Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

почемучкаПоваренок 6 уровня

27 августа 2010, 18:48
4954

Кальмары в томатном луково-чесночном соусе

Уж очень вкусное блюдо. Заходите и угощайтесь

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары в томатном луково-чесночном соусе»:

Кальмар — 1 кг
Лук репчатый (+ зеленый) — 3 шт
Чеснок — 4 зуб.
Специи (соль, перец, приправы - по вкусу)
Перец болгарский — 1 шт
Томатная паста — 1 л
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2375.2 ккал	белки 251.9 г	жиры 38.2 г	углеводы 288 г
100 г блюда
ккал 95.8 ккал	белки 10.2 г	жиры 1.5 г	углеводы 11.6 г

Рецепт «Кальмары в томатном луково-чесночном соусе»:

Кальмары отвариваем.
Теперь займемся приготовлением соуса: лук мелко нарезать и пассеровать на растительном масле почти до готовности.
Добавить перец, протушить.
Теперь добавим томатную пасту и пассеровать смесь на слабом огне 8 -10 минут. Добавить пассерованную муку, разведенную водой, довести до кипения; добавить соль, перец молотый и проварить на слабом огне 10 -15 минут.
В конце варки добавить мелко нарубленный чеснок.

Сваренных кальмаров охладить, нарезать соломкой, залить приготовленным соусом и проварить еще 3 -5 минут. Перед подачей посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол : 8 Марта / Новый год На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Постное питание

Теги: горячее обед ужин морепродукты

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48672/]Кальмары в томатном луково-чесночном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48672/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/34/3444/344403.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Уж очень вкусное блюдо. Заходите и угощайтесь

Ингредиенты: Кальмар, Лук репчатый, Чеснок, Специи, Перец болгарский, Томатная паста, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: горячее, обед, ужин, морепродукты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кальмары в томатном луково-чесночном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/34/3444/344403.jpg" alt="Рецепт: Кальмары в томатном луково-чесночном соусе" title="Рецепт: Кальмары в томатном луково-чесночном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Уж очень вкусное блюдо. Заходите и угощайтесь</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кальмары в томатном луково-чесночном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/107/">морепродукты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/48672/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кальмары в томатном луково-чесночном соусе

Уж очень вкусное блюдо. Заходите и угощайтесь

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары в томатном луково-чесночном соусе»:

Кальмар Лук репчатый Чеснок Специи Перец болгарский Томатная паста Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: горячее, обед, ужин, морепродукты

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

565

Салат "Айвенго"

104
565
69246

1563

Баклажанные рулетики с морковью

163
1563
47386

188

Пирожное «Карамельные кофеманчики»

87
188
10135

Комментарии и отзывы

29 августа 2010 года elenacouture #

Оригинально!В томате никогда кальмарчиков не пробовала!

Должно быть вкусно!

29 августа 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Очень вкусно и сытно. Спасибо

28 августа 2010 года Розалика deleted #

Как люблю кальмары в любом виде...

28 августа 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Как люблю кальмары в любом виде...

Вкусные они, особенно в салатах

28 августа 2010 года Виктория09 deleted #

Как же вкусно,супер !!!

28 августа 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Витуль спасибо тебе за добрые слова

28 августа 2010 года vasso #

prisoedinyaus ,ozen vkusno,delayu takie notolko s pomidorami.ozen vkusno

28 августа 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо за присоединение

28 августа 2010 года Наталя Николаевна #

Подтверджаю-ВКУСНЯТИНА! Готовлю подобные (из-за ипользования или нет некоторых ингридиентов вкус сильно не изменится то) и то, что я ела очень вкусно! Вам +

28 августа 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо большое за +

28 августа 2010 года ЛюдмилаЮ #

Любаша,должно быть ооочень вкуснооо!!! это все тебе одной++++++

28 августа 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Не, могу с тобой поделиться.

28 августа 2010 года мисс #

вкусно и просто.

28 августа 2010 года почемучка # (автор рецепта)

вкусно и просто.

Светочка, спасибо что забежала

28 августа 2010 года елена м #

Очень люблю сочетание кальмар + сладкий перец!++++

28 августа 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Леночка спасибо за плюсики.

27 августа 2010 года Elvyrka #

Действительно интересное блюдо.

27 августа 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Действительно интересное блюдо.

Вкусноееее

27 августа 2010 года ирина66 #

Наверняка вкусно!От меня плюсик!

27 августа 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Иришка спасибо за плюсик.

27 августа 2010 года Мама Оля #

Интересно! В сметане кальмаров делала, а вот в томатном соусе не пробовала пока. Упущение с моей стороны

27 августа 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Надо срочно исправлять упущение. Просто и вкусно

27 августа 2010 года Мария-Софья #

Интересные кальмары, надо будет попробовать!!!

27 августа 2010 года почемучка # (автор рецепта)

| Мария-Софья очень интересные и вкусные. правильно подобранные специи
дают неповторимый вкус.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кальмары в томатном луково-чесночном соусе

Ингредиенты для «Кальмары в томатном луково-чесночном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кальмары в томатном луково-чесночном соусе»:

Похожие рецепты

Жюльен креветочный

Паста "Дары моря"

Макароны с креветками

Творожный терин

Макароны с креветками под сливочным соусом

Морское попурри

"Креветка в ударе"

Паста с мидиями в томатном соусе

Дары моря Лангусты

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Айвенго"

Баклажанные рулетики с морковью

Пирожное «Карамельные кофеманчики»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!