Хочу поделиться с поварятами рецептом свекольника, который так любит наша семья.
m_OlesiaПоваренок 4 уровня
- 14 августа 2010, 9:14
- 19423
Свекольник
Ингредиенты для «Свекольник»:
- Картофель (средний) — 10 шт
- Свекла (средняя) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Помидор (средний) — 2 шт
- Уксус (столовый) — 1 ст. л.
- Мясо (у меня было куриное) — 500 г
- Соль (по вкусу)
- Специи (для супа, по вкусу)
- Масло подсолнечное (для пассеровки)
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2307.8 ккал |
белки
31.4 г |
жиры
1.9 г |
углеводы
292.5 г |
| Порции | |||
| ккал 329.7 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 41.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.5 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Свекольник»:
Мясо отварить до готовности (я варила в 5 -тилитровой кастрюле). Добавить в кастрюлю порезанный картофель. Заранее потертую на крупной терке морковь и мелко порезанный лук пассеровать на подсолнечном масле. Сырую свеклу почистить, потереть на крупной терке и поставить отдельно пассероваться. Когда морковь и лук готовы, опустить их в кастрюлю, а на эту сковороду поставить обжариваться порезанные кубиками помидоры. Готовые свеклу и помидоры отправить в кастрюлю, добавить 1 ст. л. уксуса, специи, соль и кипятить еще 5 - 8 минут. Готовый свекольник разлить по тарелкам, по желанию можно добавить сметану. Приятного аппетита! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2015 года Оксана Соломатина #
29 октября 2015 года m_Olesia # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Святочка #
9 февраля 2015 года m_Olesia # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года dundi #
19 ноября 2014 года m_Olesia # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года Gerat #
10 декабря 2013 года m_Olesia # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года Gerat #
10 декабря 2013 года m_Olesia # (автор рецепта)
11 декабря 2013 года Gerat #
11 декабря 2013 года m_Olesia # (автор рецепта)
14 сентября 2013 года chelovechek #
14 сентября 2013 года m_Olesia # (автор рецепта)
4 марта 2011 года Ксения Лучшая #
4 марта 2011 года m_Olesia # (автор рецепта)
18 августа 2010 года Elvyrka #
19 августа 2010 года m_Olesia # (автор рецепта)
15 августа 2010 года Мышлик #
16 августа 2010 года m_Olesia # (автор рецепта)
15 августа 2010 года Виктория09 deleted #
15 августа 2010 года m_Olesia # (автор рецепта)
15 августа 2010 года Мария-Софья #
15 августа 2010 года m_Olesia # (автор рецепта)
14 августа 2010 года ирина66 #
14 августа 2010 года m_Olesia # (автор рецепта)
14 августа 2010 года athina #
14 августа 2010 года m_Olesia # (автор рецепта)
14 августа 2010 года alenka_26 #
14 августа 2010 года m_Olesia # (автор рецепта)
14 августа 2010 года Halynka #
4 марта 2011 года m_Olesia # (автор рецепта)
14 августа 2010 года Halynka #
14 августа 2010 года m_Olesia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: