• 19 июля 2010, 0:10
  • 30117

Холодная закуска "Пирамидка"

Рецепт: Холодная закуска "Пирамидка"

Вот уж никак не ожидала, когда готовила эту закуску, что она будет пользоваться таким бешеным успехом. Все как-то рулетики-рулетики с морковкой и луком. Захотелось чего-нибудь нового. Вот и наваяла...

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Холодная закуска "Пирамидка"»:



Рецепт «Холодная закуска "Пирамидка"»:

Баклажаны нарезать кружками толщиной 1,5 см, посыпать солью и выдержать 30 минут. Затем, тщательно стряхнуть выделившийся сок, баклажаны промокнуть салфеткой и слегка обжарить в растительном масле без муки. Остудить.
Хлеб нарезать кружочками и слегка обжарить. Перец очистить и нарезать колечками, помидоры и огурец - кружочками. Чеснок очистить и мелко нарубить. Яйца нарезать кружочками, "попки" отложить.

Большое плоское блюдо застелить листьями салата и разложить ломтики хлеба.

Сверху выложить ломтики баклажана.

Посыпать чесноком и мелко нарубленной зеленью.

Выложить колечки болгарского перца.

В колечки перца выложить кружочки яйца.

Снова посыпать зеленью, и, слегка присолить и поперчить.

Накрыть кружочками помидоров.

И, наконец, кружочками огурца.

Завершить все "попками" от яйца, и, если их не хватит, крайними ломтиками помидоров.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холодная закуска "Пирамидка"
Описание: Вот уж никак не ожидала, когда готовила эту закуску, что она будет пользоваться таким бешеным успехом. Все как-то рулетики-рулетики с морковкой и луком. Захотелось чего-нибудь нового. Вот и наваяла...
Тэги: закуска.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ниночка, шикарные пирамидки! Очень красиво и аппетитно!!!
Очень рада, что тебе понравилось, Людочка!
Простенько и со вкусом
Спасибо!
Отличный рецепт, вкусно и симпатично!
И очень просто...
Спасибо большое... спасибо!!!
Знакомо. Надо повторить.
Самое то! На жаре что-то заставить детей и себя поесть-проблема, а такие пирамидки смели "на ура" и пожалели, что маловато. Спасибо!!!
На здоровье!!! Очень рада, что вам понравилось!!!
Вкусненько. Забрала, завтра жа попробую
Завтра едем на море, тоже хочу повторить.
После последнего моего фото есть надпись: добавить своб фотографию к блюду. Нажимаете. Появится рамка "обзор", нажимаете и в своем компе выбираете фото, кликаете его и нажимаете на "добавить". Но, все это возможно только, если у вас есть уровень хотя бы первый.
Подскажите, как могу сюда вложить фото?
Попробовала и я.Даже сфоткала. Понравились.Интересная закуска. Увижу реакцию близких...
Фото!!! Давайте фото!!! Очень хочется посмотреть!
Хорошая закусочка!++++++++++++++++++++
Хороший рецепт!
ярко и вкусно
Есть люди- уколы

И люди- бальзамы...

Есть Супербабушки

И супермамы...

Нет однозначностии-

И это главное!

А место укола

Протрите бальзамом))))


(навеяло))))) [x]13:43 20.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Прелесть!!! Чудесно! Пишу совершенно искренне, а, как человек, пишущий стихи, я кое-что в этом смыслю! Спасибо огромное! Чудесные строчки! Просто бальзам!
Я думаю, мы с вами в том прекрасном возрасте, когда уже можно не обращать внимание на постороннее мнение. Мнения были и будут, ведь личность вы неординарная. Поэтому терпения вам!!!
Спасибо на добром слове! Но, уколы они и есть уколы - оставляют следы...
Спасибо за идею!! ++++ Вот читаешь и думаешь- так простенько, а я не додумалась.. Вы очень ИДЕЙНАЯ супербабушка))))))) Побольше вкусных идей! Спасибо вам! Заберу, сохраню, чтобы не запамятовать
Да, что вы! А кое-кто на сайте говорит, что большинство моих рецептов - это сплошь повторы!
Нарядная закуска!
Красиво и вкусно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки