• 8 августа 2010, 19:23
  • 12871

Рулет "Кабачок в шоколаде"

Рецепт: Рулет Кабачок в шоколаде

Очень меня заинтересовало совершенно необычное сочетание кабачка и шоколада при прочтении одной статьи в немецком журнале. Я испекла этот рулет, поменяв некоторые ингредиенты на более доступные для нас. И моей семье он очень понравился. Кабачка там не почувствовал никто. Если я Вас заинтересовала пробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Кабачок в шоколаде"»:



Рецепт «Рулет "Кабачок в шоколаде"»:

Кабачок моем и трём на мелкой тёрке.

Размягчённое сливочное масло растираем миксером вместе с сахаром.

По одному вводим яйца, каждый раз тщательно перемешивая массу.

Добавляем в массу кабачок, тёртый шоколад (или шоколадную стружку) и измельчённые орехи. Всё тщательно перемешиваем.

НЕБОЛЬШОЕ ОТСТУПЛЕНИЕ.
Шоколадная стружка выглядит вот так (на всякий случай, если кто не знает). Если добавляете тёртый шоколад, то советую шоколадку на 10 минут положить в морозилку, а потом тереть тёрке.

Берём блинную муку и смешиваем с какао (лучше вместе просеять через сито). Высыпаем нашу сухую смесь во взбитую массу. Всё тщательно перемешиваем.

Получаем вот такое тесто. Очень коричневое и очень шоколадное. :-)

Духовку разогреваем до 180*С.
Форму смазываем маслом и посыпаем манкой (или мукой, как привыкли). Выкладываем в форму наше тесто. И ставим в разогретую духовку. У меня кекс пёкся 55 минут. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.

Получаем вот такой кекс! Посыпаем его сахарной пудрой.



ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет Кабачок в шоколаде
Описание: Очень меня заинтересовало совершенно необычное сочетание кабачка и шоколада при прочтении одной статьи в немецком журнале. Я испекла этот рулет, поменяв некоторые ингредиенты на более доступные для нас. И моей семье он очень понравился. Кабачка там не почувствовал никто. Если я Вас заинтересовала пробуйте!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравился рецепт - и шоколадный вкус присутствует, и в то же время калорийность снижается из-за кабачка. Но у меня пирог не пропекся... Пришлось срочно перекладывать в маленькие формы и доводить пирог в виде кексов. Грешу на кабачок (и на руки ), - наверное, много положила, да и водянистый он слишком был. Буду еще пробовать и добиваться совершенства! Спасибо за рецепт!
Очень здорово получилось! Спасибо
Замечательный рецепт! Получилось очень вкусно! Спасибо)
Пожалуйста!
Спасибо, очень оригинально и очень вкусно
Пожалуйста! Рада, что рулет понравился. Спасибо за сообщение и фото!
Поставила плюсик, рецептик очень милый и необычный . Только не поняла, почему рулетом назвали его? Больше на кекс похож. Рулет ведь сворачивают
Так он назывался в немецком журнале, я ничего менять не стала (только перевела на русский язык ).
Испекла!!! Вкусненько! Никто и не понял, что здесь кабачок. Спасибо за рецепт! +++++++++++++++++++++
Так оно и бывает. Не узнают кабачок! А как вкусно... скорее бы лето. СПАСИБО ЗА СООБЩЕНИЕ!!!
забрала однозначно!!!Люблю кабачок и поэтому всегда пробую новые рецепты из него.Спасибо большое!!!!!
Светочка, конечно бери. Буду рада, если рулетик понравится.
Спасибо за рецепт!
ПОЖАЛУЙСТА! НАДЕЮСЬ, ЧТО ОН СТАНЕТ ВАШИМ ЛЮБИМЫМ РЕЦЕПТИКОМ.
Ну какой же замечательный кекс получается! Спасибо за рецепт!
ПОЖАЛУЙСТА! РАДА, ЧТО КЕКС ПОНРАВИЛСЯ.
Леночка, рецептик чудный! Разберусь с заготовками, попробую испечь эту вкусняшку )))
Леночка, пробуй. Вкусно!
Спасибо, Ленок, за замечательный и с изюминкой рецепт!
Светочка, очень рада, что рецепт тебя заинтересовал.
спасибо, что выложили рецепт. я на фото в дневнике любовалась. сейчас самое время кайф ловить с таких вещей!!!
Да, кабачки сейчас фавориты.
Восхитительный кекс!!!!С кабачком!!!!Надо пробовать!!!Спасибо Вам!!!
Пробуйте на здоровьице!
Слов нет, уже всё сказали за меня)))))))))
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ОТЛИЧНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Пожалуйста! Делитесь впечатлениями!
Замечательный кексик!!! Забрала!!!
Викусенька, на здоровьице! Вкусно.
Маришка, пробуй! Делись впечатлениями.
Ален, очень даже интересненько, неожиданно!! Надо будет попробовать!!!
Очень интересный рецепт, Вам + за смелость
Большое спасибо за "+", а то мне за смелость уже и "-" ставили!
Как здорово и интересно.
Большущее спасибо, рецепт действительно интересный.
Замечательный вкус орехов и шоколада.
Инночка, спасибо за коммент.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2040 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки