• 18 августа 2010, 16:50
  • 62102

Куриные бедрышки в сырной корочке

Рецепт: Куриные бедрышки в сырной корочке

Еще один рецепт для СВЧ. Оказывается, быстро и удобно в ней готовить курицу! А румяная корочка - не беда! Можно и сырную с зеленью сделать.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Куриные бедрышки в сырной корочке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Куриные бедрышки в сырной корочке»:

Куриные бедра вымыть, обсушить.
В режиме «Ниже среднего» растопить в СВЧ сливочное масло и смешать со взбитым яйцом.

Чеснок истолочь, смешать с сухарями, зеленью, сыром и солью.

Куриные бедра обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в сырной панировке.

Выложить на блюдо, накрыть вощеной бумагой или тарелкой и готовить при «Полной мощности» 4 минуты, затем перевернуть и запекать еще 4 минуты. При необходимости довести до готовности на "Средней мощности".
Накрыть фольгой и оставить на несколько минут.

Овощную смесь (баклажаны, морковь, кабачок и т. д.) готовить, не размораживая, на «Полной мощности» 5-6 минут. Лишнюю воду слить, добавить йогурт, лимонный сок, соль, приправы, перемешать и нагревать еще 30 сек.

Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные бедрышки в сырной корочке
Описание: Еще один рецепт для СВЧ. Оказывается, быстро и удобно в ней готовить курицу! А румяная корочка - не беда! Можно и сырную с зеленью сделать.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо большое за рецепт. Готовлю в СВЧ постоянно - мясо, рыбу, курицу, но в основном тушила в специальной посуде, а вот в таком виде "открытом" виде в голову не приходило. Сегодня попробовала - кусочки курицы положила прямо на блюдо СВЧ, накрыла бумагой для запекания, время приготовления - по 8 минут для каждой стороны (исходя из опыта готовки курицы в СВЧ). Хрустящей корочки не получилось, но получилась "шубка" вокруг куриного мяса, тающего во рту. Очень вкусно. Еще раз спасибо!
сегодня приготовила, 1 кг бедрышек готовила 20 минут под крышкой, вкуснотища!!!!
Спасибо, забрала в КК
шикарный рецепт.безумно вкусно)огромное спасибо! =)
Попробовала сегодня. Действительно приятный и быстрый рецепт. 900гр бедер гоовила дольше, минут 15, переворачивала один раз, корочка даже зарумянилась)
Блин, красиво, просто и пикантно! Одни плюсы
Хорошая идея с курицей, особенно понравилась панировка, для большей безопасности можно, наверное, испечь в аэрогриле или духовке?
Ну да, ну да
Удивительный рецепт! Иногда так не хватает времени, а хочется чего-нибудь здесь и сейчас, да желательно, чтобы вкусно. Отдельное спасибо за гарнир!!!
Я использую микроволновку только для быстрого разогрева пищи. И остальным советую. Особенно не рекомендуется готовить в ней блюда из мяса. Это не только менее вкусно, но и не безопасно. Нужна нормальная термообработка не менее 10 минут. А рецепт, с вашего разрешения, запомню. Спасибо![x]14:46 24.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну это спорный вопрос)
Не сомневаюсь,что вкусно.
Очень аппетитно,вкусно и быстро !!!
Очень интересно! В микроволновке я еще не пробовала... А за сколько минут у вас курочка приготовилась? И еще вопрос: Вы её переворачивали только один раз? Заранее спасибо.
По минуты с каждой стороны на ПМ, пару минут на Средней мощности, переворачивала один раз.
Согласно рецепту и вашему ответу готовили всего минут 10, и все пропеклось?
Хорошая курочка! А панировка!+++
Светик, ты меня просто удивляешь! Оказывается, в микроволновке можно такие вкусные вещи готовить!
Вкусно, просто и с фантазией...
Отличный рецепт! Спасибо, првда у меня мощность 900, но я постараюсь приготовить.
вкусные бёдрышки Только я шкуру обдираю
Классный рецепт!Быстро и вкусно!
Здорово!!Не рецепт, а палочка-выручалочка!!
Хорошая идея, мне понравилась!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1879 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки