• 30 июля 2010, 12:39
  • 14787

Шоколадно-вишневые пирожные

Рецепт: Шоколадно-вишневые пирожные

Если честно, раньше я скептически относилась к готовке в СВЧ, используя ее, как и многие, исключительно для разогрева пищи. И тот самый бисквит в чашке за 3 минуты, который не так давно обошел все кулинарные блоги, у меня не получился. Думала и этот десерт пропадет, смотрела во время выпекания завороженно в микроволновку, как кошка на стиральную машинку. Но оказалось все просто, быстро и удобно!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Шоколадно-вишневые пирожные»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Шоколадно-вишневые пирожные»:

Белки отделить от желтков и взбить с солью в крепкую пену.

Желтки взбить, добавляя постепенно сахар. В блендере измельчить фундук. 40 гр шоколада натереть на крупной терке.

Смешать какао, фундук, ликер (Dod, прости, не дождется он тебя :-D ), шоколад с яичным кремом. Добавить кардамон и корицу (по вкусу). Аккуратно ввести белки, перемешивая снизу вверх.

4 формочки смазать сливочным маслом, выложить массу (не более 3/4 объема формочек), в середину положить одну черешню.

Выпекать при мощности 600 Вт («Выше среднего») — 2 минуты, затем при «Средней мощности» — 2,5-3 минуты. Готовность проверить зубочисткой — она должна быть сухая, а пирожные плотными. Остудить, вынуть из формочек.

Растопить в СВЧ оставшийся шоколад при мощности «Ниже среднего/Разморозка». Полить им пирожные и убрать в холодильник до застывания. Перед подачей украсить взбитыми сливками.
[b]Приятного аппетита![/b]

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/30_07_10/336106.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/30_07_10/small/336106.jpg[/img][/url]

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/30_07_10/336107.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/30_07_10/small/336107.jpg[/img][/url]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-вишневые пирожные
Описание: Если честно, раньше я скептически относилась к готовке в СВЧ, используя ее, как и многие, исключительно для разогрева пищи. И тот самый бисквит в чашке за 3 минуты, который не так давно обошел все кулинарные блоги, у меня не получился. Думала и этот десерт пропадет, смотрела во время выпекания завороженно в микроволновку, как кошка на стиральную машинку. Но оказалось все просто, быстро и удобно!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусные пирожные получились!Спасибо за рецепт!
Очень красиво=)))
Надо будет приготовить...
Ух ты! Конечно, с такой прелестью я не совладаю и нарушу диету! Можно ведь съесть и втихарца? Тогда и калории не считаются!
оригинальный рецепт! хрустящее печенье по-видимому?
Тортик за 3 минуты у меня получился, за минуту мои смели (даже не попробовала), но дальше этого не доходила ( кроме гриля).А пироженки чудо, надо попробовать, хоть сладкого много и нельзя.Зато, думаю,внучке очень понравится.Спасибо!!!
Очень красивые пирожные!!!
Интересненько, а муку не добавлять?
Нет, в рецепте нет муки
Интересно попробовать, спасибо!
Супер шоколадная вкусняшка!+++++++++++
очень красиво
Классное пирожное !
Вкусно и красиво.
Вкусно и аппетитно приготовлено!
Обалдеть вкуснота !!!Где уж тут кг не прибавляться... +
Как всегда,все очень красиво и вкусно!
супер привлекательное блюдо!
Вот-вот...и я раньше так же относилась к микроволновке, но с некоторых пор моё отношение к ней изменилось (думаю, ты догадалась с каких)... Кстати, у нас с тобой сегодня мысли сошлись , тоже собиралась выставить свою выпечку в микроволне, но попозже, чуть жара спадёт, а то сил никаких нет...Да, фото - шедевр!!!
Да-да, рушим стереотипы Удачи, кстати!
Красиво и вкусно.
вкусно и красиво
Очень красиво оформлено!
У меня тоже с микроволновкой отношения не сложились. Попробую и Ваш рецепт, а вдруг получится. Забрала +++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2119 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки