• 15 августа 2010, 16:24
  • 2822

Коктейль "Арбузная свежесть"

Рецепт: Коктейль "Арбузная свежесть"

Яркий, сочный и освежающий коктейль, просто необходимый в жару. Освежайтесь сами и угощайте друзей и близких!!! На конкурс "Утомленные солнцем"

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Коктейль "Арбузная свежесть"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Коктейль "Арбузная свежесть"»:

Арбуз протереть через сито.

Выжать из 4 апельсинов сок. И смешать его с арбузным соком.

Добавить в смесь соков газированную воду и хорошенько перемешать.

Украшение:
1) Изготовление ледяной чаши:
Нарезать ломтиками яблоки, апельсин и арбуз. На дно большой мисочки положить ломтики арбуза. Поставить в большую миску другую миску - меньшего размера. В зазоры между боковыми стенками уложить порезанные ломтиками апельсин и яблоки и выложить несколько ягод красной смородины.
Залить в зазор между стенками питьевую воду. Всё слегка встряхнуть, чтобы выпустить пузырьки воздуха. (Это нужно для того, чтобы ледяная чаша не получилась дырявой)
Поставить эту конструкцию в морозилку на несколько часов.

2) Цветочек из апельсина и арбуза:
Вырезаем кружочек и лепесточки из корочки апельсина. Арбузную дольку нарезаем маленькими треугольниками. Собираем цветочек.

3) Листочки:
Из замороженных апельсиновых корочек вырезаем 2 листочка и с помощью ножа вырезаем на них жилки.

Перед подачей на стол выкладываем нашу ледяную чашу на блюдо. Посыпаем кондитерской посыпкой блюдо. Украшаем цветочком и листочками из апельсина. На дно чаши выкладываем кружочек апельсина, а в серединку - красную смородину. Наполняем чашу коктейлем и наслаждаемся!!!
Приятного всем аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Коктейль "Арбузная свежесть"
Описание: Яркий, сочный и освежающий коктейль, просто необходимый в жару. Освежайтесь сами и угощайте друзей и близких!!! На конкурс "Утомленные солнцем"


Комментарии и отзывы

Хороший коктейль, если без всяких кондитерских посыпок
Удачи в конкурсе
Спасибо Вам большое!!!
Класссное сочетание и вкус...
Спасибо большое!!!
Приятно!!!
Красиво и вкусно !!!
Виктория, и Вам огромное спасибо!!!
Оригинальный рецепт!Удачи в конкурсе!
=) Спасибо! Спасибо! Спасибо!!!
и не поняла на фотках, куда налили коктейль? где он ?
В смесь соков добавляется газированная вода - коктейль меняет свой цвет, может быть именно поэтому Вам его и не видно!!!
вот хоть убейте, не вижу, как будто вся чаша изо льда...и как пить? смог, наверно, вернулся, раз отупение на меня нашло
Да есть там сок, ЕСТЬ!!!
Не знаю, что с Вами такое...
в моём понимании, в жару хочется что то быстренько сделать
Поставить эту конструкцию в морозилку на несколько часов.

Тогда заранее чашу придётся делать, часов в 5 утра, а если нет чаши готовой, то смысл теряется коктейля.
Красиво, оригинально, но ...
И блюдо как то смущает
В жару также хочется прохлады, а коктейль - освежающий, я именно это имела ввиду!!!
Я просто предложила вариант оформления блюда, а украшать Вам его так или нет - решать только Вам... Можно просто разлить по бокалам и положить в бокалы кубики льда...
Пусть Вас оно и чем-то смущает, но мне всё нравится!!!
И вообще, интересно было бы узнать - чем именно оно Вас смущает?! [x]16:59 15.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкуснятина, спасибо за рецепт
Не за что!!! Пользуйтесь на здоровье!!!
Красиво! И сочетание арбуза и апельсина мне понравилось (пробовала). Только как этот коктейль пить?
Разобралась [x]15:35 15.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо!
Ну вот и хорошо, что разобрались!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2511 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки