• 3 сентября 2010, 8:55
  • 22512

Пирог "Яблочный перевертыш"

Рецепт: Пирог Яблочный перевертыш

Нежный, легкий пирог. Бисквитное тесто и карамельная начинка. Готовится быстро и так же быстро съедается.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Яблочный перевертыш"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2460.15 ккал
белки
39.185 г
жиры
64.355 г
углеводы
426.13 г
100 г блюда
ккал
174.48 ккал
белки
2.78 г
жиры
4.56 г
углеводы
30.22 г


Рецепт «Пирог "Яблочный перевертыш"»:

ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО...
1. Разогреть на сковороде сливочное масло (30 г), всыпать туда 2 -3 столовые ложки сахара и дать ему расплавиться. Сюда же добавить очищенные и нарезанные на кубики яблоки. Потомить пару минут.
2. Взбиваем миксером яйца с оставшимся сахаром, добавить муку, перемешанную с разрыхлителем.
3. Дно формы, где будет выпекаться пирог, смазать сливочным маслом, выложить туда начинку, залить тестом и - в духовку минут на 30. До сухой палочки.
4. Готовый пирог сразу же перевернуть на блюдо.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог Яблочный перевертыш
Описание: Нежный, легкий пирог. Бисквитное тесто и карамельная начинка. Готовится быстро и так же быстро съедается.


Фотографии «Пирог "Яблочный перевертыш"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Мультиварка, пирог - гармоничное сочетание!
Пекла в мультиварке, яблочки поджарились, и получились карамелизированные. Очень интересный вариант шарлотки.
Просто и вкусно.Спасибо за рецепт!
Испекла сегодня пирог только со сливами. Очень вкусно, спасибо ! Только я впервые карамелизировала фрукты и, добавив в растопленное масло сахар, он не растворился. Только вкинув туда сливы сахар , конечно же растаял. Может я что то не так сделала ? А так всё равно получилось просто замечательно !
Приготовила этот пирог - очень вкусно! Спасибо!
Спасибо за доверие!
А я скажу слова благодарности автору рецепта, я искала рецепт перевертыша, который был бы прост в исполнении и одновременно вкусен и это то, что надо!!!!!!!! Правда я заменила яблоки айвою, но, уверяю вас - получился настоящий кулинарный ЭКСТАЗ!!!!!!!!!!!!!!!!!! И карамель и нежное, пористое легонькое тесто!!! Благодарю за рецепт и не слушайте никого - это настоящее чудо.
Вы не представляете как, приятно слышать Ваши слова Очень рада, что Вам понравился результат. Ну а критика присутствует всегда, только чаще критикует тот, кто даже не то что не приготовил, а даже не прочитал рецепт полностью. Спасибо Вам за добрые слова
не ново, хоть и вкусно...
приготовила сегодня по Вашему рецепту пирог - типичная шарлотка, ни какой карамели вообще - сахар растворяется и впитывается в яблоки ((
Это конечно вкусно, но не ново.
Хороший пирог !!!
Спасибо! Пробуйте на здоровья!
Мне кажется "изюминка " этого рецепта в карамельных яблоках сверху - этого нет в обычной шарлотке, именно это и привлекло меня. Добавила в КК, при первой возможности - испеку.
Спасибо еще раз!
Вам нужно было лучше свое фото прикрепить к какому-нибудь уже имеющемуся рецепту, а не выставлять как самостоятельный рецепт
(согласитесь, такие уже есть на сайте)
Не соглашусь, такой я не видела...
И я считаю что это обычная ШАРЛОТКА,
а назвать можно как угодно,только состав не меняется
плюс - минус одно яйцо.
Найдите такой рецепт и этот удалю без размышлений...
Аппетитный пирог. Вам +++++++
Спасибо! Буду рада если пригодится!
А почему остальные шарлотки сюда вариантами не добавляют?
Я этого сделать не могу. Кто может, пожалуйста!
Ответ для semsvet
Уже!! Их уже 53!
Ничего нового здесь не увидела!
Рада, что наши вкусы совпадают, и вы делаете так же ...
Шарлотка! Выход с перевёртышем!
А разве это не перевертыш?
А кто спорит? У них , как у всех банальных рецептов - фамилий много!
Давайте дадим каждому право решать для себя, какой рецепт банальный, а какой нет.
Ну вот я и решила и высказала своё мнение. Или голосование будем проводить?
Можно, если проиграю я не расстроюсь. Только мне кажется, что вы чаще высказываете отрицательное мнение, хотя это ваше право, но по мне лучше дарить людям улыбку...
Можно не только улыбки дарить, но и оригинальные рецепты . Можно не выкладывать 83 вариант шарлотки, можно не судить о человеке по последним комментариям , можно много ещё делать хорошего или не делать- каждый решает для себя.
А можно и закончить дискуссию! Скажите, а вы каждый день пользуетесь оригинальными рецептами? Я вот нет, и заходя сюда каждый день смотрю рецепты с доступными ингредиентами и беру их себе на заметку. Так что каждому свое...
Я ? Готовлю много чего и разнообразно, но не тащу каждый свой подвиг на сайт. Сайт же не резиновый .[x]13:58 03.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да и я не притащила, а просто добавила. На счет резиновый ли сайт, не нам решать, а модератором, если рецепт не отвечает правилам сайта, они его удалят.
Ответ для Natkiev
На хороший рецепт не будет отрицательного мнения....
А кто решает плохой рецепт или хороший?
Очень интересный рецепт!! Просто прелесть!!! ++++
А в чем прелесть - все донельзя обычно....
Это у девушки просто позиция такая .
Понятно!!!! Просто недавно подружке дала ссылку на этот сайт, так она сказал что здесь много банальных рецептов - наверное таких (это было несколько дней назад если помните, потом их удалили). Не понимаю, зачем выкладывать БАНАЛЬНЫЕ рецепты - их и так все знают. А хвалить все рецепты подряд... не понимаю.
Ну нет сил у людей заглянуть в поиск. Сайт-то безразмерный, как Вселенная. Вот Вам и 83 шарлотка. А сейчас придут защитники и нас заминусуют, потому как : "Пусть будет, а вдруг понадобится..."
мне все время интересно вот что-ведь рецепты читают гораздо больше народа, чем тут пишут. вот хоть раз бы кто-то признался-"да, я не знал, как готовится шарлотка, спасибо, вы открыли мне глаза". ни разу не видела такого комментария, только всегда споры о том, нужен ли 83-й рецепт
Алла, ты всерьёз веришь, что кто-то вдумчиво их читает? Да в лучшем случае 3 из 100. А все остальные либо мимо проходят, потому что неинтересно, либо пишут что-нибудь, лишь бы написать и не обидеть автора.
эх, я-наивная чукотская барышня?
Ответ для irir075 deleted
Кто увидит "банальны" рецепт, а кто то и новый для себя... Разве не для этого существует этот сайт?
Сайт существует для рецептов - но не для 83 шарлотки...
Вы правильна сказали для "рецептов", так что вообще здесь обсуждать?
Кто увидит "банальны" рецепт, а кто то и новый для себя... Разве не для этого существует этот сайт?
Я с Вами полностью согласна. Для меня это новый рецепт так как я не старалась у меня шарлотка не получается, а этот рецепт прост и точно не будет сыроват как по рецептам других (которые выставляют рецепты Шарлотки) . За рецепт 5+++++++
Вы хотите сказать, что за четыре месяца на сайте не смогли найти этот рецепт (я уже давала на него ссылку0? Значит плохо искали....
Я вам уже сказала, что рецепт перечитала и он абсолютно другой!!! Ингредиенты совпадают, а способ приготовления другой. Но мне кажется вы просто ни читали не тот рецепт не этот...
Ответ для Nata_04 deleted
Спасибо! Попробуйте! Должно понравиться!
Классика.... кстати таких пирогов здесь много.
Просмотрела перед тем как выкладывать, с таким составом не нашла...
Мне кажется, что это все-таки банальная шарлотка.... извините если я ошибаюсь.
Ответ для Natkiev
Вот рецептик посмотрите www.povarenok.ru/recipes/show/10793/
Посмотрела... совсем другой рецепт...
действительно, там-4 яйца
Хороший,нежный пирожочек,я такой частенько делаю
Спасибо. А я как то в первые, но теперь только так!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3487 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки