• 23 августа 2010, 20:36
  • 10361

Легкие творожные пирожки с индюшачьими шеями

Рецепт: Легкие творожные пирожки с индюшачьими шеями

Можно смело сказать, что это "диетические" пирожки, которые легко и просто приготовить. Нежная деликатесная начинка и тончайшее и легкое творожное тесто. А как хороши такие пирожки к бульону! А как ими вкусно лакомиться со сладким чаем! Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Легкие творожные пирожки с индюшачьими шеями»:

Время приготовления:

Количество порций: 30



Рецепт «Легкие творожные пирожки с индюшачьими шеями»:

Из творога, яиц, сметаны, муки, соды замешиваем мягкое тесто. Оставляем его, минимум, на полчаса.

Индюшачьи шеи отварить. Мясо с горла перемолоть с базиликом, укропом, чесноком, солью. Можно добавить любимых приправ по вкусу. Если фарш слишком сухой, добавить пару ложек бульона, в котором варились горлышки

Далее делаем самые обычные пирожки. Такие пирожки очень вкусно делать маленькими. Маленькими выходит их около 40 штук.

Противень смазываем маслом. Выкладываем пирожки. Смазываем взбитым яйцом. Даем постоять минут 10. Далее в духовку.
Выпекаем до золотистой корочки. Готовые пирожки можно смазать сливочным маслом для блеска. Накрыть полотенцем для того, чтобы они стали помягче.

Приятного аппетита )



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Легкие творожные пирожки с индюшачьими шеями
Описание: Можно смело сказать, что это "диетические" пирожки, которые легко и просто приготовить. Нежная деликатесная начинка и тончайшее и легкое творожное тесто. А как хороши такие пирожки к бульону! А как ими вкусно лакомиться со сладким чаем! Попробуйте!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Надо же , начинка из шеи. Отличная идейка
классно!
Классный рецепт творожного теста! беру на заметку!
Тесто очень хорошее, да и начинка интересная. Обязательно приготовлю, вот только не видела, чтобы у нас шеи отдельно продавались.
хороший вариант творожного теста. попробую
Хороший рецепт, славные пирожочки получились!!!
Ням-Ням.... очень вкусно... забрала рецепт в КК Вам только +++
Отличное тесто, отличный рецепт! Вам +++!
Очень красивые пирожки!!! Глядя на них, аппетит просыпается "зверский"!!!
скажите, пожалуйста, а шеи индюшачьи, это такие же как куриные только побольше? чета я не обращала внимания на шеи на прилавке...и если они такие как куриные, только побольше - Вы потом после варки от каждого хрящика мяско отделяли? а то в рецепте этого шага нет, вот и спрашиваю...очень заинтересовало шейное мяско, которое сладковатое...хо попробовать
Это как большие такие куриные шеи ) раз в 10, наверное, больше. Они сантиметров по 20-25 точно. Мясо легко снимать с шей. Его там много =) ну, а хрящи с мясом, которое не удалось снять, с удовольствие едят собаки )
Кстати индюшачьи шеи стоят у нас в подмосковье 86-89 рублей за килограмм. Так что этот деликатес довольно таки экономичный)
Аппетитные пирожочки !!!
Здорово! Нужно попробовать Спасибо за рецепт
Интересное и тесто и фарш.
Аппетитные пирожки!Возьму на заметку,только с другим мясом,мне лень с шеи мясо отделять...
Красивенный какие пирожочки!!!
Никогда не делала пирожки с творогом, надо попробовать. Смотрится очень аппетитно!!!
На самом деле в таком тесте творог как то не очень ощущается Возможно из-за того, что он обезжирен[x]20:23 24.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Теперь попробуем, спасибо зе рецепт!!!
Тесто очень интересное и пирожки просто супер аппетитные!
Ого,какие интересные пирожочки
красивые такие пирожки получились, так и просятся скушаться))) думаю, что в начинку шея не принципиально, можно и другое мяско. рецепт понравился
Аппетитные у вас получились пирожки. Попробуем и сами оказаться с усами
Попробуйте! Надеюсь, понравится )))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2463 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки