На Востоке, на Востоке, на Востоке - снега нет На Востоке, на Востоке встречу солнечный рассвет И с надеждой и любовью встречу дивную страну На ковре, на самолeте в детства сказку загляну Зачарует - этот город, эта тeплая страна Мою душу обласкает, в море тeплая волна И согреет моe сердце раскалeнный тот песок Полюбила, полюбила, этот сказочный Восток Ваниль, корица, инжир, хурма,... список можно продолжать бесконечно... и все это ассоциируется у нас со сказочным Востоком! Каких здесь только нет сладостей, не хватит и целого отпуска, чтоб все это попробовать. Но в настоящее время нам не нужно ехать на Восток, умелая хозяйка и сама может дома сделать баклаву или лукум, халву или.. да наверное все. А я вам хочу предложить простейший десерт, который объединяет в себе ароматы востока, а с чашечкой турецкого кофе на любимом диване.... ммммм..... идею я взяла у своей тети, которая заставляла нас с кузиной кушать творог, который мы, как и многие детки не любили. Вот она и решила обычный творог превратить в чудо-десерт. Она делала творожную башенку, а каждый слой пропитывала медом или джемом и посыпала шоколадом... как это было вкусно. Так и появилась у меня идея этого десерта. Возможно, идея для кого-то и не нова, но, думаю, многим придется по вкусу.
marinamuratПоваренок 5 уровня
- 30 июля 2010, 14:48
- 6601
Десерт "Ароматы востока"
Ингредиенты для «Десерт "Ароматы востока"»:
- Творог — 300 г
- Мед — 6 ст. л.
- Курага — 6 шт
- Изюм — 2 ст. л.
- Миндаль — 10 шт
- Орехи грецкие (цельный) — 6 шт
- Корица — 2 ч. л.
- Инжир (свежий, можно и сухой) — 2 шт
- Абрикос (или любой другой фрукт по вкусу для украшения) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1847.7 ккал |
белки
70.7 г |
жиры
43 г |
углеводы
298.1 г |
| Порции | |||
| ккал 923.9 ккал |
белки 35.4 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 149.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.4 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 35.1 г |
Рецепт «Десерт "Ароматы востока"»:
-
Берем кусочек творога 150 гр и делим его на 3 части.
-
Режем курагу мелко или крупно ( как нравится), добавляем грецкие орехи рубленые и миндаль, изюм ( у меня был мелкий), все перемешиваем.Орехи будут вкуснее если их предварительно поджарить, но в этот раз я забыла, вспомнила, когда уже все перемешала.
-
Теперь собираем наш дессерт. Кусочек творога намазываем медом-1 ст.л, сверху посыпаем готовой начинкой, накрываем вторым кусочком творога и снова начинка, потом третий кусочек-начинка......готово.
-
Берем блюдо, посыпаем его корицей. Выкладываем туда наш дессерт, тоже посыпаем корицей и немного ванильного сахара ( по вкусу и желанию). Оставшуюся начинку смешиваем с медом и формируем шарики ( в Турции можно купить готовые такие шарики с курагой и черносливом, но я решила сэкономить время и не пошла в магазин):) Возле шариков выкладываем инжир ( я достала ложечкой мякоть; если у вас сухой, то можно порезать и тоже смешать с медом и сделать шарики), украсила блюдо абрикосами ( можно любыми фруктами по вкусу). Готово
-
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 августа 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
3 августа 2010 года Виктория09 deleted #
31 июля 2010 года Tati-Istanul deleted #
31 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
31 июля 2010 года мисс #
31 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Elvyrka #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Масяся #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Куся #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Куся #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Ляля Давыдова #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Nika #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года ирина66 #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года m_Olesia #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года m_Olesia #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года m_Olesia #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Erin deleted #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Огурцовый Майонез #
ЗЫ. У Вас какая-то ерундушка в текст пролезла: "ммммм..... İ дею я взяла ..."
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года semsvet #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года леди феникс #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года nuf_nuf #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Розалика deleted #
30 июля 2010 года Erin deleted #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Erin deleted #
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
30 июля 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: