Рисовый пудинг можно назвать запеканкой, но вкус этого блюда не станет хуже. Ну очень вкусно! За фото к рецепту спасибо поваренку yuvl.
ЛенокПоваренок 4 уровня
- 28 апреля 2008, 18:54
- 7526
Пудинг рисовый
Ингредиенты для «Пудинг рисовый»:
- Рис — 1 стак.
- Молоко — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Изюм — 50 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1695.2 ккал |
белки
47.5 г |
жиры
51 г |
углеводы
262.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.8 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 5 г |
углеводы 26 г |
Рецепт «Пудинг рисовый»:
Рис (брать не пропаренный) промыть и поставить вариться в воде на 10 минут. Воду слить, а рис залить горячим молоком, посолить и поставить вариться на 25 минут. Затем добавить сахар, изюм, яйца и все хорошо перемешать, переложить на сковороду, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями, поставить в духовку запекаться при температуре 170 - 180 градусов до легкого зарумянивания. Готовый пудинг быстро перевернуть на блюдо, можно украсить сверху свежими ягодами, а можно взять размороженные и сделать из них сладкий соус: взбить ягоды в блендере с сахаром и полить пудинг, в общем, это как кому захочется.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая 2020 года yuvl #
18 февраля 2011 года Kateren #
29 апреля 2008 года биа46 #
28 апреля 2008 года Ленок # (автор рецепта)
28 апреля 2008 года lesi #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: