• 12 августа 2010, 13:29
  • 48556

Финское соленое печенье

Рецепт: Финское соленое печенье

Финские национальные печенюшки из соленого теста с добавлением тмина. Отлично подходят как закуска подо что-нибудь "горячительное". Так же неплохо сочетаются с черным кофе...

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Финская

Ингредиенты для «Финское соленое печенье»:

Время приготовления:



Рецепт «Финское соленое печенье»:

Муку смешать с размягченным сливочным маслом. Добавить 2 желтка и ложку соли.

Раскатать тесто тонким слоем около 1мм. Нарезать в виде палочек.

Выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазать печенья желтком и посыпать тмином.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 12-17 минут до желтовато-коричневого цвета.

Вот и все! Печенье готово!

Его можно подавать как на десерт, так и как закуску под крепкие спиртные напитки...


[size=18]Угощайтесь!!![/size]
[/b]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Финское соленое печенье
Описание: Финские национальные печенюшки из соленого теста с добавлением тмина. Отлично подходят как закуска подо что-нибудь "горячительное". Так же неплохо сочетаются с черным кофе...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
тесто - жесть, работать с ним тяжело - крошиться
ом ном ном!!!остановиться не возможно!СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ом ном ном!!!остановиться не возможно!СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
попробовала сделать! я в восторге) быстро легко и вкусно)спасибо
Ромочка,случайно забрела на твою аппетитную"поленницу"!Такое чудо соорудил,что мимо не пройдешь!
А ты еще поброди по моим рецептам! Может ещё чего интересного найдешь...
Угощайся! Это мировая закусочка! Хотя можно и под чаек...
Очарователъное печенъе!И в пир,и в мир!
Большое спасибо! Угощайтесь!
Какое диетическое печенье! Это я про отсутствие в рецепте сахара. Иногда хочется чем-то похрумкать.Мне кажется, что печенье должно быть хрустящим.
Да! сахара там нет! Но... вот диетическим его назвать рука не поднимается... вряд ли существует диетическое печенье... Да и скушать пару штучек и на этом остановится никак не получается... Рука тянется ещё и ещё Спасибо большое! [x]15:36 23.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я имела в виду больных с сахарным диабетом.А печенье получается хрустящим?
Извените если что не так сказал! Печенье получается рассыпчатым, песочным, но не хрустящим... если только его не перепечь.
Спасибо за ответ.
Пикантные печенюшки )))
Ещё какие ))) Угощайтесь!
На вид вкусненькие, значит надо пробовать!Беру в КК.Спасибо.
Уверяю вас! Вкус гораздо лучше внешнего вида! Вам понравится! Угощайтесь!
А можно тмин кориандром заменить? Тмин совсем не ем
А меня от кориандра воротит Конечно можно! Это же ваше право... Можно вообще исключить пряности, испечь просто соленые печенюшки - они тоже достаточно вкусные.
Ну, на вкус и цвет... С днем Рождения прошедшим) Счастья, удачи и радости Вам!
с удовольствием воспользуюсь. жду новый рецепт.
уже сбегала. боюсь мои домашние съедят раньше, чем оно остынет. вот угодила, так угодила. вам огромное спасибо!!!
Благодарю! Очень рад, что вам понравилось! Может ещё когда моим рецептиком воспользуетесь...
Рецепт утащила,даже не раздумывая.Класс!!!
Очень приятно, что мне так доверяют! Угощайтесь!
Очень аппетитненько !!!
Благодарю! Прошу к столу!
ммммм, тминчик-любимчик!!! обожаю такие печенюшки
Рад, что понравилось! Если они вам так по душе, то бегом на кухню!
Я бывает устраиваю пивные вечеринки. Такое печенье хорошо к ней пойдёт.
Значит пора созывать гостей Угощайтесь!
Как всегда замечательно! Правда, негласно, но я уже присвоила вам Орден Печеньего Легиона
Какая честь Благодарю!
Хороший, красиво оформленный рецепт. Думаю, такое печенье и сырную тарелку украсит.
Вы правы! Там ему будет самое место! Большое спасибо!
Какие же они вкусные
Угощайтесь наздоровье !!!
Отличное печенье! Скорее бы жара закончилась...
Благодарю! А у нас 3ий день +17 +20 и мелкий дождик накрапывает
Ой, завидую белой завистью...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 2048 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки