• 7 августа 2010, 15:15
  • 9869

Крем из авокадо

Рецепт: Крем из авокадо

Удивительно нежный, сладкий крем, с тонкой ноткой банана и клубники. Может использоваться как самостоятельный десерт или как наполнитель для корзинок и как крем для тортов. Рецепт подглядела у Макаревича, но с небольшим моим изменением.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Крем из авокадо»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Крем из авокадо»:

Разрезаем авокадо вдоль и, поворачивая, разделяем на две половинки. Удаляем косточку. Вынимаем мякоть.
Снимаем цедру лимона при помощи мелкой терки. В идеале должен быть лайм, но его нигде не нашла.

Нарезать мякоть авокадо, поместить в блендер. Добавить сок лимона или лайма, сахарный песок, сметану и цедру. Взбить в процессоре до однородной массы.

Разложить крем в бокалы, сверху украсить сметаной, цедрой, можно посыпать грецкими орешками. Остудить, и можно лакомиться.
Можно использовать как самостоятельный десерт и как крем для выпечки. С лаймом получается более нежный вкус.
Рецепт от Макаревича:
4 авокадо
8 ст.л. сока лайма
175 г сахара
1 ч.л. цедры
225 мл жирных сливок
Обязательно попробуйте этот десерт и Вы откроете для себя с новой стороны авокадо.
Приятного аппетита!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крем из авокадо
Описание: Удивительно нежный, сладкий крем, с тонкой ноткой банана и клубники. Может использоваться как самостоятельный десерт или как наполнитель для корзинок и как крем для тортов. Рецепт подглядела у Макаревича, но с небольшим моим изменением.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

хм... а откуда нотки банана и клубники? в таком случае их можно немного добавить?))
Странно, правда?? Но там кроме авокадо, песка, сока и сметаны больше нет ничего, а вкус есть!! Попробуйте, просто удивительно. У меня вкус авокадо всегда ассоциировался со вкусом ореха, а тут совсем другой!! Попробуете, напишите!! Спасибо за внимание!!
попробую в ближайшее время приготовить
Очень интересный крем!!!
Викулик, большое спасибо, обязательно попробуйте!!
Интересный рецептик , Интригующий.
Сама была приятно удивлена!! Спасибо!!!
представляю как это вкусно
Викуш, он получается такой нежный, попробуй! Спасибо тебе!!!
Очень люблю авокадо, но никогда не слышала о креме. Спасибо, попробую!
Вы будете приятно удивлены, вкус совсем другой!! Спасибо за внимание!!!
Интересный рецепт!Никогда не пробовала.
По вкусу соленый и сладкий авокадо, совершенно разный. Даже сын не мог определить, что это такое!! Спасибо!!! Попробуйте!!!
Хм, интересно... Я вот к авокадо отношусь более, чем спокойно. Но такое, наверное, попробую, так что забрала в КК
Очень люблю авокадо, но использовала в качестве закуски, а у десерта вкус совсем иной. Спасибо за внимание!!!
спасибо за вкуснятинку!!! Забрала на пробу
Обязательно попробуйте, очень вкусно. Спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2056 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки