• 29 августа 2010, 19:42
  • 17539

Творожная закуска с овощами

Рецепт: Творожная закуска с овощами

Простой, сытный и полезный салат-закуска, отличный полдник с кусочком свежего черного хлеба.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Творожная закуска с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Творожная закуска с овощами»:

Приготовление максимально просто: овощи нарезать мелкими кубиками, в смесь можно еще добавить черешковый сельдерей, зеленый лук, укроп и чеснок.
Творог растереть со сметаной, посолить и поперчить, смешать с овощами.

Я оформляю салат порционно такими вот формами и украшаю свежими овощами.
И напоследок одно замечание: салат плохо хранится из-за сочности овощей, лучше сделать свежий по надобности.

Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4583


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная закуска с овощами
Описание: Простой, сытный и полезный салат-закуска, отличный полдник с кусочком свежего черного хлеба.


Фотографии «Творожная закуска с овощами» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень люблю творожные салаты! Замечательный вкусный салат! Спасибо за рецепт, автор!
Очень аппетитная получилась закуска-салат
Спасибо!!! творожок на завтрак, да с овощами - очень полезно
100%
Ответ для Хлоркина
На здоровье.
Ответ для Хлоркина
Лорачка! Какая яркая и полезная тарелочка получилась
Спасибо, Светланка! Любимый салатик моего мужа, только он маслом оливковым заправляет, а я, наоборот, терпеть не могу творог с оливковым маслом. А здесь сметана... ммм...
Ответ для Хлоркина
Да,Ларочка,и я такие салаты очень люблю,а какое нежное и радостное у тебя фото получилось,супер
Спасибо, детка! Супруг готов есть такой каждый день, только с оливковым маслом.
Очень вкусно. Люблю такие салатики
Отличная закуска! Сытно и полезно! Сметану заменила натуральным йогуртом; вместо хлеба - хлебцы. Готовила себе на завтрак, остальную часть взяла на работу. Жидкости было больше, скорее всего, от творога, чем от помидора. Спасибо за рецепт
На здоровье. Приятно, что закуска/салат понравился.
Очень вкусная закуска, причем мне понравилось и просто ложкой есть как салат, а так же как намазку на хлеб, я правда вместо сметаны добавила белый йогурт, то что было под рукой . Хранить нам закуску не пришлось, все было очень быстро съедено . Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Очень аппетитно! обязательно приготовлю.
Приготовила)))
Помидор и лук не добавляла, зато добавила стебель сельдерея. Петрушку заменила на укроп. ммм, как вкусно! Всем советую!
Без помидора будет чуть дольше хранится - меньше сока. На здоровье!
Храниться не пришлось))) съели за один присест вечером еще приготовлю -свежее всегда вкусно!)
спасибо большое за рецепт
свежо и вкусно
у меня творог польский
Танечка, очаровательная закуска!
спасибо дорогая ,только автор в упор меня не видит,как можно так себя проявлять ,зачем выставлять рецепты,если на нас глупоко нап...ть я просто в шоке
Танечка, я тоже в шоке Такое пренебрежительное отношение неприемлемо для автора.
санкции нужно применяит
Ответ для mtata
Предлагаю автора забанить пожизненно и отправить в ссылку на Колыму.
вам виднее
Ответ для Mrs Lola
Захвати меня с собой!
Да запросто!
Ответ для mtata
А по делу - симпатичное оформление!
вот спасибо
Вы всегда так остро реагируете, если Вас вовремя не увидели и не похвалили Ваши старания? Ничто не вечно, когда-то я была здесь часто, сейчас захожу иногда и в основном отвечаю только на вопросы по рецептам.
Лен, чета ржу)) Зайди ко мне в дневник
Спасибо за здоровый и вкусный вариант закуски! Даже ребенок ел!
И ещё одно спасибо, Леночка!
Весьма и весьма!!!
Подробнее высказалась на форуме
Ириш, очень симпатично получилось в веррине. Спасибо!
Спасибо за чудесную закуску!
Наташенька, уверенна, что ты и раньше с этой закуской стыкалась, она со мной еще с юности на Украине. Но тем более приятно видеть твой отчет и фото. Спасибо!
Да я вот как раз на форуме расписала, что само сочетание продуктов друг с другом знаю и нравится (обычно болгарский перец фарширую творожной смесью) а вот все порезать и смешать почему то не догадалась.
Добавляю фото. Закуска понравилась, особенно своей полезностью
Ага, сплошная полезность. На здоровье и спасибо за фото!
Очень понравилось, забытая давно закуска, буду делать чаще
Свет, рада, что напомнила тебе старый рецепт. Думаю, что для большинства ничего нового в закуске не будет, а смесь овощей, конечно, лучше под себя подгонять, я тоже всегда варьирую, в зависимости от настроения и иногда от того, что в холодильнике водится Спасибо за фото!
Это вкусный салат.Делаю подобный очень давно.
И я с ним с юности знакома. Хорошая штука, правда, никогда не надоест.
Очень вкусно получилось! Спасибо!!!
Красиво, Нинок! Ты зернистый творог использовала? Я его тоже очень люблю, последним временем много ем...
В рус.магазине брала нечто среднее между зернистым и нашим творогом, но 0,5% жирности. Я чуть подробнее на форуме написала: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4583&p=201241#p201241
Часто готовила что-то подобное, но не из творога а из рикотты (из кефира по рецепту Ларисы (ларек)), сегодня пробовала с творогом и немного добавила рикотты вместо сметаны, получилось поплотней констинстенция и сытнее на мой взгляд. Спасибо
Приятно, что понравился рецепт, тем более такой простецкий.
Рикотту можно, конечно, добавить для разнообразия, так же неплохо получится если творог частично заменить фетой или брынзой, или козьим сыром.
Спасибо за фото!
Очень легкая и вкусная закуска. Мне очень понравилось, и к моему большому удивлению даже дети с удовольствем слопали. Буду готовить его еще неоднократно. Очень вкусно! Спасибо!
Рада читать, что рецепт понравился. На здоровье и спасибо за фото!
Приятный салатик. Нравится такое вкусовое сочетание, довольно часто использую творог в заправках.[x]23:49 18.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Лариса, спасибо за фото - почти десерт, такой праздничный получился.
Не самая удачная подача для закуски)))) Но заправка вкусна чрезвычайно
Ларис, нет, подача удачная, я наоборот за такого рода сюрпризы в еде, когда салат похож на десерт. И тоже творог в сочетании с овощами люблю.
Леночка, такая закуска летом, да в жару, просто спасение! Если не против, добавляю фото.
Ну что ты, чудесное, яркое и летнее фото. Люда, очень рада, что закуска понравилась, хотя, уверенна, что ничего нового ты для себя не открыла. Спасибо за доверие.
Ленуль, большое спасибо, очень вкусно! Я только помидор не добавляла. [x]12:29 11.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Сара, красиво! Спасибо тебе за фото.
Спасибо, чудесный салатик! Обожаю такое вкусное и поглезное, а творог всё время норовлю в салат положить.
Вот у меня с копчёной курочкой и апельсинами тоже хорошо получилось: https://www.povarenok.ru/recipes/show/24259/
Пользуйтесь на здоровье. Посмотрела и Ваш рецепт - необычное сочетание, интересно.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2085 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки