• 1 сентября 2010, 22:18
  • 43941

Сельдь под шубой в виде роллов

Рецепт: Сельдь под шубой в виде роллов

Даже так сельдь под шубой можно подать!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Сельдь под шубой в виде роллов»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Сельдь под шубой в виде роллов»:

Овощи моим и отвариваем в мундире, охлаждаем, очищаем, натираем на терке все по отдельности. Варим яйца, охлаждаем, чистим, отделяем белок от желтка и натираем на терке. Сельдь 1/2 часть нарезаем мелко, вторую 1/2 часть нарезаем пластинами. Репчатый лук чистим, рубим мелким кубиком и ошпариваемым кипятком.
Морковь, свеклу, 1/2 мелко нарезанной сельди, часть белка и желтка и репчатый лук перемешиваем с майонезом.
Картофель раскладываем на коврик для роллов, выкладываем начинку из и заворачиваем, формуем, укладываем на 1 сторону тонкие пласты сельди, аккуратно формуем. Ролл аккуратно нарезаем на 6 частей, выкладываем на тарелку, натираем яйцо, украшаем луком и каперсом.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Идеально для новогоднего стола! Спасибо!
Все хочу приготовить порционно шубу, но каждый раз времени хватает сделать только в общую тарелку.
Надо обязательно попробовать по вашему рецепту.
Спасибо за рецепт
Очень оригинально !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
очень оригинальная подача! браво!
супер! обожаю сельдь под шубой,приготовлю обязательно.
Люблю шубу, делала по разному, но ваш рецепт меня поразил, обязательно сделаю на Новый год. спасибо!!!
Приготовила на фуршетный стол в день рождения: не все догадались, что это классическая "шуба", просто "упакована" по другому . Получилось весело, красиво и удобно (брали даже руками), а главное удалось в очередной раз удивить!
Такой рецепт уже есть на сайте, но многие, смотрю, пропустили )))
Большое спасибо за рецепт!!!
Интересная идея!Рецепт- класс!!!
Очень интересная подача!Красиво смотрится!++++++
МНЕ ВСЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ И ХОТЕЛА БЫ ПРИГОТОВИТЬ ТАКОЕ, НО БЕЗ ПОШАГОВЫХ ФОТОГРАФИЙ МНЕ ТРУДНОВАТО!!!
красивая подача салатика.
Очень красиво,суперррр!!!!!!!!
Оригинально! Вам +++
А Natellla уже выкладывала такой рецепт Русские роллы под водочку
Какая красота !!!
Ну очень вкусный и интересный рецепт...
Забрала...
Как интересно, я тоже никогда бы не додумалась хотя и то и иногда под шубкой ем
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1883 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки