Рецепт: Цветки цуккини в духовке
Цветки цуккини в духовке
Рецепт: Быстрая пицца на тонком тесте
Быстрая пицца на тонком тесте
Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"
  • 24 августа 2010, 15:58
  • 16859

Десерт "Блинчики для влюбленных"

Рецепт: Десерт "Блинчики для влюбленных"

... Однажды во Франции, а точнее в Париже, два влюбленных повара (он - шеф, она - су-шеф) решили в свой выходной приготовить роматический ужин. Ничего сытного есть не хотелось, и они решили испечь блинчики... Оказалось, продуктов не очень много (немало времени и сил они тратили на работе, питались там же, дома совсем не готовили). Открыв холодильник, они нашли яйца, молоко, сливочное масло и, как чудо, остатки маскарпоне и горсть ягод клубники... Как любые повара, они искусно придумали блюдо... ... Красиво украсив свой десерт, они накрыли на балконе стол, налили кофе... и, блаженно закрыв глаза, попробовали кусочек...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Десерт "Блинчики для влюбленных"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2536 ккал
белки
66.4 г
жиры
139.1 г
углеводы
253.2 г
100 г блюда
ккал
258.8 ккал
белки
6.8 г
жиры
14.2 г
углеводы
25.8 г


Рецепт «Десерт "Блинчики для влюбленных"»:

Маленький кусочек масла растапливаем на сковороде.

Для теста мы возьмем жидкость, а жарить будем на этой же масляной сковороде.

Из сыра, клубники, молока и сахарной пудры делаем начинку.

Режем на мелкие кусочки клубнику. Три самые красивые ягоды оставляем для украшения.

Смешиваем молоко с маскарпоне.

Соединяем сырную смесь с клубникой, по вкусу добавляем сахарную пудру.

Делаем тесто. Для этого взбиваем яйца миксером.

Добавляем молоко, муку, сахар, соль, пряности и растопленное сливочное масло.

Еще раз взбиваем.

И жарим блинчики. Масла никакого больше добавлять не нужно.

На блинчики кладем начинку, заворачиваем в рулетики и нарезаем кусочками. Красиво все укладываем на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой, поливаем шоколадным сиропом и украшаем веточками мяты и клубникой.
Наслаждаемся вкусом!!! И мечтаем-мечтаем о Франции...

Всем приятного чаепития!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Блинчики для влюбленных"
Рецепт: Десерт "Блинчики для влюбленных"

... Однажды во Франции, а точнее в Париже, два влюбленных повара (он - шеф, она - су-шеф) решили в свой выходной приготовить роматический ужин. Ничего сытного есть не хотелось, и они решили испечь блинчики... Оказалось, продуктов не очень много (немало времени и сил они тратили на работе, питались там же, дома совсем не готовили). Открыв холодильник, они нашли яйца, молоко, сливочное масло и, как чудо, остатки маскарпоне и горсть ягод клубники... Как любые повара, они искусно придумали блюдо... ... Красиво украсив свой десерт, они накрыли на балконе стол, налили кофе... и, блаженно закрыв глаза, попробовали кусочек...

Ингредиенты для «Десерт "Блинчики для влюбленных"»:

Фотографии «Десерт "Блинчики для влюбленных"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Блинчики с маскарпоне это божественно. Зимой использовала бананы вместо клубники.
Красиво, как само блюдо, так и подача и особенно предыстория перед самим рецептом) обязательно попробуем, вот только когда клубника будет снова, а то замороженная она не такая вкусная (((
Какая вкуснотища, а подача вообще - выше всяких похвал. Вы МОЛОДЕЦ.
КРАСОТИЩА, то какая!!! вам огромное спасибо!!!
Вам спасибо, что заглянули на страничку!!!
Привет астраханцам-землякам!
Честно говоря, я "попалась" на описание рецепта - прямо-таки романтическая история, так и звучала непреходящая "Под небом Парижа"... Словом, Юля, удачи в конкурсе и новых кулинарных находок!
Я -Лена, будем знакомы!
Ух ты, как здорово встретить земляков!!! Лена, спасибо большое за поддержку!!! Мне очень приятно познакомиться!!!
Да вы что! Как приятно! Будем дружить
Мне тоже приятно! Я Юля. Родилась в Харабалях
Как романтичноооо... Вкуснота
От землячки вдвойне приятно слышать!!!Спасибо огромное!!!
Юль, как здорово у тебя получилось!!! Рецепт супер! Фото отличные!!! Желаю победы!!!
Ой, Риточка, спасибо большое!!!Куда уж мне до таких высот, но все равно приятно слышать!!!
Замечательный рецепт десерта для двоих!Спасибо!
Не за что!!!Угощайтесь!!!
Ой, не могу! Все-таки такой аппетитный рецепт! Я бы уже на стадии крема не смогла продолжать!
Ой, Лена, и не говори! Я тааак напробовалась этого крема!!!
Классные блинчики удачи
Спасибо!!! Очень приятно!!!
Очень вкусно и красиво !!!
Это точно!Спасибо большое!!!
Присоединяюсь к вышеизлложенным комментариям...и Удачи в конкурсе!!!!!!
Спасибо, мне очень-очень приятно!!!
Хорошие блинчики!Удачи в конкурсе!
Спасибо Вам большое!!!
я бы для любимого такую красоту приготовила бы!
Так приготовьте!!!Уверена, он будет очень рад!!!Вкусно, красиво и очень романтично!!!То, что надо для влюбленных!!! Спасибо большое!!!
так нету его, любимого!
Так надо срочно его искать!
романтично и красиво
Это точно!!!Спасибо большое!!!
Удачи в конкурсе!!
Спасибо большое!!!Будем надеяться!
Очень красивые фото! Блинчики
Спасибо за блинчики и за фото!!!
Как впечатляют такие блинчики.
А вы попробуйте! Они еще больше впечатлят!!!Спасибо большое!!!
Вкусно то какая! И красиво очень
Да, кто бы только такую красоту готовил! Спасибо огромное!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Перец, фаршированный творогом и сыром
Перец, фаршированный творогом и сыром
Рецепт: Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6039 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки