• 27 августа 2010, 1:13
  • 5625

Груши в винном сиропе "Неделя высокой моды"

Рецепт: Груши в винном сиропе "Неделя высокой моды"

Этот десерт является небольшим, но вкусным подарком всем любителям груш, но особенно главному грушеведу и грушеводу сайта, нашей соседке по «Поварeнку» Саре (nuf_nuf), мастеру кулинарных и швейных дел.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Груши в винном сиропе "Неделя высокой моды"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Груши в винном сиропе "Неделя высокой моды"»:

Груши промываем.

Обвариваем их в кипящей воде около 5 минут так, чтобы кожица немного треснула.

Вынимаем, слегка остужаем и снимаем с них кожицу.

Готовим заправку для сиропа. Это коричневый сахар, сахарная пудра, палочка корицы и молотый имбирь.

В подходящую по размеру кастрюльку наливаем вино, добавляем уксус и всыпаем все ингредиенты, указанные в предыдущем шаге. Перемешиваем и доводим до кипения. После этого помещаем в кастрюльку груши, убавляем огонь до очень маленького и оставляем томиться под крышкой от 1 до 2 часов (в зависимости от сорта и спелости груш).

Подаём горячими или холодными, полив винным соусом.

Десерт готов, а значит, можно отложить в сторону нитки и иголки, отставить утюг, взять ложечку и на время забыть о работе и заботах.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Груши в винном сиропе "Неделя высокой моды"
Описание: Этот десерт является небольшим, но вкусным подарком всем любителям груш, но особенно главному грушеведу и грушеводу сайта, нашей соседке по «Поварeнку» Саре (nuf_nuf), мастеру кулинарных и швейных дел.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила груши по Вашему рецепту. Правда от себя добавила звёздочку бадьяна. Сильно не ругайтесь. Вино брала белое сухое, может поэтому цвет остался естественным, грушевым.
А вкус вкусным остался?
Разве груши могут быть невкусными? А бадьян я в лечебных целях положила. Совмещаю приятное с полезным.
Спасибо за грушки мне очень понравилось)))Очень сочно и нежно!!!!
Фото прилагается!!!Они не такие красивые как у вас но думаю такие же вкусные!!!
Огромное спасибо за фотку!
Мне очень приятно, что Вам понравился этот десерт.
ОМ, завидую Вашей фантазии и умению создать правильный антураж, а также, наличию сопутствующей атрибутики [x]16:02 29.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Это не атрибутика - это пылесборники.
Неа! Ни в коем случае не согласна! "Пылесборники" - это тематические сувениры, подаренные на новогодние праздники
Хорошо, тогда обобщим всё это термином "Прикольное хруньё".
И хде тока такие выражения беруцца?
p.s. не забыть бы
Хотъ и богат русский язык,ан нет, не найти мне подходящего прилагателъного для Вашего рецепта!Приготовила,с отсебятиной,правда-имею ввиду "неправилъный" уксус-получилосъ что-то сказочное,рождественское,захотелосъ зажечъ маленъкие свечи,и...уплетатъ Ваше лакомство за обе щеки!
Вот не люблю я применятъ слово "вкусно" к таким десертам,как Ваш!Возможно,это субъективно,но "вкусно" для меня это "нажористые" борщи
-солянки-окрошки,бараний бок с кашей,как у Гоголя,и т.п.А к Вашим грушам подходит какое-то более изысканное слово.
Спасибо!
Спасибо за подробный комментарий.
Да, если что-то заменяется в рецепте, то сам он изменяется, однако, без "отсебятины" и без экперимента не может быть развития.
Так что, главное, Вам понравилось, а остальное уже не имеет особого значения.
Замечательный десерт,супер !!!
Прекрасный десерт, замечательный подарок и таинственные фото...
ммммммммм. Вкуснятина! Не перестаете удивлять! И рецепт понравился, и как всегда ,столько комментариев и ответов на вопросы ,относительно рецепта! И сувенирчики такие интересные. И понравились ваши эксперименты с фото! Что то очень много "И" , это потому ,что ну... поразили [x]14:49 27.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вот так комплексно через сувенирчики и оформлялочки отвлекаю от самого рецепта.
Вот так комплексно через сувенирчики и оформлялочки отвлекаю от самого рецепта.
А где можно достать коричные палочки? Ни разу не видела их в продаже. В каком отделе хоть искать?
В отделе специй.
Или на рынке. Опять же, у торговцев специями.
Да Вы и швец, и жнец, и на дуде игрец! Поздравляю с очередным шедевром!
Вы прям Бог "Поваренка"
Почему только "Поварёнка"?!
Нескромно, нескромно Хотя каков вопрос - таков ответ [x]14:11 27.08.10 Отредактировано модератором Leena[/x]
Почему только "Поварёнка"?!
Извините, просто Бог!
ух-ты! потрясающе!!!! не перестаете удивлять!!!!!!
Мммм... Это так вкусно! Угощалась как-то в гостях
А у меня такой вопрос возник: вино розовое, а уксус какой брать белый или красный (разумеется винный).
У меня красный. Вкус получается ярче. С белым будет намного мягче, но тогда имбирь будет заметнее.
Понятненько Спасибо за ответ!
Рада за Сару,хороший десерт!
Отличный подарок для замечательного человека!
Отличный подарок для замечательного человека!
Отличный подарок для замечательного человека!
Присоединяюсь к твоим словам!
Такие милые, теплые фотографии! Чудесный рецепт! Я начинаю подозревать, что Вы работаете смотрителем в одном из музеев и тихонечко пользуете тутошние экспонаты Ну уж больно много у Вас всего интересного
... Я начинаю подозревать, что Вы работаете смотрителем в одном из музеев и тихонечко пользуете тутошние экспонаты ...
Ага, в музее. Экспонатом!
Кстати, фотографии без вспышки получились такими загадочными, сказочными даже!
Зато с подсветкой через светофильтры.
... Я начинаю подозревать, что Вы работаете смотрителем в одном из музеев и тихонечко пользуете тутошние экспонаты ...
Ага, в музее. Экспонатом!



вы будете наверное смеятся я тоже только что подумала про музей
Ответ для Leena
Удалено создателем комментария
Я начинаю подозревать, что Вы работаете смотрителем в одном из музеев и тихонечко пользуете тутошние экспонаты...  
Леночка, и у меня были такие мыслишки... по-поводу музея!
Я начинаю подозревать, что Вы работаете смотрителем в одном из музеев
В музее истории лилипутской науки и техники...
[x]12:04 27.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
А где это вы взяли такие маленькие швейные машинки????? Рецепт +++++
Они все взяты в разных концах света. Это не самые обычные сувениры, но тем интереснее.
А они необычные????? интересненько
Повезло Сарочке!Зпмечательный десерт!
Замечательный подарок для Сары! Вы молодец! Вам браво!
Я даже не знаю, что и сказать. Мне не просто очень приятно, я - в восторге! Огромное спасибо, от всей моей портняжной души, за ТАКОЙ ПОДАРОК! А антураж какой славный!
Я даже не знаю, что и сказать....
Этой фразой и так всё сказано.
очень эффектно, везёт же некоторым, подарочки дарят
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1296 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки