• 11 сентября 2010, 13:22
  • 8421

Меренги "Свадьба мышек"

Рецепт: Меренги "Свадьба мышек"

МЕРЕНГИ - изобретение французской кухни. Рецептура - проще не бывает: взбить белки с сахаром или сахарной пудрой и потом выпекать при низкой температуре в течение длительного времени в духовке. Но, несмотря на простоту рецептуры, это безумно вкусное лакомство!

Категория: Десерты Печенье Безе

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Меренги "Свадьба мышек"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Меренги "Свадьба мышек"»:

Взбить миксером белки (желательно холодные) до пышной пены.
Постепенно добавлять в белки сахар, продолжая взбивать, взбить до устойчивых пиков.
На противень, выстеленный бумагой для выпечки, выкладывать ложкой меренги в форме тела "мышат".
Из арахиса и пшеницы сделать "ушки", из черники - "глаза", из съедобных бусинок - "нос".

Выпекаем меренги при 150 град. в духовке 1,5 часа.
Оставить готовые меренги до остывания в духовке.

Белый шоколад растопить на водяной бане. Покрыть им меренги.

Делаем "мышатам" дырки сзади и вставляем туда "хвостики" - цветные веревочки.
Топим молочный шоколад на водяной бане и рисуем "усы".

Выбираем "ЖЕНИХА" и "НЕВЕСТУ" ))) (Наряжаем их в праздничные наряды. Остальные - ГОСТИ. ))))

Фото молодых )))

И фото с родственниками на память о столь важном событии )))


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Меренги "Свадьба мышек"
Описание: МЕРЕНГИ - изобретение французской кухни. Рецептура - проще не бывает: взбить белки с сахаром или сахарной пудрой и потом выпекать при низкой температуре в течение длительного времени в духовке. Но, несмотря на простоту рецептуры, это безумно вкусное лакомство!
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Безе
Тэги: десерт, безе.


Другие варианты рецепта

606

Безе

324

Меренги

175

Безе

122

Меренги

94

Безе

78

Безе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Забавные мышки Оличная идея
Обалдеть!!!! Какие очаровашки!!!
Какие очаровашки!:3
какие мышата классные,такие смешные очень интересная идея
Лорхен, мне очень нравятся Ваши работы, но ведь для конкурса рецепт не должен быть опубликован ранее ни на каком другом сайте {удалены ссылки на третий ресурс}[x]13:56 22.11.10 Отредактировано модератором пани Кася[/x]
а ведь рецепт на конкурс и НЕ выставлен. а ссылки на третьи ресурсы ЗАПРЕЩЕНЫ. Если считаете, что есть нарушение правил портала - напишите ЛС модератору.
Не хотела никого обидеть, тем более автора - ведь Лорхен создательница шедевров, и я восхищаюсь ее кухней. Просто в предназначении выставлено "Для конкурса "Кулинарный практикум". Ну да впрочем неважно. Мышки все-равно замечательные!
Рецепт размещен в сентябре... сентябрьский выбор КП давно прошел.
Ничего страшного, просто на будущее - все ссылки в ЛС.
Спасибо, что обьяснили И еще раз извините - наверное нелегко быть модератором с такими "зелеными чайниками" как я
Ответ для Tigra1705
Спасибо! На будущее буду иметь ввиду!
Красиво!Вкусно!Молодец!Спасибо за рецепт!
Красивые мышки! Отличный рецепт!
Спасибо за рецепт.Класс! Вкусно и прикольно.
Огромное спасибо Вам!
в веревочки из чего сделаны?
веревочки готовые разноцветные
Хорошая свадьба Можно теперь за следующую приниматься
бум думать кого женить
Как мило Прямо на детский конкурс!
Мой племянник Коля пришел домой и сразу с порога заявил: "Я у теть Ларисы мышей ел!"
представляю реакцию родителей
Мышки получились просто
Рада, что Вам понравились!
Со мной можно на ты, я Любовь
Вот это мышки !!!
Спасибо Вам огромное!
Очень симпатичные мышки!!!!!!!!!!! +++++
Мне они тоже безумно нравятся!
Прелесть, прелесть! ПРЕЛЕСТЬ!!!! Очень классно++++++++++++
Спасибочки огромное Вам!
ВОСХИТИТЕЛЬНО!!! Фотографии потрясающие!
Спасибо за столь высокую оценку!
Сплошной ПОЗИТИВ-В-В-В-В!!!!! ++++
А зачем нам грустить, правда ж?!!
Мышки просто класс!!!!
Спасибочки Вам огромное!
u vas ztoto s ingridientami!proverte pozalusta!
а что именно?
psheniza[suxie zavtraki]-20 sht. - eto skolko? spasibo.ozen klasnoe oformlenie
20 штук и есть 20 штук пшеницы зернами Если Вы посмотрите на мышек, то можно увидеть, что у одних уши - из арахиса, а у других - из пшеницы. Вот такую пшеницу я имела ввиду.
Ответ для vasso
Огромное спасибо за оценку!
Нежность,... да и только!
Спасибо, мне очень приятно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1288 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки