• 4 июля 2010, 1:52
  • 8003

Молодой картофель под изумрудным соусом

Рецепт: Молодой картофель под изумрудным соусом

Ароматный и сытный ужин. В холодном виде сойдет и за салат.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Молодой картофель под изумрудным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1354.6 ккал
белки
33.1 г
жиры
31.5 г
углеводы
237.6 г
100 г блюда
ккал
85.2 ккал
белки
2.1 г
жиры
2 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Молодой картофель под изумрудным соусом»:

  • Картофель почистить и отварить.
    Вот такой огурец и столько лука.
    Если у огурца "попки" горчат, то почистить.

  • Закладываем в процессор лук, укроп, огурец и чеснок.
    Измельчаем.

  • Вот такая изумрудная кашица получается.
    Добавляем по вкусу соль и перец.
    Дрбавляем сметану. Сметану лучше брать жирную, чтоб соус не был жидким.
    Огурец дает много сока.

Смешиваем овощи со сметаной и поливаем картофель.
В горячем виде очень вкусно и ароматно.
А если остыл, то и за салатик сойдет!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молодой картофель под изумрудным соусом
Рецепт: Молодой картофель под изумрудным соусом

Ароматный и сытный ужин. В холодном виде сойдет и за салат.

Ингредиенты для «Молодой картофель под изумрудным соусом»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Молодой картофель под изумрудным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Конечно, это вкусно! Сочный и свежий соус очень подходит к картошке. Спасибо за рецепт, все понравилось!
Классный рецепт!
Огромное спасибо за простой, но очень вкусный весенне-летний рецепт! Сплошное удовольствие
Мне очень приятно,что приготовили по моему рецепту!!!
Примите искреннюю благодарность за доверие!!!
Соус отлично подходит к картошечке!
Спасибо за рецепт!!! Приготовили. Очень понравилось! Соус придал картошечки некоторую необычность и заманчивость.
Мммм! Вкуснятина!
Такой летний, такой прохладный, такой зеленый соус!
Классика!!! Всегда супер-вкусная штука!!!
Светуля, прими, пожалуйста, и мою благодарность за соус! Спасибо!
Светик,приедешь и принимай соус.Правда подавала я его к запеканке(кабачки с рисом)тоже абалденно вкусно.
Светик за такую вкуснятину ++++++++++
Светуль,к тебе как ни загляну,всегда вкуснятину нахожу для себя очередную
Ну эт вааааааааааааще...Я забрала,нравится Вам это или нетЬ А то сметана,да масло - буднично - надоело...А тут будет чем удивить...И составчик - всё что нужно картофельной душе!!!
Какая вкуснятина!+++++++++++++++++++++
Сытненько!!!
Спасибо за простой, вкусный и полезный соус!!!
Светуль, я только ингридиенты начала читать, уже вкусно картофель, огурец, чеснок, укроп ммммммммммм
Светик,классный соусик. забрала себе на пробу.
Хороший соус и не только для картошки!+++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки