• 14 августа 2010, 12:29
  • 8297

Жаркое из курицы с сухофруктами и белым вином

Рецепт: Жаркое из курицы с сухофруктами и белым вином

Курица с сухофруктами - вкусно, пряный нежный вкус. Источник от Сонечки buxgalter_sofia, ЖЖ + Бени Сайде. Спасибо за рецепт.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Жаркое из курицы с сухофруктами и белым вином»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4658.3 ккал
белки
273.7 г
жиры
265.7 г
углеводы
293.6 г
100 г блюда
ккал
209.8 ккал
белки
12.3 г
жиры
12 г
углеводы
13.2 г


Рецепт «Жаркое из курицы с сухофруктами и белым вином»:

В широкой кастрюле с тяжелым дном нагреваем масло и пасcеруем лук.
Выкладываем лук на тарелку.

В кастрюле, в которой жарился лук, обжариваем куски курицы до золотистого цвета.

Возвращаем в кастрюлю с курицей лук и кладем сухофрукты.

[i]Добавила дополнительно куркуму[/i], соль, перец, мед, корицу

и вино. Доводим до кипения, накрываем крышкой и на небольшом огне тушим в течение часа.
[quote][b]Автор.[/b] Как утверждает Бени Сайде (и я ему вторю), эта курица не теряет вкуса и на следуюший день.[/quote]



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4201


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жаркое из курицы с сухофруктами и белым вином
Описание: Курица с сухофруктами - вкусно, пряный нежный вкус. Источник от Сонечки buxgalter_sofia, ЖЖ + Бени Сайде. Спасибо за рецепт.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Жаркое из курицы с сухофруктами и белым вином» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нереально вкусная курочка! Огромное Вам спасибо за рецепт!
Вкусная курица. Муж оценил в 7 из 10. Готовила в мультиварке, но в следующий раз буду готовить именно по рецепту. Спасибо!
Оййй какие яркие краски
И Вам спасибо за доверие,фотоулику
Обалденный рецепт. Обожаю сочетание курицы и сухофруктов.
Наталья,спасибо за оценку, внимание.
Муж был в восторге! Курица такая мягкая, нежная, сочная! Просто сама отстаёт от кости! Обалденно, жаль, что быстро закончилась.. мы вдвоём ее за два присеста приговорили: уж больно хороша получилась спасибо огромное. Жаль не могу приложить фото (уровень не позволяет).
П, С. Я качестве Сухофруктов наряду с изюмом, курагой и черносливом добавляла сушёные яблоки и груши. Еще раз спасибо за рецепт
Муж был в восторге! Жаль не могу приложить фото (уровень не позволяет).
На Здоровье!Дааа Бог с ней фоткой, главное что Вам понравилось. Радааа что пригодился и понравился рецепт.И Вам спасибо за доверие и внимание.
можно сок апельсина вместо вина добавить
Думаю что можно,а можно и без вина и сока
Мне понравилось. Спасибо!
На Здоровье! Спасибо за доверие, оценку!
Интересный восточный вкус, в следующий раз возьму не грудку, с ней слегка суховато.
Лелочка, бесподобно, правда, делала индейку.
Давно собиралась приготовить, знала по ингредиентам, что равнодушной не останусь. Я не ошиблась это на 100% мое блюдо! Просто огромное спасибо и море +++
Спасибо,нам понравилось. Много +++++++
Спасибо! Очень вкусно!+++++++++Отчет на форуме.
Спасибо за рецепт! Очень ароматно, а курочка просто тает во рту!
Очень вкусная курочка получилась! Грудки не очень для этого блюда подходят, но все остальные "части" восхитительны и нежны. Подробнее на форуме
Приготовила сегодня, вкусно, по-восточному. Отчет на форуме.)
Вкусно, ароматно и очень интересно ! Спасибо
Восхитительная курочка!!! Готовила из филе курицы и было красное полусладкое вино, на мой взгляд это повлияло лишь на цвет, а не на вкус.
Давненько стояла бутылочка сухого вина,вот и пригодилась.Блюдо очень понравилось!Вкус необычный,во всяком случае,для меня.Буду-буду готовить в дальнейшем!
Верю что вкусная курочка.
Эльвирочка,спасибо огромное за комент и конечно же за доверие!
Курочка кисло сладкая очень даже вкусная...
ага..мне тоже нравяться такие вкусы,еще и остренькое.
Розочка,спасибо за комент!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4021 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки