• 15 июля 2010, 17:45
  • 31466

Салат "Пушинка"

Рецепт: Салат Пушинка

Очень легкий и вкусный салатик. Готовится элементарно, употребляется с огромным удовольствием!!! Рекомендую!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Пушинка"»:



Рецепт «Салат "Пушинка"»:

Очищенные семечки обжариваем на разогретой, сухой! сковороде, постоянно помешиваем, пока они не станут золотистого цвета. Снимаем с плиты, пересыпаем в тарелку - пусть остывают.

Листовой салатик хорошенько промываем, даем обсохнуть.

Листья салата крупно нарезать или порвать руками. Мне больше нравится рвать))

Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать на четвертинки и сбрызнуть 1 ст. л. лимонного сока.
В сковороде растопить сливочное масло, добавить грибочки и обжаривать их на сильном огне 2-3 минутки.

Займемся заливкой или заправкой)))
Чеснок и петрушку мелко нарезаем.

Чеснок и петрушку смешиваем с растительным маслом и оставшимся лимонным соком, добавляем соль и перец. И несколько минут слегка взбиваем нашу заливочку вилкой.

Выкладываем в салатницу листья салата, грибы и семечки.

Сверху добавляем нашу заливочку-заправочку. Аккуратно перемешиваем.

Наш воздушный салатик готов!!!

Приятного аппетита!!!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Пушинка
Описание: Очень легкий и вкусный салатик. Готовится элементарно, употребляется с огромным удовольствием!!! Рекомендую!


Фотографии «Салат "Пушинка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусный, легкий и сочный салатик.
Грибы любим в любом их проявлении, но этот салат впечатления не произвел. Даже вобщем то не салат и вовсе: листья салата и обжаренные грибы для нас не салат((((. Чтобы привнести сливочную нотку, обжарила еще и лук.
Спасибо!!!
спасибо большое за рецепт,быстро,вкусно.Готовила из того,что оказалось дома.Цены на овощи взлетели до небес,что нет желания ходить в магазин.
У меня айсберг салат,грибов оставалась горсточка в заморозке.Вместо чеснока - чесночный порошок.Салатик очень легкий.
Танечка, замечательный салатик
Оленька спасибо большое ,сначала у меня были сомнения,но очень понравился,все сомнения развеялись
Интересный салат !
Очень вкусный, лёгкий салатик, с оригинальным вкусом!
Замечательный салатик!
Прекрасный салат!Красивый и легкий!
Отличный салат, спасибо за идею!
Готовила с кедровыми орехами .
и как???
замечательно!
Нашим жарким летом - самое оно!
ага, вкусно и не "тяжело"
Катюша,рецепт салатика заинтересовал!Спасибо!
Мне очень приятно)) Огромное спасибо!
Интересный и оригинальный салат.Подача прекрасная!
Огромное спасибо, мне очень приятно!!!
Рецепт просто находка! В такую жару ничего не лезет,только салатиками и спасаемся. Сегодня же и приготовим -попробуем что-то новенькое
Спасибо большое! С нетерпением буду ждать Ваших впечатлений!)))
Смотрю на ваш салат и глаз радуется
Спасибо огромное!!!!
Интересный рецепт!
Спасибо большое!!!
Вкусный салат !!!
Спасибо большущее!!!!
А если заменить жареные шампиньоны маринованными? Наверное, другой салат получится?
Скорее всего - да)))) вкус, однозначно, будет другой)))
SUPERRRR!!!!!!
Спасибо огромное!!!!
++++++++++++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Благодарю))))
очень аппетитно о оригинально! спасибо
Рада, что понравился салатик! Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1354 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки