Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

DAISYПоваренок 6 уровня

27 апреля 2008, 9:24
18336

Салат из капусты брокколи

Это очень вкусный, легкий салатик. Делала его на юбилей подруги, рецепт откуда-то из журнала или газеты.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Салат из капусты брокколи»:

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 514.5 ккал	белки 52.3 г	жиры 9.3 г	углеводы 68.1 г
100 г блюда
ккал 51.5 ккал	белки 5.2 г	жиры 0.9 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Салат из капусты брокколи»:

Капусту слегка отварить и нарезать на кусочки.

Апельсин лучше очистить от пленки и нарезать, перец нарезать кубиками, сыр натереть на терке.

Немного посолить и добавить немного майонеза.

Чеснок очень мелко нарезать или подавить в чеснокодавке. Если острое не любите, можно без чеснока.

Попробуйте, пожалуйста!

Здесь он без сыра и майонеза.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска салат

Вкусы: необычный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4709/]Салат из капусты брокколи[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4709/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2377/237778.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Это очень вкусный, легкий салатик. Делала его на юбилей подруги, рецепт откуда-то из журнала или газеты.

Ингредиенты: Брокколи, Перец сладкий красный, Апельсин, Сыр твердый, Чеснок, Майонез.
Тэги: обед, ужин, закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из капусты брокколи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2377/237778.jpg" alt="Рецепт: Салат из капусты брокколи" title="Рецепт: Салат из капусты брокколи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень вкусный, легкий салатик. Делала его на юбилей подруги, рецепт откуда-то из журнала или газеты.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из капусты брокколи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/4709/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из капусты брокколи

Это очень вкусный, легкий салатик. Делала его на юбилей подруги, рецепт откуда-то из журнала или газеты.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из капусты брокколи»:

Брокколи Перец сладкий красный Апельсин Сыр твердый Чеснок Майонез

Тэги: обед, ужин, закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Салат из брокколи с маринованным сыром

39
24
5727

Попробуйте приготовить вместе

256

Салат "Поваренок. ру"

142
256
81968

1626

Исключительно вкусные котлеты

253
1626
158755

1510

Картофельно-сырные кексы "А-ля драники"

86
1510
24552

Фотографии «Салат из капусты брокколи» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 августа 2022 года yuvl #

+16

[+5]

Яркий,необычный и очень вкусный салат,спасибо за рецепт!

7 марта 2018 года lila piskaridze #

Очень красочный и вкусный салат!

7 марта 2018 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Главное - не переварить брокколи! Я теперь варю эту капусту только на пару, буквально, минут 5, если она свежая.

26 ноября 2009 года inna_2107 #

мне салат понравился,спасибо!

26 ноября 2009 года inna_2107 #

попробую приготовить.

27 ноября 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для inna_2107

Очень приятно! Надеюсь, что понравится.

26 ноября 2009 года swetik-semizwetik #

Света,и мне салатик понравился,У меня Вика очень любит броколи,так что буду делать.

26 ноября 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Дорогая, очень буду рада, если вы с Викусей не разочаруетесь.

27 ноября 2009 года swetik-semizwetik #

Я доверяю твоим рецептам ,,как и тебе самой.

27 ноября 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Светик! Очень растрогали твои слова.

27 ноября 2009 года swetik-semizwetik #

А вот плакать не надо,тыв же знаешб как я ценю и тебя и нашу дружбу.

27 ноября 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Знаю, поэтому меня очень расстроило твое вчерашнее письмо.
Жди ответа, а пока убегаю.

26 ноября 2009 года Pachita #

Светланушка!Интересный салатик!!!В
Приятного аппетита!!!Взяла!Пасибульки!!!

26 ноября 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Олечка! Очень рада, что понравился. Сегодня
Надюшка его нашла и прокомментировала, так я,
благодаря ей, вспомнила про него, посмотрела, что
надо купить, обязательно приготовлю и сфотографирую.
А то я и забыла, что у меня есть рецепты без фото.

27 ноября 2009 года Pachita #

Я в форуме увидела тебе похвалюшки ....хорошо,что тема такая есть...

27 ноября 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Оооо! А я не видела! Пойду посмотрю.

26 ноября 2009 года багираа #

Очень аппетитненько,попробуем,Светуль спасибо за рецепт!

26 ноября 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Надюша! Очень надеюсь, что попробуешь и не разочаруешься.

Главное - не переварить брокколи.

24 ноября 2009 года wowan5 #

Светик сделала сегодня твой салатик

очень вкусно.делала на работу.так ещё двое там пробовать пристроились

всем понравилось.чеснок у меня был сухой и вместо апельсина помело а сыр я соломкой нарезала.спасибо за вкусный рецепт

фото делала сегодня рано утром когда салат приготовила

24 ноября 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Танюшка! Спасибо тебе, дорогая! Очень приятно читать такие отзывы.

Жду твоего возвращения!

27 апреля 2009 года Yula80 #

А что с чесноком делать? В описании нет

27 апреля 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Я делала с чесноком. Некоторые не переносят чеснок, тогда, естесссно, без него. Сейчас в описание рецепта добавлю, думала и так будет ясно.

27 апреля 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Yula80

Вот что я добавила. Чеснок очень мелко порезать или подавить в чеснокодавке. Если острое не любите, можно без чеснока. Попробуй! Очень вкусно.

27 апреля 2009 года Yula80 #

Спасибо большое! А то я боялась - может, его прожаривать нужно

27 апреля 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Нет, я не жарила.

28 января 2009 года talya_72 #

а без апельсинов можно??? а так салат очень интересный. а насчет капусты , я тоже в свое время ее неправильно варила)))

29 января 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Конечно, можно и без апельсинов. Только они придают необычный вкус и сочность.

Я без апельсинов не пробовала.

12 ноября 2008 года Very Irresistible #

Света, очень интересный салатик! Взяла рецептик, обязательно попробую

+++

12 ноября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Анечка! Обязательно приготовь, только капустку не перевари, она очень быстро готовится.

3 мая 2008 года Ланагуд #

Как необычно брокколи и апельсин,Светик тебе + ставлю.

3 мая 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Светик! Действительно необычно, но сейчас во всех почти рецептах сочетается на первый взгляд несочетаемое, а получается вкусно.

3 мая 2008 года Ланагуд #

Я тут в инете нашла програмку,сочетания продуктов в блюде,вводила ингридиенты некоторых салатов и пришла в ужас,почти все не сочетается,а нам всем очень нравиться вкус.

3 мая 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Вот-вот! И решай тут есть то, что нравится или то, что сочетается :!: :?:

3 мая 2008 года Ланагуд #

Конечно выберем то,что нравиться

3 мая 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Согласна на все 100 :!: :!: :!:

28 апреля 2008 года чиполинка #

Светочка!
Замечательный салатик!

28 апреля 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Леночка! Очень рада!

28 апреля 2008 года Лисенок #

Возможно!Опять грузим эфир!

28 апреля 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Уходим в аську!

28 апреля 2008 года Лисенок #

Я написала рецепт рогаликов.

28 апреля 2008 года Лисенок #

Да нет в сочности апельсинов.А разный получился потомучто и апельсины разные

28 апреля 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Может и из-за этого! Если бы можно заранее прдставить все! Раз нельзя - будем пробовать. В это время года апельсины уже не такие сочные, возможно для салата с них снимать даже пленочку надо.

28 апреля 2008 года Лисенок #

Попробую,но сочность апельсинов меня немного с толко сбивает...

28 апреля 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

В смысле "очень сочные" или наоборт. Только тебе по секрету рассказываю. Когда у подруги я сделала этот салат, гостям очень понравилось, все стали интересоваться рецептом. Рецепт всем раздали. После этого моя подруга пошла в гости к одной из взявших рецепт. Пришла. На столе был этот салат. Подруга сказала, что в новом исполнении салат не имел ничего общего с моим, в чем дело - не понятно, возможно очень много положили майонеза. Вот так, рецепт один, а результат разный. Или ты сомневалась по поводу апельсинов с луком?

28 апреля 2008 года Лисенок #

Ну может не так выразила свою мысль.Но он же не приторно сладкий.

28 апреля 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Знаешь, я один раз делала салат из очень-очень тонко нарезанных апельсинов с красным луком и оливковым маслом. Мне очень понравилось, а мои сказали ФИ, больше не делаю. Все на любителя! Будет желание - поэкпериментируй!

27 апреля 2008 года Лисенок #

Просто апельсин сладковатый...

27 апреля 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Ну, а как же копченая курица с ананасом. Или с черносливом. Или мясо с черносливом. Наверняка еще куча рецептов на ум придет. Я не ела, но говорят, самое интересное сочетание - это мясо с КИВИ!

27 апреля 2008 года Клио #

Я иногда делаю мясо в маринаде из киви. Киви мельчу в пюре, мяско приправляю специями, шпигую чесночком, делаю надрезы и обмазываю пюре из киви. И оставляю мариноваться. А потом запекаю. Мяско такое нежное получается.

27 апреля 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Я никогда в жизни не делала мяско куском. То котлеты, то тушу. А с мясом боюсь промахнуться. Купишь 100 раз перемороженное, так не известно, что из него выйдет.

27 апреля 2008 года Клио #

Я на запекание никогда не покупаю мороженое мясо, предпочитаю парное. А с киви делаю свининку.

27 апреля 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Это ты правильно делаешь, а я вот неправильно! Что делать!

27 апреля 2008 года elena_110 #

↑Ответ для Клио

Жанчик,я на днях тоже свининку с киви сделать собираюсь по своему рецепту.
Ты как делаешь,если не секрет?

27 апреля 2008 года Клио #

Да в принципе уже написала. Сначала вымачиваю свинину в солевом растворе 1-2 часа, затем обмываю и обсушиваю. Делаю небольшие надрезы. Туда запихиваю ломтики чеснока и киви. Натираю приправами: смесью перцев, паприкой, чуть корицы, сухой зеленью, чуть сахаром. Потом обмазываю пюре из киви толстым слоем. И оставляю часа на 2. Затем запекаю в фольге. Потом подрумяниваю верх. Я сейчас выложу один рецепт индейку в клюкве, оригинально получается.

28 апреля 2008 года elena_110 #

Аааа,ты куском запекаеш!
А в моём рецепте свинина порционная.
Значит могу смело тут выставлять,у нас рецепты разные!

27 апреля 2008 года Лисенок #

↑Ответ для DAISY

Я не знаю на счет ананасов,я их вобще не ем.А вот чернослив добавляю.Но он придает немного горечи,а не сладости.

28 апреля 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Чернослив ГОРЕЧИ :?: :!: Он же сладкий:!: Я один раз промахнулась, купила кислый, так ни в одном блюде его нельзя было есть. Как же интересно! Какие все разные! Один продукт, а кому-то он кажется сладким, а кому-то горьким!

27 апреля 2008 года Лисенок #

Интересненько!Капусточка,сырок все,что любишь.Вот только апельсин смущает.А может грейпфрут получше будет?+

27 апреля 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Ну, с грейпфрутом я не ела. Я уже где-то на поваренке писала, что врачи обнаружили прямую зависимость между количеством съеденных грейпфрутов и раком груди. Может это и "утка", но на всякий случай я перестала есть грейпфруты.

27 апреля 2008 года дося deleted #

Свет интересненько!!!Надо попробовать+

27 апреля 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Очень необычным и вкусным мне показался этот салат.

27 апреля 2008 года elena_110 #

Ой,а я-то пропустила!

А брокколи я ооочень люблю!

27 апреля 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

А вот и не пропустила, раз ты здесь! Спасибо за добрые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из капусты брокколи

Ингредиенты для «Салат из капусты брокколи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из капусты брокколи»:

Другие варианты рецепта

Салат из брокколи с маринованным сыром

Похожие рецепты

Теплый салат с козьим сыром и запеченной свеклой

Салат с гранатом и диким рисом

Салат "Ностальгия по лету"

Овощной салат "Зимний"

Салат "Ромашка"

Салат с морковью, редисом и огурцом

Салат "Пять на пять"

Салат из баклажанов с рыбой

Салат с макаронами, фруктами и авокадо

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Поваренок. ру"

Исключительно вкусные котлеты

Картофельно-сырные кексы "А-ля драники"

Фотографии «Салат из капусты брокколи» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!