Версия для печати
  • 20 августа 2010, 0:23
  • 832106

Пирожки с капустой "Сигары"

Рецепт: Пирожки с капустой Сигары

Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с капустой "Сигары"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Пирожки с капустой "Сигары"»:

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков

Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.

Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см.

Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета

Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую

Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с капустой Сигары
Описание: Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.
Тэги: выпечка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Спасибо за рецепт! Быстро, просто и очень вкусно! Начинку делала из капусты, второй раз из свежих яблок. Обе были хороши.
Интересно, а из другой муки можно выпекать? Ржаной?, например
Интересный рецептик , вкусненько и бюджетнее, наверное, не бывает. Всем понравилось, но быстро закончились) Спасибо за идею
Вкусняшка , я даже сфоткать не успела всё съели ещё и обвинили, что мало
Спасибо за рецепт
Прекрасное хрустящее тесто, с которым очень легко работать) Ну и начинкам может быть любой) У меня получились 15 пирожков по 32 г сырого теста. Спасибо вам большое 🌸
И снова приготовила! Теперь уже с печеночной начинкой (припустить лук, отварить печенку и, потерев ее ,соединить с луком. Заправить ,как захочется). И с капустой - для моих гостей будет две начинки. Кстати, разок чуть переложила муки ,получилось нечто иное, но тоже очень вкусно. Так что теперь из этого теста можно печь разные пирожки. Сегодня они такие, как положено. Вкусные! Спасибо огромное!
Очень вкусно! Делала сразу 2 порции. Яйцо-лук (для моих мужчин) и капуста (для себя в пост) . Все довольны, спасибо автору за рецепт!
Танечка, прекрасные пирожки получились! Красота!
Спасибо
Ответ для Сар_Татьяна
Добрый день, подскажите, чем посыпали?
Похоже на семена льна
Ответ для Елена Лихтар
Извините за поздний ответ! Кунжут и льняное семя
Быстрые,экономные и очень вкусные пирожки.Держала в духовке 20 минут,но лучше надо минут 30 для более красивого цвета.Спасибо большое,будем и дальше пользоваться.
Пекла на ярмарку ребенку в школу, успела сфотографировать уже изрядно опустевшую корзинку. Отличный рецепт. Спасибо!
Присоединяюсь к хвалебным отзывам на этот рецепт! Тесто супер просто! Начинка у меня оригинальная, капустная. Очень вкусно, большое спасибо Вам!
Уже лет 5 готовлю эти пирожки, по этому рецепту и так и не выложила отчёт
Очень вкусные и аппетитные пирожки
Полностью согласна, пирожки замечательные!
Готовлю уже не первый раз!!! очень приятное в работе тесто и очень вкусное. В этот раз сладкие - с курагой, фиником и орехом. В тесто добавила 1 ст.л сахара и сахарная пудра сверху на готовое печенье. Так как это постный вариант, то сверху помазала крепкой заваркой с сахаром , для золотистости.
Огромные благодарности от всей семьи!!!
Это просто замечательный рецепт! Тесто делается легко и быстро, пекла и с капустой, и с картошкой, и с грибами, и с курицей, с любой начинкой получаются просто прекрасно! Большое Вам спасибо за рецепт
Давненько присмотрела этот рецепт, но как-то не доходили руки. И вот наконец проба состоялась! Спасибо большое, как это вкусно! Моя начинка - вешенки, обжаренные с луком. Тесто замесилось словно бы само, так легко, быстро, оказалось таким комфортным в работе! И пирожки очень вкусными получились. Правда, как мне показалось, остыв, они стали гораздо лучше, чем теплые ( первый я съела, поторопившись опробовать и в восторг не пришла, что исправилось затем). Рецепт пропишу в нашем доме, спасибо вам огромное за вкусное и такое нехлопотное блюдо! И всем ,кто прислал свои восторженные отзывы, подкрепленные фото, спасибо огромное за то, что помогли решиться на эксперимент. Всем всех благ!
Пирожков решила испечь сразу двойную норму, решила, что на 4-х 12 штук маловато будет
Получилось ровно 24 штуки: половину делала с картошкой, половину с капустой. Пирожки необычные, вкусные, несмотря на то, что на классические они совсем не похожи)
Соли на двойную порцию положила чайную ложку без горки. Тесто делается моментально, а вот начинкой я занималась около часа.
Любимейший рецепт!
Не помню, благодарила уже или нет...) Но за такие пирожки не грех и 10 раз поблагодарить.
Пеку часто, с разными начинками, уж очень хороши пирожки...)) Сегодня - с картошкой и грибами.
Спасибо!
Я тесто разделила сразу на 32 штуки. Хотела их поменьше сделась, но размером они все равно получились таким же. Тесто тоже до прозрачности раскатывала. Сверху посыпала черным кунжутом и сыром. Сыр слегка подгорел. Чудесный вкус, в след раз попробую добавить меньше масла, ну и начинку поменять. Спасибо за чудесный рецепт.
П.с. на фото остались самые несимметричные, остальные съели
Это нечто! Как быстро и вкусно, Спасибо😀👍
отличные пирожки!!!
так обидно - видела этот рецепт много лет назад, а попробовала впервые.
а у меня каждую зиму очень много капусты - постоянно в поисках рецептов - как ее утилизировать))
Пирожки ничем не смазывала - спешила - получились бледные, но ооочень вкусные! очень люблю такое тесто.
что важно - очень быстро и просто. завтра дам рецепт детям - пусть готовят сами.
Спасибо ,приготовила сегодня (оставалась тушеная капуста с вечера и не знала что с ней делать). Тесто понравилось , Сын три года помогал катать. В общем получилось хорошее занятие и вкусный ужин
Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Как же я раньше не замечал этот рецепт! Фактически эти же азиатские Спринг роллы. А я их люблю. Забираю. Спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook