Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 19 августа 2010, 10:22
  • 112653

Курица в рукаве

Рецепт: Курица в рукаве

Мой домашние обожают такую курочку, потому что она получается запеченной в собственном соку.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в рукаве»:



Рецепт «Курица в рукаве»:

Маринуем курицу, предварительно вымыв и удалив все, что вы считаете невкусным или несъедобным.
Соль, специи и дольки чеснока через чеснокодавку.
Оставляем курицу минут на 30.

Чистим картофель, если он крупный, режем на несколько частей.
Я заливаю его обычно кипятком, чтобы он пропекся внутри хорошенько, можно довести его до кипения и слить воду.

Чистим лук, морковь и режем. Морковь - соломкой, можно на крупной терке натереть. Если есть желание, еще добавить перец болгарский.

Берем рукав. Завязываем его с одной стороны, на дно засыпаем часть овощей, на них раскладываем курицу, вокруг курицы выкладываем картофель и засыпаем остатками овощей, можно посыпать зеленью. Завязываем второй край рукава. Прокалываем его в нескольких местах сверху, чтобы воздух выходил.

Отправляем в духовку минут на 40-50, на 180 градусов. У меня духовка с функцией гриля, за минут 10 до готовности я его включаю, чтобы поджарить корочку у курицы.

После того как курица будет готова, вытаскиваем ее из духовки, разрезаем сверху рукав, можно приступать к еде.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в рукаве
Описание: Мой домашние обожают такую курочку, потому что она получается запеченной в собственном соку.
Тэги: второе, ужин.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Курица в рукаве» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Великолепное блюдо! Курочка и овощи в собственном соку! Спасибо за рецепт!
Вкусная курочка и не менее вкусная картошка. Я убрала кожу с курицы, поэтому она не очень загорелая получилась. Морковь не добавляла. Спасибо, автор!
Лорочка, супер
Спасибо , Юляш ! Очень вкусно ! А выглядит так себе: со шкуркой намного интереснее, да и вкуснее, но мы предпочитаем курицу без кожи.
Лорочка, а я не могу без шкурочки
Ответ для Хлоркина
Лор, хорошо!
Спасибо, Натуль! Курочка с картошкой всегда беспроигрышный вариант. Вкусно, нам понравилось!
Замечательный рецепт!!! С первым рецептом Вас!!!
Спасибо большое
А я только приготовила,уже все слопали. Но немножко упростила(ну,лентяйка я). Взяла приправу "Магги на второе для сочной курочки с чесноком", приправой обмазала куриные запчасти,перемешала все это с картошечкой и в рукав. Запах стоял обалденный.Семья в восторге))
Я приготовила без приправ к курице (только соль-перец-чеснок) Курица получилась пресной, картошка сладкой. Полное разочарование....Единственное духовка чистая .
Извините меня пожалуйста,зачем картофель заливать,я пряно сырым закладываю!
Извините меня пожалуйста,зачем картофель заливать,я пряно сырым закладываю!
Бывают разные сорта картофеля попадаются, и не всегда полностью пропекается...У меня было как-то разок, что половина картофеля была "недоделанная"
с дебютом! )))))))
Спасибо Вам большое! очень приятно!!!
Такая курочка действительно очень сочная получается,вкуснятина))Я часто такую готовлю,Все равно спасибо за рецепт!С дебютом Вас!
Запекаю в рукаве курицу тоже, еще люблю свиные ребрышки.Вкусно!
Точно вкуснятинка, и всё так просто.
Легко и просто !!!
хм...у меня как раз такая же в духовке..уже пахнет на всю кухню...вкусно бесспорно!
хм...у меня как раз такая же в духовке..
Вот обрадуются твои, такой вкуснятине!
Уже! Так обрадовались, что все сьели
Наверняка это очень вкусно!!! ++++++++++++++
Вкусненько! Я еще добавляю и баклажанчики.
здорово, может чем больше разных овощей, тем лучше? Надо будет рискнуть.
я с картошкой еще не пробовала делать
Курочка - это всегда вкусно!
А кто же перед таким устоит? Вкусненько!!!
Вкусно. я тож так готовлю.
Спасибо всем огромное!!!
Вкусно, просто и полезно! С почином Вас!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2343 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки