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Рулетики "Дамский каприз"»:
-
Купите ветчину или бекон в нарезке (тонко нарезать самим очень сложно).
Чернослив распарить в микроволновке, обсушить. -
Берем чернослив, в каждый укладываем кусочек сыра, заворачиваем в ветчинку, укладываем на тарелку, закрепив шпажкой.
Тонко нарезаем огурчик (лучше всего делать это овощечисткой). -
Теперь на нашем блюде - почти идиллия. Да, из перчика вырезаем цифру 8 и укрепляем посередине.
-
Можете добавить кукурузки, зелени, а потом.....
-
...быстренько все убрать (это мы примеряли, как подавать блюдо).
Готовые рулетики (в середине чернослив и сыр, можно натереть зубчик чеснока и добавить туда же), обернутые кусочком ветчины или бекона, заколотые зубочисткой - готовы к запеканию в духовке. Уложите их в сотейник, положите сверху по кусочку сыра - запечь (минут 7 при Т* около 180*С).
После этого украсьте ваши рулетики как хотите, а можете, как у меня...
ПРИШЛА подруга на обед с рулетиками. Сейчас.....
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2010 года aspasia # (автор рецепта)
28 июня 2010 года Виктория09 deleted #
28 июня 2010 года мисс #
27 июня 2010 года aspasia # (автор рецепта)
27 июня 2010 года ирина66 #
27 июня 2010 года Elvyrka #
27 июня 2010 года офф-он deleted #
26 июня 2010 года kayali #
26 июня 2010 года dementia #
26 июня 2010 года aspasia # (автор рецепта)
26 июня 2010 года lelika # (модератор)
26 июня 2010 года Нина Владимировна #
26 июня 2010 года aspasia # (автор рецепта)
26 июня 2010 года Нина Владимировна #
26 июня 2010 года Seamni #
26 июня 2010 года svetamakss #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: