• 5 августа 2010, 0:02
  • 23790

Фаршированная грудка "Лодочка"

Рецепт: Фаршированная грудка "Лодочка"

Очень приятно экспериментировать с курицей! Ещe один рецепт из птицы.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Фаршированная грудка "Лодочка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Фаршированная грудка "Лодочка"»:

Для начала разрежем на пласты грудку и отобьём её молоточком.

Теперь почистим чеснок.

В тарелочке смешаем измельчённый чеснок, соль, перец, сок лимона и 2-4 ст.л. подсолнечного масла. Перемешиваем тщательно.

Теперь этой смесью смазываем каждый пласт куриной грудки.

Теперь моем и очищаем лук с морковью.

Мелко нарезаем лук и трём на мелкой тёрке морковь.

Обжариваем на небольшом огне.

Моем и режем не крупно петрушку.

Смешиваем петрушку с луком и морковью.

Туда же трём на мелкой тёрке яйца и...

...сыр. Подсолим смесь немного и перемешаем.

На каждый отбитый пласт грудки выкладываем немного нашей смеси и накрываем ещё одним пластом грудки. А затем обворачиваем всё аккуратно ниткой.

Обжариваем получившиеся "лодочки" с обеих сторон на подсолнечном масле на небольшом огне. Выкладываем их в ёмкость для дальнейшей отправки в духовку (180 градусов).
Через минут 20 достаём и наслаждаемся!
Bon Appetit!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
я тоже уже хочу попробывать скорее.. уж больно красиво!
Очень вкусное блюдо, забрала в КК
На здоровье! Очень рада, что Вам понравился рецептик!
Отличное блюдо!Обязательно попробую!
Спасибо большое! Конечно, пробуйте!
Какие аппетитные колобочки получились!
Главное - не пересушить и вкус - просто идеальный!
Хороший рецептик! У нас фаршированные грудки - одно из самых любимых блюд!
Теперь и я не могу остановиться от этих экспериментов!
Люблю фаршированные грудки вкусняшка
На здоровье! Я тоже такое дело полюбляю!
Вкусные, аппетитные грудки!!!
Большое пасибки за коммент!
Очень вкусный рецепт фаршированной грудинки...
Самое главное грудки не пересушить...
Точно! Сочность главное сохранить!!!
Какая вкуснятина! Спасибо. Утром попробую сделать.
Пробуйте на здоровье! Если можно - фоточку размещайте!
сижу голодная на работе и слюнками давлюсь.. вообще люблю куриные грудки, но такие не пробовала... но выглядят ОООЧЕНЬ аппетитно!!! Спасибо вам за рецептик!
За рецепт - на здоровье!!! Я тоже люблю тонуть в фоторецептах!
Очень интересные и вкусные "кошелечки"!
Спасибо большое!!! И вправду - кошелёчки!
люблю такие штучки
Мне тоже начинает нравиться!
Несомненно вкусная курочка
Спасибки! Это действительно вкусно)))
Удалено создателем комментария
Аппетитно и вкусно без сомнения.
Спасибо за комментарий!
В кк добавила, похоже что очень вкусно!!!
Будет время - пробуйте!
Вкусные штучки!Надо попробовать!
Пробуйте на здоровьице!
Интересно, и вообще, куриные рулетики с любой начинкой это вкусно!!++++
Я сама в этом только начинаю убеждаться)
с птичками тоже люблю развлекаться спасибо за хорошую подсказку!!!
Фантазируйте!!! На здоровье!
Отличная курочка получилась!
Да! Мягусенькие такие кусочки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2080 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки