• 1 июля 2010, 0:03
  • 8092

Идея для завтрака "Утро в Каруже"

Рецепт: Идея для завтрака "Утро в Каруже"

Яичница с тостами на завтрак — это классика. Но классика бывает разной. И взгляды на эту классику тоже могут различаться. Вот и я хочу показать свой взгляд на завтрак, на яичницу, на тосты и на классику.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Идея для завтрака "Утро в Каруже"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1132.1 ккал
белки
27.5 г
жиры
72.2 г
углеводы
74.7 г
Порции
ккал
566.1 ккал
белки
13.8 г
жиры
36.1 г
углеводы
37.4 г
100 г блюда
ккал
222 ккал
белки
5.4 г
жиры
14.2 г
углеводы
14.6 г

Рецепт «Идея для завтрака "Утро в Каруже"»:

  • На этой фотографии вы можете видеть основные ингредиенты нашего завтрака.
    Остальные составляющие мы добавим в процессе приготовления.

  • Выкладываем сушеные помидоры в ёмкость блендера.

  • И превращаем их в такую пасту.

  • Теперь очередь маслин. К ним мы добавим немного оливкового масла и специи.

  • Вот, что должно получиться.

  • Начинаем готовить всё для яиц. В выбранную посуду выливаем сливки. Добавляем шафран.

  • Аккуратно разбиваем яйца, стараясь не повредить желтки (ага, у меня с двумя желтками), выливаем яйца в сливки так, чтобы желтки оказались посередине.

  • Размещаем ёмкости с яйцами в удобной посудине и создаём водяную баню, заливая кипятком.

  • Теперь самое время поставить в духовку. (Я рекомендую разогрев на 210 градусов.) Следите за временем, если не хотите получить очень крутые яйца.

  • Тем временем жарим тосты.

  • Через 10 минут вынимаем яйца из духовки.

  • Намазываем тосты паштетиками, размещаем мисочки с яйцами, подаём к столу. Если хочется, то можете яйца посыпать зеленью, подсолить или ещё что. Главное, получайте удовольствие!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Идея для завтрака "Утро в Каруже"
Рецепт: Идея для завтрака "Утро в Каруже"

Яичница с тостами на завтрак — это классика. Но классика бывает разной. И взгляды на эту классику тоже могут различаться. Вот и я хочу показать свой взгляд на завтрак, на яичницу, на тосты и на классику.

Ингредиенты для «Идея для завтрака "Утро в Каруже"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мне понравилось. Вкуснотища!
ммммммммм, замечательный завтрак!!! идея с пастами для тостов вообще супер
а я прсто не завтракаю в будни....только кофе.а то не могу потом работать
меню для позднего завтрака выходного дня...
Да? А почему нельзя себя порадовать, например, в среду?
Оригинально!!!
Прелестный завтрак, изумительные комментарии, как всегда - только +++++++++++++++++++++++++++++++
Неплохо.
Стоит попробовать.
Во всяком случае никаких иных нетрадиционных методов приготовления яиц кроме яиц-пашот никогда не встречала.[x]16:15 01.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
А я очень люблю такие порционные яичницы!!!
Так что, от меня - спасибо-преспасибо!
Я присоединяюсь к толпе "слепых кротов" и голосую за "завтрак в кружке"!
Ну вот такой я слепень...
А впрочем...в Каруже,в кружке...какая разница,главное-ВКУСНО и НЕОБЫЧНО!!!!
Между прочим, яйца кокот можно сделать и в кружке!
Ответ для Лисенок
Завтрак в кружке - это немного из другой оперы. Как правило, наутро после обильных возлияний
Аппетитненько.
Не поняли Вы меня, даааа. Похмелье снимает такой завтрак. Неужели не знакомо? Хотя, я тоже только понаслышке...
Да, надо будет мне поднимать свой культурный уровень и знакомиться со всеми прелестями бодуна.
экзотика+++++++++
Удалено создателем комментария
Заманчиво выглядит. Только сушеные помидоры сейчас свежих навалом.Попробую приготовить,но со свежими.Сушеные пусть полежат...
Со свежими не получится.
Нужны именно сушеные. И обязательно в оливковом масле.
На фото смотрится как яичница с бутербродом с красной и черной икрой. Но я Вас уже знаю Вы не могли такое выставить. Зашла полюбопытствовать. Действительно, интересно. А я вот подсела на омлет "Пуляр" +++
Но я Вас уже знаю. Вы не могли такое выставить.
Это плохо?
на комплиман нарываетесь? Получите. Не плохо. Каждый рецепт необычен и оригинален. Не готовлю по ним, но читаю с удовольствием. Российская действительность как-то не настраивает на такие вот завтраки, а также обеды и ужины. Вот перееду в Каруж, тогда...
Я? Нарываюсь! Что Вы!
Я просто нагло требую.
ну да, ну да...Скромность - путь к безвестности
Мне больше нравится другое высказывание кого-то из классиков: Наглость- сестра таланта.
с краткостью не перепутали?
А что? И она тоже?!
Интересно и вкусно!! Только времени на приготовление завтрака потребуется много!! Я слюнями захлебнусь, пока дождусь готовности!!!
Если с вечера заготовить пасты, то утром останется только приготовить яйца кокот и поджарить тосты. И время готовки сократится на добрую половину.
Обалдеть как интересно.
Оригинальная подача яичницы!
И яичница тоже не такая простая.
Аккуратно разбиваем яйца, стараясь не повредить желтки (ага, у меня с двумя желтками), выливаем яйца в сливки так, чтобы желтки оказались посередине.
А кто ж спорит?! Пока такое проделаешь с яйцами, да уследишь чтобы они не разбежались по сливкам, как раз к обеду завтрак и приготовишь!
кто бы мне такой завтрак приготовил +++++++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки