• 28 июня 2010, 23:42
  • 39150

Манты "Розочки"

Рецепт: Манты "Розочки"

Здравствуйте! Хочу поделиться с вами вот такими симпатиШными и вкусными мантами. Может я и не оригинальна, не судите строго... Уж очень захотелось поделиться :rose:

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Манты "Розочки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2851.3 ккал
белки
56.075 г
жиры
6.435 г
углеводы
451.195 г
Порции
ккал
570.26 ккал
белки
11.22 г
жиры
1.29 г
углеводы
90.24 г
100 г блюда
ккал
192.01 ккал
белки
3.78 г
жиры
0.43 г
углеводы
30.38 г


Рецепт «Манты "Розочки"»:

Замесить тесто (как на пельмени) не очень тугое.

Мясо, лук, картофель, морковь, капусту нарезать мелкими квадратиками, посолить, добавить любимые специи и немного подсолнечного масла.

Тесто разделить на 2-3 шарика, каждый шар раскатать тонко.

Нарезать на вот такие пластины.

Пару ложек фарша на одну сторону пластины.

Свободной от фарша стороной накрыть, смазать маслом.

И с одного конца завернуть в розочку (простите, не очень удачная фотка получилась :-[ ).

Уложить на смазанную маслом мантоварку (пароварку), готовить 50 минут.

Вот и все, приятного Вам аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манты "Розочки"
Описание: Здравствуйте! Хочу поделиться с вами вот такими симпатиШными и вкусными мантами. Может я и не оригинальна, не судите строго... Уж очень захотелось поделиться :rose:


Другие варианты рецепта

1411

Манты

425

Манты

196

Манты

51

Манты

50

Манты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Манты "Розочки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравилось оформление!Спасибо за задумку!Я вот овощных наделала))
Я такие розы делаю и с мясом, и с картошкой, и объединяю их вместе. Очень красиво смотрится.
Манты делаю (и буду делать) со своей начинкой, а способ заворачивания в "розочки" ОЧЕНЬ понравился, по фото все поняла. Только я в свои много начинки кладу, такие пузатые получаются. В розочки, наверное, столько не войдет или тесто потоньше раскатывать, чтоб слоев больше... Надо пробовать, СПАСИБО за идею!
а я не поняла как вы заворачивали...так красиво
Вкусно!!!
Манты это всегда вкусно. Попробуйте не пожалеете. Лук, картофель и тыква в равных пропорциях, нарезать кубиками 0,5 см,курдючный жир мелко нарезать или пропустить через мясорубку.Лепить - кто как привык - треугольниками, розочками и т.д., только что бы сок не вытекал.Варить 35-40 минут на пару.Манты, как это дико не звучит, нужно есть руками - берешь в руку манту, откусываешь кусочек, наливаешь в дырочку соус( помидоры свежие прокрутить через мясорубку или соковыжималку, или блендером измельчить, чесночок и немного укропчика). Вкуснятина.
А вы попробуйте картофель не добавлять, манты еще сочнее будут)))
Делаем и из тыквы с луком, и из мяса с тыквой, но это уже разные вкусы. Живу в Казахстане, по-этому столько разных рецептов.
Красивые розочки, вкусные мантышки...
Спасибо я рада что Вам понравилось [x]21:35 29.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкусные мантышки!Пусть в 30-й раз!
Действительно
Вы просто умница!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Спасибо, Вы прелесть
красиво и аппетитно!
Спасибо большое я очень рада что многим все же понравилось
А я с капустой никогда не пробывала,спасибо очень красиво!!!
С капустой получаются сочней, попробуйте
Красивые манты!
Спасибо
вкусно
Очень вкусно, спасибо
Спасибочки!
И Вам огромное спасибо
обожаю манты! таким способом ещё никогда не лепила манты! спасибо!
Спасибо, попробуйте может понравится
я не профессионал-мне очень понравилось!красиво интересно вкусно!вот только вопрос;а сок из них не выливается-они же открытые?
Спасибо Вам, я фарш посередине пласта выкладывала, получается что низ полностью закрытый, т.е. соку неоткуда вытекать
хорошие розочки
Спасибо
Красивые мантушки получились!
Спасибо, наконец то что то хорошее слышу
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3487 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки