• 20 июля 2010, 22:02
  • 11722

Картофельная запеканка "Вариант"

Рецепт: Картофельная запеканка Вариант

Уважаемые поварята, картофельных запеканок на сайте 9 страниц, и все же хочу рискнуть показать вам свой вариант. Может, кому-то понравится, и Вы захотите приготовить.

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Картофельная запеканка "Вариант"»:



Рецепт «Картофельная запеканка "Вариант"»:

Картофель почистить, отварить (посолить). Размять в пюре с добавлением молока.

Куриные желудки почистить, отварить, мелко нарезать.
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
К луку добавить желудки - обжарить, посолить, поперчить (добавила красный острый перец 0.5 ч. л., начинка получилась остренькая), добавить специи.

Баклажан мелко нарезать, посолить (дать постоять 5-10 минут),

Промыть и добавить к желудкам, обжарить.

Далее помидоры, чеснок (почистить) мелко нарезать добавить к желудкам, перемешать (накрыть крышкой) и потушить 10 минут.

Форму смазать маслом, обсыпать сухарями.
Выложить половину пюре, разровнять.

Потом нашу начинку.

Далее вторую половину пюре (можно разровнять и посыпать сыром)
Мне пришло вдохновение поэтому я взяла кондитерский шприц и верх попыталась сделать нарядным.

Сыр натереть на мелкой терке и посыпать на запеканку.

Поставить запеканку в разогретую духовку 200гр. до золотистой корочки 25-30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

И в разрезе

Думаю и моя запеканка Вам понравится.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка Вариант
Описание: Уважаемые поварята, картофельных запеканок на сайте 9 страниц, и все же хочу рискнуть показать вам свой вариант. Может, кому-то понравится, и Вы захотите приготовить.
Тэги: второе, ужин.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
занятная штучка
красотища какая, ну умничка
Люблю запеканки,супер!!!
Мне понравилось и не дорого выходит ,что немаловажно!
люблю запеканки+++++++
Хороший вариант))++++++
Наташенька спасибочки!!!
Вкусно.
Спасибо!!!
плюс
kozяbra спасибо Вам!!!
Отличная запеканка!Только +++++++++!
Татьяна благодарю!!!
Вкусно,сытно и красиво!!!
Светлана спасибо!!!
красиво и должно быть вкусно!
красиво и должно быть вкусно!
Спасибо Ольга!!!Вкусно!!!
Венерочка, классная запеканочка
Олечка спасибочки!!!
вкусно
Спасибо Ирина!!!
ИНТЕРЕСНО, ВКУСНО!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Зульфия спасибо большое!!!
Запеканка класс Но вот фото огромные и качество получается не очень
Ника спасибо за комент.
Но вот фото огромные и качество получается не очень
Вы думаете мои фото настолько позорны?
Знаете я на журнал не претендую
А вообще когда на тебе 1.7мес. ребенок скачет и надо успеть с фотографировать-это я скажу вам не совсем удобно,ИЗВИНЯЙТЕ
Это Вам
хороший рецепт, а про фото тут многие рассказывают, хотя у самих не фонтан, главное рецепт вам++++++
вкусно и очень
Любань спасибо!!!
С украшением из шприца здорово получилось.
С украшением из шприца здорово получилось.
Мне тоже понравилось,хоть какое то разнообразие.
Спасибо!!!
Очень вкусно и апптетитно выглядит!
Спасибо!!!
klass...nado sdelat kak-nib, tolko kefirchik nedelku popyu, a potom na zapekanochku....mmmmm
Спасибо!Попробуйте.
А я все на кабачках сижу,
а сегодня маленький кусочек запеканки позволила себе.
а я если дорвусь....то остановиться будет сложно...а пока баклажанчики, цукинчики и прочие вегетаблы....
Это точно,тоже стараюсь держать себя в руках
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2503 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки