• 8 сентября 2010, 23:48
  • 14425

Сливовое варенье из ХП

Рецепт: Сливовое варенье из ХП

В инструкции к моей ХП есть программа варки мармелада. Я попыталась сварить варенье.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Сливовое варенье из ХП»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1682.35 ккал
белки
4.955 г
жиры
1.775 г
углеводы
415.65 г
Порции
ккал
210.29 ккал
белки
0.62 г
жиры
0.22 г
углеводы
51.96 г
100 г блюда
ккал
172.55 ккал
белки
0.51 г
жиры
0.18 г
углеводы
42.63 г


Рецепт «Сливовое варенье из ХП»:

Наши продукты. В рецепт мармелада к ХП еще входил пектин 30 г. Мне мармелада не хотелось и я готовила без него.

Ягоды необходимо измельчить.

В ведерко ХП к ягодам добавить сок одного лимона и сахар (воды не добавлять!). Кто любит более сладкое, рекомендую сахара добавлять чуть больше.
Поставить программу "мармелад" (в моей ХП время приготовления 1 ч.5 мин.)

Так как слива у меня была очень сочная, образовалось много сиропа, и, чтобы варенье не закисло, я добавила консерват за 5 мин. до готовности.
Готового варенья получилось 850 гр.

Когда разливала варенье по баночкам, оно было довольно жидким, но после того, как остыло, стало гуще. Для любителей более густого варенья можно добавить пектин или любой загуститель для желе.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовое варенье из ХП
Описание: В инструкции к моей ХП есть программа варки мармелада. Я попыталась сварить варенье.
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Ингредиенты: Слива, Сахар, Сок лимонный.


Фотографии «Сливовое варенье из ХП» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

спасибо большое за рецепт,сахар взяла с пектином,слива переспевшая венгерка.
Красиво
Получилась вот такая баночка и столько же сиропа. Добавила 2 ст.л. желатина, что бы погуще было. На вид очень красиво, предполагаю, что так же вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо за фотку, надеюсь что вкусно получилось
зима покажет!
Ответ для Светлана Владимировн
надо же, в ХП у меня кусочков не остаётся...
Я в прошлом году абрикосы варила, причем мягкие были, но кусочки остались в целости и сохранности, может от ХП зависит?
у меня программа "джем", из-за этого?
и у меня джем.
честно, я из абрикосов и слив не пробовала варить...из помельче ягод - тока джемовая текстура получается...
Может поэтому, ягода то мельче!
Ниночка, и я обязательно сварю такое.
И фотками обменяемся
Я сварила Купила на ярмарке сливу ребятне, а она на вкус не очень Ну и решила попробовать из неё варенье сварить. получилось такое же как и при варке на плите. Только стоять не надо у плиты и постоянно помешивать и пенку снимать. Оооогромный плюс во всём этом! У меня лопатка в программе "Варенье" вертится очень медленно и деликатно. так что ягоды осталичь почти целые. Очень удобно то, что сварил на поесть (на нашу семейку) и не надо заморачиваться по повуду хранения. Хочу теперь попробовать сварить из замороженных ягод. Лежит у меня в морозилке ежевика - есть у меня на неё некоторые мысли. Если получится - расскажу
Буду ждать, очень интересно. Спасибо за фотку
Отлично, когда есть такой помощник.
Это точно, вот теперь магазинный хлеб совсем есть не могу
Вкусное варенье получилось!Жаль, что мало за один раз получается...
Ну что поделать
Надо попробовать варенье в ХП !Спасибо,что напомнили !!!
На здоровье .
В моей ХП тоже есть подобная программа ("Варенье"). Но пока её не опробовала. Пора навёрстывать упущенное
Очень удобно если семья маленькая или покушать свеженького на раз, выход 850 гр., а больше заложить нельзя. Я пробовала первый раз, поняла что варить лучше джемы, а если надо чтобы ягоды оставались целыми придется бабушкиным способом (ХП при перемешивании по ягодам лопостью долбит о-го-го).
Семья у нас далеко не маленькая 850гр. - это нам как раз чайку разочек попить И дети, и муж - жуткие сладкоежки. И, кстати, как раз очень любят всякие джемы. Так что решено - пробую ХП на предмет джемоварения [x]14:51 09.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
На здоровье. Тут одно радует у плиты стоять не надо и пенку снимать
Вот то, что у плиты стоять не надо - это просто огромаднейший плюс во всём этом Правда пенка - это самое вкусное в варенье
Кто ее знает, но она там не образовывается (я весь процесс смотрела )
очень аппетитное варенье получилось!+++++++++++
Спасибо большое .
Хлебопечка есть, осталось сварить очень вкусное варенье!
Только обязательно болжна быть программа для варки варенья (она постоянно перемешивает и кипятит массу) [x]11:25 09.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Как интересно я даже незнала что в ХП можно варенье варить
Только в тех где есть праграмма варенье или мармелад (она постоянно перемешивает и кипятит массу)
Вкусное варенье! Люблю сливы!
На здоровье .
вкусноооооооо
Спасибо большое .
Нинуля! В моей хлебопечке, тоже есть такая программа. Думаю, настало время её опробовать....
Там одна беда, слишком маленькая порция
Да ладно, можно и в несколько заходов... Нин, а как думаешь, если я попробую из винограда синего? Что получится? Что-й то я про виноградное варенье и не слышала....
Почему не слышала? Варят из винограда даже на кистях. Естественно лучше от косточек избавиться или брать сорта без них (дабы не забродило). Можно консервант добавить и обязательно лимонного сока (иначе слишком приторно). [x]00:48 09.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Мдя! Надо обязательно попробовать...
Вот на поваренке встретился рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/33875/
Класс, Нинуль, но в хлебопечке, должно получиться...типа конфитюра? Я ещё не собрала свой виноград. Но у меня с косточками... Но всё равно, хочу попробовать....
Ну да, как конфитюр (лопасть ягоды помнет).
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3507 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки