• 12 сентября 2010, 10:07
  • 18268

Запеканка рисовая "Сырная креветка"

Рецепт: Запеканка рисовая "Сырная креветка"

Очень нежная и вкусная запеканка! Угощайтесь! (Неплохая идея для утилизации отварного риса)

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Запеканка рисовая "Сырная креветка"»:



Рецепт «Запеканка рисовая "Сырная креветка"»:

Рис тщательно промыть и отварить до состояния чуть сыроватого.

Креветки залить кипятком, дать постоять под крышкой до охлаждения. Почистить.

Лук мелко режем и обжариваем на оливковом масле. Чеснок измельчаем и отправляем на сковороду к луку. Туда же добавляем паприку. Чуть-чуть, секунд 30, обжариваем.

Выливаем на сковороду нужное количество белого вина и добавляем помидоры, порезанные не большими кубиками, орегано. Всё тушим 4-5 минуток. Соус должен загустеть.

Получаем вот такой соус! Далее сковороду снимаем с огня.

Добавляем отварной рис, очищенные креветки, нарезанную зелень. Всё перемешиваем.

Выкладываем нашу массу в форму для запекания (или как я в порционные формочки). Сверху посыпаем сыром (у меня пармезан). Ставим в предварительно разогретую до 200*С духовку.

Выпекаем запеканку минут 10-15.

[size=24]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила с красным вином. Получилось очень вкусно!!! Муж съел весь горшочек до единой рисинки! Буду готовить и в будущем! Спасибо за рецепт!!!!))
Пожалуйста! Рада что рецепт понравился и спасибо за сообщение о результате внесённых изменений.
А можно вместо белого вина использовать красное?
Думаю что да, вот только рис может окраситься.
Главное, чтобы на вкус не повлияло вино (в плохом смысле), а цвет- не самое страшное).
Рецепт - вкусняшка! Вчера попробовала приготовить - понравилось всем! Спасибо!
Пожалуйста и спасибо за сообщение! Приятно когда блюдо нравится
Прекрасный рецепт!!!
Танечка, спасибо за оценку моего блюда!
Отличный рецепт вкусной запеканки!
Иришка, спасибо! Она очень вкусная.
Супер!Должно быть очень вкусно
Да, Марусенька, вкусно!
Леночка, спасибо за рецепт! Запеканка мне по вкусу
Светочка, спасибо! Рада, что зашла.
Очень аппетитно и вкусно !!!
Викусенька, спасибо большое!
Ленусь, я ТАКОЕ люблю
недавно делала похожее блюдо, только без запекания. Я его к тебе в варианты добавила, надеюсь, не рассердишься
Наташенька, конечно не рассержусь! Как можно?!
Очень люблю креветки Рецепт класс.
Наташенька, большое спасибо!
Вкусная такая запеканочка +++
Да, очень вкусная!
Леночка! Прекрасный рецепт!
Я очень рада, что рецептик понравился!
Ленчик! Очень оригинально, интересно и вкусно!!! Только много-много++++++++++++++=
Ларочка, спасибо моя хорошая!!!
Очень аппетитно и оригинально!Спасибо за рецепт!Уношу в копилку.
Жанночка, пожалуйста! Рада, что рецепт пришёлся по вкусу.
Леночка, запеканочка, то, что надо! Вкусно, сытно и очень
аппетитно! С удовольствием угощаюсь! ++++
Людонька, на здоровьице угощайся. Вкусно!
Лен,вкуснятина какая,с креветочками!!!++++++++
Да, Олечка, очень вкусно. Спасибо!
Леночка,очень вкусно
Светочка, спасибо! Действительно вкусное и очень ароматное блюдо.
Класс!!!!!!!!!!! Очень аппетитно!!!!!!!!!!!
Аллочка, большое спасибо!
Леночка,очень вкусно,да у тебя по другому и не бывает
Светочка, большое спасибо за похвалу! Я очень стараюсь
Спасибо за идею, Лен! а то бывает, что рис остается- ни туда, ни сюда...
Да, Витта, меня этот рис тоже долго мучил. Тем более, что мои подогретым его уже есть не будут. А теперь варю и не боюсь ошибиться, что сварю лишний. [x]13:12 12.09.10 Отредактировано модератором Oleska2112[/x]
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 501 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки