• 11 июля 2010, 21:48
  • 3831

Китайская курочка

Рецепт: Китайская курочка

Думали над идеей для ужина, наткнулись на китайскую смесь. Решили экспериментировать. А какой это был изумительный запах! В итоге получилось пикантно и вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Китайская курочка»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Китайская курочка»:

Куриное филе нарезать полосками, добавить мелко порезанный укроп, зеленый лук, порезанный полосками, также нарезанный перец. Для маринада: измельчаем лук, добавляем смесь перцев, имбирь, соевый соус, воду, лимонный сок, корицу, хмели-сунели, перемешиваем. Маринадом заливаем куриное филе, перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час.

Варим рис в курином бульоне с добавлением чайной ложки соевого соуса. После приготовления промываем.

Курицу обжариваем в небольшом количестве масла.

Когда она подрумянится со всех сторон, к ней добавляем китайскую смесь и нашинкованный помидор. Закрываем крышкой и оставляем тушиться на 10 минут.

Добавляем в сковороду рис. Всю массу перемешиваем.

Заливаем бульоном (водой), посолить, поперчить по вкусу и оставляем томиться под закрытой крышкой на слабом огне на 5-7 минут.

Подавать на стол рекомендуется украсив зеленью и с кисло-сладким соусом. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Китайская курочка
Описание: Думали над идеей для ужина, наткнулись на китайскую смесь. Решили экспериментировать. А какой это был изумительный запах! В итоге получилось пикантно и вкусно!
Тэги: горячее.


Комментарии и отзывы

Интересный рецепт!!
Хороший рецептик
вкусно
Рецепт очень хороший! Только у меня один вопросик, как эта китайская смесь выглядит? Я так понимаю это не сушеная смесь? Если б я нашла эту смесь, то с удовольствием приготовила бы!!!! Вам +++++
Смесь замороженная в пакетиках. К сожалению фото получилось не очень, поэтому не разместили.
Интересное блюдо
Очень аппетитно!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1903 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки