• 31 августа 2010, 21:12
  • 8926

Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками

Рецепт: Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками

Когда у меня появляется свободное время, я начинаю заниматься художественной самодеятельностью, украшаю повседневное блюдо. На этот раз мне показалось скучно просто пожарить мясо индейки и я нанизала кусочки на шпажки, добавила минипомидорчики, на гарнир сделала жареные яблоки. Вот такое симпатичное блюдо у меня получилось

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
14731 ккал
белки
1521.5 г
жиры
903.1 г
углеводы
141.3 г
Порции
ккал
3682.8 ккал
белки
380.4 г
жиры
225.8 г
углеводы
35.3 г
100 г блюда
ккал
173.1 ккал
белки
17.9 г
жиры
10.6 г
углеводы
1.7 г

Рецепт «Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками»:

  • Грудку индейки режем на кусочки,

  • нанизываем на шпажки, чередуя с кусочками лука, красного и зеленого перца, помидорчиками, посыпаем зеленью, специями и оставляем в холодильнике на 20-30 мин.

  • Тем временем чистим и нарезаем ломтиками яблоки, обжариваем их на оливковом масле, добавляем чуть сахара и соли.

  • Замаринованные шашлычки обжариваем с двух сторон на сковороде в течении 5-6 мин, потом ставим в микроволновку еще на 5 мин и подаем горячими с яблочным гарниром.

  • Можно дополнить блюдо острым соусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками
Рецепт: Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками

Когда у меня появляется свободное время, я начинаю заниматься художественной самодеятельностью, украшаю повседневное блюдо. На этот раз мне показалось скучно просто пожарить мясо индейки и я нанизала кусочки на шпажки, добавила минипомидорчики, на гарнир сделала жареные яблоки. Вот такое симпатичное блюдо у меня получилось

Ингредиенты для «Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками»:

Комментарии и отзывы

Добрый день, montserrat

Спасибо за рецепт. Сегодня сделала ваши шашлычки на день рождения сына. Выглядят очень эффектно, правда на вкус у меня почему-то вышли очень сухими Может в микроволновке пересушила? Подскажите на какой вы мощности их готовите? Спасибо!
"Когда у меня появляется свободное время, я начинаю заниматься художественной самодеятельностью, украшаю повседневное блюдо." Вот и я такая же Жаль сейчас времени нет совсем
Рада,что мы единомышленники.Времени у меня тоже нет,вот только по ночам и блуждаю в интернете.
Отличный рецепт!Я бы тоже угостилась...
Хорошие шашлычки и вкусные.
Мариночка, отличные шашлычки!!
Вкусно, красиво!!!! Хочется попробовать!!!
Красотище!!! Забираю, очень хочется приготовить.
Люблю яблочки жареные и в духовке с птичкой Яблочки кисленькие берете???
выглядит как на банкете!!!
О, сегодня же и приготовлю на ужин, только заменю грудку индейки на куриную (проще ее у нас купить) За идею спасибо!!!
Красивая подача блюда !!!
Удачный вариант!Я шпажки частенько использую.Немного мариную куриную грудку или рыбу и сочетаю с маленькими помидорами.Ваш рецепт возьму в копилку.Спасибо!
Вкусно и красиво!
вкусно и полезно
Ой! А я бы и яблочки да шпажки присовокупила...
Можно,но яблоки надо жарить дольше,чем грудку,поэтому яблоки на шпажке будет твердые
А если без СВЧ-печи жарить, то сколько по времени?
Чем дольше жарить грудку,тем жестче она становиться,поэтому я и выбрала комбинированный метод .Если нет микро,обжарьте сначала ,а потом накройте крышкой и прогрейте минут 10 и сразу подавать к столу,грудка будет сочной и вкусной.
Супер! Просто, вкусно и полезно!
и красиво,что немаловажно.
Жареные яблоки... Каковы они на вкус?
Узнать несложно,пожарить яблоки и подать ,как гарнир к птице.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки