• 12 июля 2010, 11:53
  • 4214

Салат "Хитрый кендер"

Рецепт: Салат "Хитрый кендер"

гм... кендер - это такое существо чуть больше гнома, но меньше человека))))) "Кендер" — представитель народа, который многие жители Кринна почитают Божьим наказанием хуже комаров". Идея рецепта и, естественно, его название родились как результат огромного желания чего-нить пожувать во время прочтения "Саге о копье" Маргарет Уэйс))) Салат без майонеза)

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Хитрый кендер"»:



Рецепт «Салат "Хитрый кендер"»:

салат делала только для себя, поэтому указано небольшое количество продуктов)
итак половинку куриного филе режем маленьким кусочками

разогреваем чуть-чуть растительного масла (буквально чайную ложечку) и бросаем филе туда. по вкусу соль и специи (у меня много красного перца и молотый кориандр)))

обжариваем буквально пару минут на большом огне)))) (у меня было готово буквально за минуту т.к. кусочки очень маленькие)

филе достаем из сковороды, соус, образовавшийся при жарке, сливаем в чашечку

режем 2 кружочка ананаса

добавляем его к филе

измельчаем грецкие орехи. я брала на глаз, готовых порезаных получилось около 2-х столовых ложек)
орехи добавляем к филе с ананасами)

режем среднего размера помидор не очень мелко

готовим заправку

в сок, оставшийся от жарки курицы, добавляем чайную ложку горчицы с зернами и где-то столовую ложку несладкого йогурта. поскольку сок соленый, я соль не добавляла, но это все дело вкуса)))

выливаем заправку в салат, перемешиваем)

готово))))) салат довольно сытный, поэтому может служить полноценным ужином (как, например, в моей ситуации))))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Хитрый кендер"
Описание: гм... кендер - это такое существо чуть больше гнома, но меньше человека))))) "Кендер" — представитель народа, который многие жители Кринна почитают Божьим наказанием хуже комаров". Идея рецепта и, естественно, его название родились как результат огромного желания чего-нить пожувать во время прочтения "Саге о копье" Маргарет Уэйс))) Салат без майонеза)
Тэги: салат.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

интересно,попробую)
пробуйте на здоровье))))))))
угумс)) и книга СУПЕР)
Интересный салатик. Название прикольное +++
Интересное название!
просто обожаю эту книгу и этого персонажа)))))
Ну, отсутствие майонеза для меня не плюс.
Так что, пока думаю, что поставить. Скорее всего ничего.
кушайте на здоровье))))))
Прикольное название. Очень понравился салатик. Сочетание курицы и ананаса для меня всегда вкусно. А отсутствия майонеза +++++ Спасибо за рецепт [x]11:05 12.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1295 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки