Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 2 июля 2010, 23:05
  • 2212813

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

Рецепт: Капустный пирог Остановиться невозможно

Очень необычный пирог... и очень простой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1718.25 ккал		 белки
56.315 г		 жиры
88.22 г		 углеводы
173.485 г
100 г блюда
ккал
153.28 ккал		 белки
5.02 г		 жиры
7.87 г		 углеводы
15.48 г


Рецепт «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:

Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.

Добавить мелко нарезанную зелень.

Яйца взбить в однородную массу.

Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.

Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту

Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.

Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка

Вкусы: капустный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (19)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Капустный пирог "Остановиться невозможно"» от приготовивших (104)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
спасибо большое!
Подскажите, в чем может быть беда - пирог красавец вышел, но он горький!!!!
Вариантов может быть несколько: старая капуста сама по себе горчит, аккуратнее с солью; лично опытным путем пришла к выводу, что тушеная-обжаренная капуста хороша для пирожков на сковородке, в духовке готовая капуста за 30-40 мин реально становится горше, в слоеном тесте так вообще мерзко получается, поэтому для духовки лучше или свежую молодую брать или спелую хорошо промять и дать уйти лишнему горьковатому соку, а тушение заменить ошпариванием. Поэкспериментируйте, обязательно найдете свой вариант по вкусу
Пирог готовила, готовлю и буду готовить! Очень и очень вкусный получается.
Ещё не готовила, но думаю очень вкусный, сегодня обязательно испеку. Спасибо автору. 👍
Ещё не готовила, но думаю очень вкусный, сегодня обязательно испеку. Спасибо автору. 👍
Пирог давно в любимых, все никак не успевала написать отчёт. Пирог всегда получается вкусным и нежным. Сегодня капусту обжарила с луком, добавил варёное яйцо и немного сыра. Получилось просто отменно. Моя большая благодарность автору.
Добрый день! Огромное спасибо за прекрасный рецепт! Простой, вкусный и очень красивый! Пеку неоднократно, пробовала с рыбной начинкой. С капустой и укропом получается вкуснее. Поселился в нашем доме, как завтрак выходного дня!
Выражение "строго по рецепту" применительно к рецепту в котором ингредиенты указаны в ложках, как минимум, некорректно. Ложка сметаны может быть плюс-минус 30 гр, а в рецепте их 5.
Про муку вообще молчу - в два раза перенедоложить - раз плюнуть.
В итоге получилось то, что получилось. А получилось - практически, омлет с мукой. Съедобно. Большое преимущество - быстро. Особенно, есть есть в холодильнике вчерашняя тушёная капуста.
У меня не вышло ниче ((( дно прилипло, на верх не хватило теста и оно белое, пекла минут 40....
Капусты много постоянно делаю.
Не видно формы ответить на пост Павловой Натальи у которой не получилось. А ответ простой нужно 2 пакетика разрыхлителя добавлять а не один.
Спасибо! буду печь. капусты много, муж вырастил.
Спасибо за рецепт! Очень вкусный пирог! Готовила строго по рецепту. Вкус получился "все в меру", ингредиенты друг друга не перебивают. Забрала в КК)
Спасибо за рецепт! Очень вкусный пирог!
Спасибо за рецепт! Очень вкусный пирог!
Неплохой. Капусту не тушила, она у меня молодая. Приготовилась нормально. Но очень сильно ощущаются яйца. По вкусу больше омлет напоминает, чем пирог. Пропорции соблюдены. Может быть, яйца надо взбивать подольше?
Приготовила, капусту тушила в скороварке-мультиварке. Пирог вкусный. Готовила немного дольше в духовке.
Подскажите, в чем может быть беда - пирог красавец вышел, но он горький!!!! Причем делаю третий раз - первый было очень вкусно, второй тоже горько, сегодня попробовала протушить чуток капусту, но горечь присутствует. Так обидно (((((
Может быть прогорклый кунжут? Вы его попробуйте. И напишите, пожалуйста, что получилось?
Спасибо за рецепт!вкусно и нежно)
Роскошное исполнение чудесного рецепта
Пекла такой пирог, очень вкусный, только капусту я обжарила немного и всё получилось До этого его делала моя мама с сырой капустой и она хрустела
Спасибо, очень вкусный пирог. Тоже разделила тесто на 2 части, протушила капусту, добавила зеленый лук, укроп и зубчик чеснока. Очень нежный пирог!
Лар, я только рада! Спасибо за солнечный пирог!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3287 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки