• 23 июля 2010, 0:14
  • 4553

Мятно-имбирный напиток с цитронеллой «Ветер перемен»

Рецепт: Мятно-имбирный напиток с цитронеллой «Ветер перемен»

Сегодня ночью поменялся ветер. Теперь он дует с гор. Он принeс с собой немного дождя, новые ощущения и запахи: свежесть мяты, тепло имбиря и аромат цитронеллы.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки

Ингредиенты для «Мятно-имбирный напиток с цитронеллой «Ветер перемен»»:

  • Лимонная трава (цитронелла, свежая, другие названия: цимбопогон/ лимонное сорго/ лимонный злак/ лимонная трава/ лемонграсс/ челнобородник) — 15 г
  • Мята (свежая) — 5 г
  • Имбирь (корень свежий) — 10 г
  • Вода 500 мл

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
32.7 ккал
белки
1 г
жиры
0.2 г
углеводы
7.5 г
Порции
ккал
16.4 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
3.8 г
100 г блюда
ккал
6.2 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
1.4 г


Рецепт «Мятно-имбирный напиток с цитронеллой «Ветер перемен»»:

Промываем мяту и цитронеллу, имбирный корень очищаем.

Нарезаем цитронеллу колечками, имбирь режем ломтиками, а мяту рубим (но не очень мелко). Правда, похоже на лук, картофель и петрушку? Не верьте!

Выкладываем все составляющие в заварочный чайник.

Заливаем кипятком и оставляем настаиваться на 8-10 минут.

Подаём горячим или охлаждённым. В принципе, этот напиток не требует добавления сахара. Однако, если вы желаете, то можете добавить по вкусу тёмный сахар, мёд или кленовый сироп.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мятно-имбирный напиток с цитронеллой «Ветер перемен»
Описание: Сегодня ночью поменялся ветер. Теперь он дует с гор. Он принeс с собой немного дождя, новые ощущения и запахи: свежесть мяты, тепло имбиря и аромат цитронеллы.
Тэги: напиток.


Комментарии и отзывы

Тонко и изящно. Понравилось.
Ароматный чаек!!!
Интересно.
Хороший рецепт!+++++++++++
Отличный напиток! Больше нечего сказать.
Прекрасная смесь! А можно в неё кинуть немного зелёного чая? Я его очень люблю...
Можно, но не думаю, что это нужно.
И без добавления чая напиток получается насыщенным и ароматным.
В эту погоду, то что надо! Но если не найду цитронеллу, можно ли чем то заменить?
Думаю, что вряд ли.
Лимон не подойдёт точно. Лайм - может быть, но будет горчить.
Жаль, очень жаль проходить мимо некоторых рецептов. Тех, которые могу оценить только я, и на которые домочадцы точно скажут "Фу! Ешь(пей) сама". Кстати, в моем городе лимонная трава - большая редкость. Настолько большая, что я ее ни разу не видела в продаже, хотя по идее должна быть, раз уж все остальное для китайской кухни продают где ни попадя.
Ага, цитронелла - частый ингредиент китайской и тайской кухни. Но, насколько я знаю, она сезонная.
Новая аватарка у Вас какая-то мрачная...
Боюсь, что это самая весёлая из тех, что имеется.
Ну что ж... Жаль)
Аватарку?!
Цитронедла для меня не знакомый зрерь но я таки поищу.. Мне прям так и предствилось что я в Зальцбурге .. Осень.. В кресле, укутана теплым пледом, сидя на терссе, любуюсь затумнеными вершинами гор и вдыхаю запах свежести ой как в отпуск охотаааа и в горы
Вот, очень точные ассоциации!
А в отпуск... да... хочется.
Как ни странно на моря меня как раз зимой тянет... особенно в феврале.. а вот сейчас вот потянуло к прохладе (еще бы... за окном 35.. блин клинтон)
Хороший чаек
Это не совсем чай. Точнее, совсем не чай. Это больше можно назвать отваром или настоем.
Тонизирующий напиток! А где продается сия цитронелла?
У меня из супермаркетного отдела зелени.
чайник знакомый.
Подарок Ваших соседей.
у меня один сосед- алконавт дядя Вася. Вы и с ним знакомы?
Ага, мы в одном клубе по интересам.
завтра поймаю соседа - спрошу, на какой улице ваш клуб располагается.
А Вам зачем?
записаться пора
А Вы профпригодны? Какие достижения на этом сложном поприще?
ну бутылка белого сухого не считается? Пойду тогда в круглосуточный за белой и не сухой
Ответ для nuf_nuf
Привет,дорогая!
Ты уже с беленькой??? БыстрA [x]23:17 22.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Хороший чаек Ну вот и повысила свой уровень - залезла в википедию, почитала о цитронелле.
Ой, ну хоть что-то полезное в моём рецепте нашлось.
Сегодня ночью поменялся ветер.Он принeс с собой....

И Вашу новую аватарку!!!!
Аватарка та же, просто она постарела...
оч жаль...
Ответ для Огурцовый Майонез
То,что надо в наши жаркие дни!!!
Этот напиток пойдёт не только в жару. Благодаря "жаркому" имбирю он поможет согреться даже в зимнюю стужу и в осенний промозглый денёк.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4651 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки